Meatless vilia zucchini: safidy samy hafa mahandro sakafo

Meatless lovia ny zucchini no tena malaza ny vehivavy, rehefa mila manaisotra ny roa fanampiny kilao. Tsara homarihina fa iva-matavy toy izany fiaraha-misakafo legioma tena manampy mba hihena. Rehefa dinihina tokoa, dia ahitana farafahakeliny ny kaloria, ary koa ny tsara hanadio ny vatana ny poizina.

Cooking lovia ny zucchini amin'ny voatabia sy ny hampiarahina amin'ny anana

Ilaina sakafo:

• voatabia masaka mena - 2 pcs.;
• tongolo lay vaovao - 2 kely jirofo;
• tanora zucchini amin'ny hoditra malefaka - 2 pcs.;
• vaovao persily - andry;
• vaovao aneta - andry;
• Maina Basil - vitsy pinches;
• menaka oliva - 2-3 kely lovia kely.

dingan'ny fanomanana

Meatless lovia zucchini mahazo be salama sy tastier, raha tsy hampiharihary azy ireo nafanaina fitsaboana. Mba hanaovana izany, maka ny tanora zucchini, sasao azy tsara, hanala bary sy gizzards, ary avy eo nanapaka an manify sy ny fahari ravin mampiasa grater ny karaoty. Manaraka, dia mila manomboka ny fanomanana ny saosy.

Voatabia masaka mena tokony hosasana amin'ny anana vaovao sy ny tongolo gasy, peeled, ary avy eo dia nataony tao amin'ny blender amin'ny antsy maranitra-nozzles. Whisking ny sakafo any amin'ny pulp, dia tokony hararany maina Basil ary afangaro tsara sotro lehibe. Ary rehefa afaka izany, manomana ny saosy dia takiana mba hifandray amin'ny "spaghetti" ny zucchini sy ny tsirony miaraka amin'ny menaka oliva kely.

2. Karemy lovia ny zucchini, karaoty sy ny vary Round

Ilaina sakafo:

• Round vary vary - 2/3 kapoaka;
• voatabia masaka mena - 1 PC.;
• tanora zucchini amin'ny hoditra malefaka - 2 pcs.;
• vaovao persily - andry;
• vaovao aneta - andry;
• allspice , tany - vitsy pinches;
• salantsalany karaoty - 1 PC.;
• sira - 1/3 sotro;
• menaka oliva - 2-3 lehibe lovia kely;
• poarô - antonony andry.

dingan'ny fanomanana

Meatless sakafo ny amin'ny fialan'ny azo hanina manta tsy amin'ny teny, fa koa ao amin'ny efi-tranonao duhovochnom mofo. Izany dia mitaky ny tsara Wash, tanora zucchini, hanala ny tahony sy ny navels, ary avy eo dia manapaka amin'ny tapany lengthwise ary manala ny anjara fototra, ka amin'ny farany ianao manana "sambo."

Ka manendry ny famenoana ny lovia ity, dia tokony hanadio ny karaoty, moramora Fry azy amin'ny menaka oliva amin'ny poarô, aneta ary ny persily. Manaraka, dia mila mahandro vary voa manodidina amin'ny sira rano, ny manaisotra azy ny rano, hovonoina ho passerovannym legioma sy anana, tsiro amin'ny dipoavatra, sira, ampiana voatabia voatetika vaovao, ary tsara ny zava-drehetra afangaro. Taorian'izay, ny voaomana Hala-dia takiana mba hizara ny amin'ny fialan'ny "sambo", ary avy eo dia mihetsika amin'ny endrika ho an'ny mofo sy ny mahandro sakafo ny tokony ho 20-28 minitra duhovochnom kabinetra.

Ahoana no hahatonga ho eo amin'ny latabatra

Meatless lovia zucchini fomba fanamboarana izay nandinika ambony, dia tokony hitondra ny latabatra ny mofo tsy misy vary, mayonnaise, marikivy fanosotra, saosy sy fangarony hafa izay mety anjara iray kilao napetraka ny fanampiny. Tsara homarihina koa fa ireo sakafo dia ho lany nandritry ny tapany voalohan'ny ny andro kely dia be.