Matsiro sy tsara tarehy "sambo" ny baranjely

Azo antoka fa maro fantatrao fomba fahandro haingana sy matsiro "sambo" ny baranjely. Rehefa dinihina tokoa, lovia izany dia tsotra sy malefaka legioma sakafo hariva, izay vao ny antsasaky ny ora ka tsy mitaky be dia be ny vokatra lafo vidy sy hafahafa. Ho an'ireo izay tsy mahalala fomba fahandro tsara tarehy sy sakafo matsiro, dia diniho ny fomba fahandro amin'ny an-tsipiriany.

Baranjely-sambo, voaendy amin'ny fanendasa-:-tsipiriany fomba fandrahoan-tsakafo

Ilaina sakafo:

• akoho - 300 h;
• holatra - 160 h;
• onion takamoa dia kely - 2 sekely;
• fromazy karazany - 100 h;
• vaovao anana - bunch lehibe;
• tanora baranjely - 3 pcs;
• ambany-matavy mayonnaise - 120 h;
• sira, manitra zava-manitra, dipoavatra mena - ny tsiro sy ny fisainana mazava manokana;
• mena voatabia masaka - 3 pcs;
• voana tanamasoandro eran'ny menaka - 65 ml (noho ny vilany fandrahoana).

Fomba fanomanana ny famenoana

"Sambo" baranjely voaendy amin'ny governemanta duhovochnom tena haingana. Noho izany, ny famenoana tsara indrindra ho azy ireo mba hiomanana toy izany, izay tsy mitaky fitsaboana maharitra hafanana. Araka izany, dia nanapa-kevitra ny hampiasa akoho. Tokony ho raisina amin'ny habetsahan'ny 300 h, voasasa tsara, tafasaraka ny taolana sy ny hoditra ary avy eo dia hotetehina mitetika ampiasaina fa tsy ilay holatra.

Ny "sambo" ny baranjely amin'ny holatra niova hevitra Hala-manitra bebe kokoa ny Fry amin'ny entona fatana. Ho amin'izany dia tokony ho liana skillet, haidiny eo am menaka (voana tanamasoandro eran'ny) ary ny tapa- akoho amin'ny holatra sy tongolo voatetika. Koa tsara Fry vokatra takiana, ary koa ny malala-tanana tsirony sira, dipoavatra, anana sy ny anana manitra.

legioma fanodinana

"Sambo" baranjely desirably vita tamin'ny salantsalany sy ny tanora legioma, izay manana hoditra malefaka. Tsy maintsy hahita soa nanasa azy, manapaka ny tahony sy ny navels, ary avy eo dia nizara amin'ny tapany lengthwise, ary manala ny fototry. Vokatry ny fihetsika izany, tokony hahazo ny sasany "sambo" amin'ny tsy manda matevina. Izany koa dia mitaky Sasao misaraka ireo sady nitetika ny voatabia mena azy ho eo an slices (raha toa ny voatabia dia lehibe, zava amin'ny polukruzhochki).

taranja fiofanana

Rehefa singa rehetra vonona ny sakafo, dia tokony miroso amin 'ny fiofanana. Mba hanaovana izany, ataovy ny baranjely "sambo" ao amin'ny lapoely, dia mameno ny trano amin'ny teo aloha amin'ny akoho nendasina nifanizina, tongolo sy ny holatra. Ankoatra izany, dia tokony ho sakafo rakotra matevina ny mayonnaise. To sakafo atoandro vao mainka mahafinaritra fanaon'ilay vorona, dia ilaina ihany koa ny hametraka vaovao slices ny voatabia sy fromazy grated.

hafanana fitsaboana

"Sambo" baranjely tokony voaendy amin'ny efi-tranonao duhovochnom ny 35 minitra. Tamin'ity indray mitoraka ity dia ampy mba hahazoana antoka fa ny anana no malefaka sy efa levona ny fromazy, namorona ny matsiro satrony.

Ahoana no hahatonga ho eo amin'ny latabatra

Toy izany legioma amin'ny holatra Hala sy ny akoho dia tokony ho voatitra eo amin'ny latabatra raha tsy rehefa mafana. Fa raha tsy mbola izany baranjely "sambo" no nanolorana azy ho anjara ho faty any sy handamina ny amin 'ny takelaka. Misy toy izany koa ny tsy mahazatra sy ny lovia tsara tarehy dia tsy maintsy manolotra ny mofo fotsy vaovao sy ny vaovao anana.