Matsiro marinated voatabia: namboarina fomba fahandro

Matsiro marinated voatabia (fomba fahandro ho aseho etsy ambany) mahagaga vokatra haingana sy mora. Ny indrindra homarihina fa miaro ririnina toy izany dia tsy voatery napetraka tao amin'ny efi-trano na ny andohalambony eny refrigerating. Rehefa dinihina tokoa, dia hijanona nandritra ny fotoana ela, na dia ao amin'ny efitrano tsotra. Na izany aza, tandremo tsara ny hanaraka ny toe-piainana iray: ny siny miaraka amin'ny voatabia dia tokony ho ao amin'ny fitoerana maizimaizina.

Matsiro marinated voatabia: dingana fomba fahandro

Ny singa ilaina ho an'ny workpiece:

• fasika diabeta - ny tahan'ny ny 2 lehibe lovia kely 1 litatra ny rano;
• Fresh voatabia masaka - mba hahazo amin'ny hany fisainana mazava;
• sira lehibe - 1 sotro lehibe ny 1 litatra ny rano;
• Apple vinaingitra - 1/3 fitaratra tumbler 1 litatra ny rano;
• vaovao tongolo gasy, dipoavatra, ravina currants, cherries, paoma, elo aneta ary ny zava-manitra hafa - ampiasaina amin'ny sitrapony.

Ny safidy marina ny legioma

Matsiro marinated voatabia, ny fomba fahandro ny izay miorina amin'ny fampiasana ny mena masaka ny voankazo, dia tokony ho vita izany rehefa mividy ny vokatra tsara. Grade voatabia ho preform tsy tena ilaina. Na izany aza, tsy manana voatabia lehibe loatra ny habeny, ary ny nanolorana azy ho mifidy ny ingredient araka izay azo atao simba, tsy misy karazana triatra, sns

fikarakarana voatabia

Matsiro marinated voatabia vokatra haingana indrindra. Fa eo anatrehanao hametraka ny voatabia in sterilized siny, ka tokony hokarakaraina tsara. Izany dia mitaky ny lavaka fantsakana hanasa tsirairay voatabia ary manala ny tahony. notapatapahina antsasaky ny legioma dia tsy tokony hisy izany, tahaka ny amin'ity tranga ity, ny ranom dia tanteraka ao amin'ny marinade.

Fanomanana ny fangaro fanampiny

Ankoatra ny singa lehibe, matsiro indrindra ihany koa ny fomba fahandro nalona voatabia dia ahitana ireto singa: vaovao tongolo gasy miala currant, serizy, paoma, pitipoà allspice, aneta elo sy ny zava-manitra. Raha azo atao, dia mila sakafo ireo ka sasao madio tsara.

fananganana ny workpiece

Indray mandeha ho an'ny rehetra ny sakafo marinating dia tanteraka, dia tokony maka sterilized siny, apetraho fanampiny vokatra, dia nataony mafy ny voatabia. Mandritra izany fotoana izany manao ny fanerena azy ireo dia tsy ilaina, satria misy mety ny manify fotsiny Peel voatabia triatra.

Ny dingana farany ao amin'ny fanomanana ny pickles

Rehefa voatabia rehetra dia apetraka ao amin'ny siny, dia tokony fenoy ny mahazatra sy ny manapotsitra rano mangotraka tao nandritra ny fotoana kelikely. Koa ilaina indray brine nataony tao am-bilany, hanampy siramamy ho azy, ny latabatra lehibe sira ary hitondra ny fery izany. Ary rehefa afaka izany, dia tokony ho ny marinade hesorina amin'ny hainandro, hametraka paoma cider vinaingitra, manaitra tsara indray ary manidina ho siny.

Rehefa tapitra ny fanaka ny fitaratra dia takiana mba manakodiava fonony, ary avy eo ka navadibadiko ambony ambany sisa mba hampangatsiaka ny andro marina.

Matsiro marinated voatabia, ny fomba fahandro ny izay aseho ny sain'ny ato amin'ity lahatsoratra ity dia azo ampiasaina ihany rehefa afaka 2-3 herinandro. Nandritra izany fotoana izany, tanteraka impregnated amin'ny marinade voatabia ho malefaka sy manitra.