Masirasira koba for pies amin'ny kefir. Recipe mofo amin'ny masirasira koba

Za-draharaha mpandray vahiny mahalala ny fomba hanaovana masirasira koba amin'ny maina masirasira amin'ny ronono. Fa na izy ireo gaga mora tokoa ny manomana koa koba ao amin'ny kefir, tahaka ny fandehany ny rivotra. Ankoatra izany, dia vokatra nanao azy ela stale, ka voatahiry tsara tao amin'ny vata fampangatsiahana nandritra ny andro maro.

Masirasira koba for pies amin'ny kefir - fomba fahandro

Raha toa ianao ihany no hianatra ny fototry ny culinary zavakanto, nefa dia tsy sahy niteny hanendasany mofo maitso mavana, tonga ny fotoana mba hamenoana izany banga. Eny tokoa, mifanohitra amin'ny mahazatra koba masirasira, izany nandrahoina tamin'ny kefir, dia tsy matahotra ny fivoahana; izany dia tsara miakatra, mahatonga azy ho mora sy tsotra. Tsy mahagaga àry raha ny masirasira koba for pies kefir supertestom efa anaram-bositra.

Eto dia kely ny vokatra fitambarana tokony hamboatra azy;

• 200 ml ny yogurt;
• 460-525 h ny vary toto;
• 50 ml ny rano;
• 3 grama ny sira;
• 8 h ny maina masirasira;
• 1 manta atody;
• ny fiantraikany ny mofo soda;
• 15 h siramamy (ho an'ny mofo mamy sy ny 45g);
• 53 h ny dibera na menaka legioma.

Ahoana no hanaovana koba

Nafanaina ny rano ho 37 degre ka asio 1 tablespoon siramamy, dia masirasira, sahotaka sy hamela ny 15 minitra.

Kefir ihany koa ry zareo 37 degre. Raha manao izany an-dovia, hatrany hanaitra azy, mba tsy curled. Afaka nanisy boaty ny yogurt ho any amin'ny lapoely amin'ny rano mafana ka miandry mandra-mamindro izy.

Ao amin'ny mafana yogurt Fafazo ny fiantraikany ny fanaova soda ka hamporisika. Tsy mamindra marikivy kefir vokatra ary hamela ny vokatra ho tsara tarehy kokoa. Ankoatra izany, mba hahatonga ny masirasira tamin'ny koba ho an'ny pies kefir in mifangaro Pierce ny atody ary hanidinanao siramamy (raha ny mamy fanaova ny vokatra dia nomanina). Afangaro izany rehetra izany miaraka amin'ny fanampian'ny ny corolla, ary avy eo dia manampy ny labiera, izay efa tonga io fotoana io. Afangaroy ny zava-drehetra indray.

Ankehitriny dia mila haidiny rehefa nanasivana lafarinina. Talohan'ny izany, ampiana aloha ny sira sy mifangaro afangaro ny maina. Hanasivana ny koba tsara toto sy mametafeta ny koba anjara tamin'ny sotro. Rehefa manao izany dia ho sarotra, hafafiny amin'ny koba tsara toto ny asa ambonin'ny, mametraka ny koba teo amboniny, dia ataovy izany eo afovoany, ka vao mainka, pour ho azy ho legioma menaka, na faly sy ostuzhennoy mafana mandra-dibera.

Podsypaya koba, mametafeta ny koba. Tokony ho fanamiana, mahafinaritra ny mikasika, malama, atsaharo ny mifikitra ny asa tanana sy ny surface.

Menaka ny ao anatiny ny vilany, na vilia baolina ny menaka legioma avo, nataony tao dibera masirasira koba, manarona amin'ny lamba ka avelao mba hitsangana amin'ny alalan'ny afa-tsy 40 minitra. Izany no mahafinaritra iray hafa mampiavaka ny fitsapana izany, satria mitaky fanomanana be ny kely kokoa ny fotoana noho ny mahazatra. Ankehitriny ianao dia afaka mofo matsiro pies avy izany, ohatra toy izany.

Patties amin'ny laisoa: fomba fahandro

Ireto ny vokatra tokony ho an'ity fanaova:

• 550 h ny laisoa;
• 2 atody;
• sira, dipoavatra mainty tany;
• 45 h dibera;
• 53 h rano;
• kely bunch ny tongolo maitso.

Patties amin'ny laisoa: ny teknolojia ny fiomanana

Diniho ny lohany, raha ny ambony ravina podvyali na tery simba, hanesorany azy. Notapahin'ireo ny lohan'i ny laisoa avy amin'ny mahatalanjona silaka, hanamarinana izany, dia ny manaraka. Handahatra ny slices ny vonona fanendasana, haidiny ny rano, manome hafanana ny lovia, dia mampihena ny hafanana, dia ataovy eo an-tampony ny sarony. Madinidinika ny laisoa (miankina amin'ny isan-karazany) ny 15-25 minitra. Any amin'ny farany, ampiana sira, dipoavatra, tongolobe maitso voatetika volony, afangaro mba hampangatsiaka ny Hala-.

Clear-nahandro mafy atody, handringanako azy ho cubes kely, hanampy ny tony laisoa ka hamporisika.

Ataovy ny masirasira tamin'ny koba ho an'ny pies kefir amin'ny asa ambonin'ny, hamiravira eny tapa-izany, hampiakatra azy eo ampela-mofo kely, nataony tao afovoan 'ny tablespoon ny famenoana tucks sisin'ny mafy. Apetraho ny henan'omby amin'ny fanaova tucks teo. Noho izany, ny zavatra rehetra apetraho, aza adino ny handao lavitra eo amin'izy ireo. Asio fanaova lafaoro ahitana ny 20 minitra. Fikojakojana aoriana surface pies dite mahery, na atody manta, hentitra be amin'ny 30 h ny rano, ary ny manaiky amin'ny fanaova hafanan'ny lafaoro izay +160 ° C nandritra ny 5 minitra. Nandritra izany fotoana izany izy ireo koa hitsangana, dia hampitombo ny hafanana niakatra ho any + 180 ° C sy hanendasany mandra-masaka - crispy.

Toy izany koa mofo hanim hena pies, trondro.

Bezoparnym masirasira koba: fomba fahandro

Raha toa ianao ka matoky ao amin'ny kalitaon'ny masirasira, afangaro ny koba bezoparnym lalana. Tsy manao izany haingana indrindra ary hamonjy fotoana be dia be tompovavy.

Ireto ny sakafo ilainao:

• 210 ml ny yogurt;
• 450 h koba tsara toto (miampy ny lamba firakotra);
• 100 ml ny legioma menaka;
• 11 h ny maina masirasira;
• ny hanim pies 12 sy ho mamy 32 h ny siramamy;
• roa ampahatelon'ny tsp tsira mitsangana izy.

Fanomanana mahitsy koba

Hanasivana ny koba tsara toto amin'ny sira, manampy ny lalivay. Ao amin'ny yogurt Ataovy mafana ny dibera, siramamy ka hamporisika. Pour ny rano ho ao an-koba mifangaro ary afangaro. Mametafeta ny koba mandra-fanamiana. Dia nataony tao avo fahaizana, manarona amin'ny lamba famaohana, ary aoka hitsangana 40-45 minitra.

Ny bobongolo sy ny manendasa pies. Ny koba dia ho toy ny flaky masirasira. Amin'izany azonao atao tsy mofo, fa koa ny pizza, pies lehibe, mofo, horonana. Raha te-mahandro paoma, ampiasao ny fomba fahandro manaraka.

Apple pies na ny fitehirizan-taratasy

5 Diovy ny paoma avy amin'ny hoditra izany, hanala ny voa pods. Hetezo ny voankazo efamira. Ankino avy amin'ny mahitsi- koba na boribory lavalava amin'ny sakan'ny 8 mm. Mamelatra eo amin'ny ambonin'ny, nefa tsy mahatratra ny sisiny avokoa ny 2 sm, paoma slices, hanopy azy ireo 150 h ny siramamy. Optionally, dia afaka manampy kely havozo manitra. Ankino tery horonan-taratasy, dia hamindra azy ho any amin'ny fanaova menaka etỳ ambonin'ny mamy dite, dia aoka fiakaran'ny mafana dimy ambin'ny folo minitra, avy eo amin'ny mofo + 180 ° C hatramin'ny vonona.

Lavorary ny masirasira tamin'ny koba ny mofomamy amin'ny famenoana izany. Ho azy ireo paoma kely nanapaka kelikely kokoa. Makà tapa-koba nanatona, mahatonga azy ho mofo tao afovoan'i ny toerana marivo ny tablespoon ny famenoana ary hampidina azy vitsivitsy kristaly ny siramamy. Zaschipyvaem sisin'ny ivoahan'ny bebe kokoa araka ny voalazan'ny ao amin'ny fomba fahandro mahandro sakafo hanim pies amin'ny laisoa.

Raha te-mahandro pies amin'ny cherries na voaroy hafa be ranony, ataovy ny hydroéthylamidon 350 h tablespoon sotro. Avy eo hanendasany ny ranom mihazakazaka avy amin'izy ireo.