Lesona avy amin'ny Chef fomba fahandro ny henan'omby amin'ny sakafo am-bifotsy sy ny vary (roa fomba)

Henan'omby amin'ny sakafo am-bifotsy sy ny vary - lovia matsiro sy mahafa-po. Tsy mahaleo tena tsara toy ny sakafo faharoa ho an'ny andro tsirairay, ary araka ny fety toerana latabatra sakafo io ihany koa ao. Ho an'ny famenoana dia matsiro, dia afaka maka trondro na mijinja eo amin'ny diloilo avy sardinina ho fahita indrindra Salmon na lamàtra. Ireo rehetra izay te-hianatra ny fomba fahandro ny henan'omby amin'ny sakafo am-bifotsy sy ny vary, dia manolotra fomba fanamboarana ny sakafo matsiro. Afaka hahatakatra ny fomba fanomanana sy ny mameno safidy roa ny fitsapana: indray misintona sy ny "fifadian-kanina" ao amin'ny kefir. Ny fanandramana ny vita lovia, vita tamin'ny fomba fanamboarana izany, tena tsara. Te-hahita ho an'ny tenanao? Avy eo isika dia mianatra ny rijan, fanomanana sy ny fomba miasa.

Henan'omby amin'ny sakafo am-bifotsy sy ny vary. Inona no ilaina mba handrahoana sakafo Hala-?

Mba hahatonga ny Hala-, ianao mila vokatra manaraka ireto:

• Aviavy - 100 h;
• Am-bifotsy amin'ny diloilo - 2 parison;
• Tongolo - 1 tapa;
• rano - 300 h;
• aneta - 4 sprigs;
• zest ny antsasaky ny voasarimakirana;
• atody akoho;
• sira, dipoavatra mainty tany mba hanandrana;
• Sesame ambioka - 2 lehibe lovia kely.

Teknolojia ny fanomanana ny dia nahafeno

Figure hosasany, manarona amin'ny rano ary madinidinika mandra-malefaka. Manaraka, tatatra ny tsiranoka be loatra, sy ny voa madinika nahandroina, mangatsiatsiaka. Am-bifotsy Transfer ny vilia baolina sy hanorotoroanareo amin'ny fikororohana. Raha ilaina, mifidy ny taolana. Ny ranon-javatra avy amin'ny kapoaka ka haidiny eo an toto-kena. Tongolo sy ny anana nanapaka an farantsa kely. Ataovy izany rehetra izany sakafo ao anaty lovia ny vary, sira sy dipoavatra. Makarakara voasarimakirana Peel sy hanampy azy koa ho amin'ny Hala-. Misaraka, whisk ny atody ka haidiny eo am-hen'omby, ka ho zara fa hanosotra koba. Afangaro tsara ny vokatra. Famenoana Vonona.

Manaraka, dia hatolony ho maka fanahy ny fomba fanamboarana, izay mety tsara ny mahandro ny sakafo am-bifotsy henan'omby amin'ny sy ny vary. Mifidiana ny tsirony.

indray misintona mofomamy

Manomana ny sakafo ao anaty lisitra;

• sakafo - antsasa-kilao;
• sira - iray sotro kely;
• dibera - 550 h;
• 375 h rano;
• vinaingitra - 2 lehibe lovia kely.

Fitoeran-diloilo, ary hametraka hafafiny lafarinina 50 g ny nihanalefaka dibera, sira, vinaingitra sy ny rano. Mametafeta ny koba, misintona azy ho baolina, mamatotra amin'ny plastika Wrap sy ny toerana ao amin'ny vata fampangatsiahana ho antsasaky ny ora. Hipoaka dibera, manapaka ho azy farantsa, ary aforeto eo anelanelan'ny roa sosona ny horonantsary eo ambonin'ny latabatra. Flatten ho any amin'ny fitahirizana. Ankino ny koba amin'ny Rolling Pin. Ny preform no tokony ho haben'ny roa heny noho ny diloilo "mofomamy." Ny zavatra tokony hatao manaraka? Tamin'ny antsasaky ny koba Ataovy ny dibera. Ny tapany faharoa ny fitahirizana sarony ambony. Izany rehetra izany horonan-taratasy fotsy. Ankehitriny efa voarafitra mialoha mahazo vala roa na efatra heny, ary hiasa indray amin'ny Rolling Pin. Avy eo, dia avereno izany dingana indray. Ary avy eo fa tsotra. Zarao ho koba ho mofo roa. Iray nandry teo ambany ny vilany mba hanangana ny sisiny. Ataovy ny Hala-eo amboniny. Saròny ny Hala-ny faharoa Tafiditra ao anatin'ny fisedrana, "bumpers" fiantraikany. Coat ho etỳ ambonin'ny atody ny henan'omby, hafafiny amin'ny Sesame ambioka. Hanendasany ny lovia amin'ny fanendasa-mandra-masaka.

Raha ny hevitrao fa hanao izany karazana fitsapana eo ny mafy na ny fiomanana fotsiny dia tsy manam-potoana, dia afaka mividy ny koba efa-natao tamin'ny fivarotana. Avy eo tsy maintsy mihodina fotsiny izany amin'ny habeny sy sculpt sosona mofomamy amin'ny sakafo am-bifotsy.

"Rapid" fitsapana

Inona no vokatra tokony hanamboaranay azy? Ity ny lisitry ny azy;

• matavy yogurt - 1 fitaratra lehibe;
• atody akoho - 2-3 PC.;
• voana tanamasoandro eran'ny na ny menaka oliva - 2 lehibe lovia kely;
• sira - antsasany sotro kely;
• varimbazaha koba - 1.5 kaopy.

Nikapoka ny atody, ampiana sira, yogurt, dibera ary afangaro tsara. Hanasivana ny koba tsara toto sy ny anjara kely naidiny ho amin'ny vilia baolina ny vokatra hafa, tamin'izany andro izany koba tsara vymeshivaya. Tokony mitovy ny tapaka fanosotra. Ny sasany preform ity haidiny amin'ny fanaova. Top mitovy nataony Hala-. Ny sisa amin'ny koba ao amin'ny renirano manify haidiny eo amin'ny trondro sy ny vary Hala-. Hafafiny amin'ny Sesame ambioka. Bake ny "fifadian-kanina" henan'omby amin'ny sakafo am-bifotsy amin'ny fanendasa amin'ny 180 degre tokony ho antsasaky ny ora.

Noho ireo fomba fanamboarana mitodika avy flavorful sy matsiro. Hitsabo ny tenanao sy ny an'ny olon-tiany.