Laisoa nalona amin'ny ririnina any amin'ny banky: fomba fanamboarana

Amin'ny fotoana rehetra, ny olona dia nanangona ho amin'ny ririnina legioma. Laisoa ao Rosia mandray fireharehan'ny toerana ao ny sakafon'ny olona tsirairay. Ny stewed, sira, nalona, izany mimanda legioma masaka salady, ny lasopy sy ny pies. Nalona laisoa amin'ny ririnina any amin'ny banky rehetra mitana ny vitaminina sy mahasoa microelements. Saingy tsy any Rosia, izy ao lehibe tinady, ohatra tao Korea ny hoe nanao Tapas antsoina hoe kimchi.

Io laisoa nalona maranitra miaraka amin'ny sakamalaho, tongolo gasy, onion, mafana dipoavatra sy sira. Ny sakafo dia tsy mitovy Masiaka tsirony sy ny hanitra ankasitrahana. Hanompo azy ny lafiny rehetra lovia, ary koa nanampy ho lasopy. Ato amin'ity lahatsoratra ity dia hianatra ny fomba ferment ny laisoa ao amin'ny banky amin'ny fomba maro. A kely aloha mamaritra ny zava-miafina ny amin'ny fanomanana.

- Mety amin'ny pickling laisoa amin'ny lasitike ravina.

- Hamainina legioma tsy afaka hazo tarakh ho an'izany karazana verinia sy ny fitaratra tonga lafatra siny malalaka amin'ny vozony. Alohan'ny fahafahana ny fandatsahana ny vokatra takiana mba handatsaka ny rano mangotraka.

- Eo am-panaovana ny fermentation ny laisoa mamela Pierce amin'ny hazo hazo mba hanesorana etona. Rehefa lasa ny sombin-javatra, hosasany amin'ny fampahoriana sy ny fanaovana tsara hisolo ny ambony ravinkazo amin'ny vaovao.

- Salt Tsara ny marokoroko, isan-kilao ny vokatra - 25 grama. tsira mitsangana izy. Aza BE LOATRA amin'ny singa io, na laisoa ho amin'ny ririnina any amin'ny banky dia ho tena masira na perekvasitsya. Raha tsy hilaza amin'ny sira, izany hoe, ny mifanohitra amin'izany, ho malefaka sy matsatso, ankoatra, dia azo nahazo putrefaction bakteria manimba ny vatana.

- mitahiry ny vokatra nandritra ny fotoana ela tao amin'ny toerana mangatsiatsiaka. Dia azo malalaka.

- Indraindray ny fandrahoan-tsakafo dia nanampy ho isany dingana siramamy (100 grama - lovia kely telo tsindrin-tsakafo). Izany no hatao rehefa taona dia orana, toy ny siramamy afa-po ny legioma dia kely noho ny fenitra takiana.

- Kwasi laisoa ao amin'ny banky, manam-pahaizana fahazoan-dalana feno-volana, amin'izao dingana ny lovia ny fandehany indrindra sy crispy fy.

Laisoa nalona amin'ny karaoty

Products dia nalaina miorina amin'ny maotera fahaiza 'ny fitoeran-javatra. Amin'ity tranga ity ataontsika amin'ny telo-litatra siny. Dia ahitana ny fanaovana izao manaraka izao fangaro: ny lohan'ny vaovao laisoa, karaoty iray (lehibe), sira ary siramamy (telo lehibe lovia kely), helo-drano ravina (4 pcs.), Telo takela-aspirinina sy ny mainty dipoavatra (vitsy sekely).

Nashinkuem laisoa amin'ny karaoty, ary afangaro ao anaty vilia baolina lalina.

Fitoeran-javatra hosasany amin'ny rano mangotraka, dia ataovy ka hatrany ambany lavrushki roa amin'ny dessertspoon sira sy siramamy, dipoavatra sy aspirine. nametraka zava-manitra teo an-tampon'ny ny legioma sy ny antsasaky ny mampahatsiro sakafo indray. Ary namelatra ny sisa antsasaky ny karaoty sy ny laisoa ka hafafiny azy ireo amin'ny zava-manitra.

Fenoy fitoeran for mihoatra ny antsasaky ny rano mangotraka, ka mipetraka nandritra ny dimy minitra. Ambony ny amin'ny rano sy hakodian'ny olona ny rakotra fanaovam-panavotana. Laisoa ny ririnina any amin'ny banky voatahiry ao amin'ny lakaly na ny ambany rihana.

Laisoa nalona tamin'ny voaloboka sy ny paoma

sakafo:

- antsasa-kilao ny karaoty;

- lakolosy peppers - 8 sekely;

- laisoa - 6 kilao;

- boaloboka Kisy-mish - 1,5 kilao;

- kilao ny paoma;

- sira.

Afangaroy shredded legioma: laisoa, karaoty sy mamy dipoavatra, afangaro amin'ny sira. Mba hametraka ny legioma nivava paoma sy ny voaloboka.

Products Tsy miaiky isika hoe ho any amin'ny lalina fitoeran-javatra, akimpio an-tampon-lovia dia nanisy enta-mavesatra. Subject ny maharikivy nandritra ny telo andro. Indroa isan'andro Ilaina ny manindrona ny anana amin'ny hazo voankazo tapa-kazo. Taorian'ny fotoana voatondro mba manilika ny fitaratra fitoeran-javatra sy ny fivarotana ao amin'ny maizina.

Laisoa ny ririnina any amin'ny banky - ny mahasoa sy tena matsiro lovia no izy. Manangona ihany izy amin'ny fomba samihafa. Ny sasany koa izany tantely, betiravy, amin'ny fialan'ny, ary zavatra hafa mahaliana vokatra. Manantena izahay fa ny fomba fanamboarana hahaliana ny fo aminao.