Kôkômbra in koreana: Ny Fomba Ahitana ny ny ririnina amin'ny karaoty

Kôkômbra in Koreana fomba fahandro fa tena mijery bebe kokoa avy Masiaka sy manitra. Ity appetizer tanteraka ho an'ny fianakaviana iray sakafo hariva. Ataovy azo atao amin'ny fomba maro. Olona iray dia manomana kôkômbra any Koreana ny ririnina, ary ny olona manao izany ho ampiasaina vetivety.

Kôkômbra in Koreana fomba fahandro

Ny fanomanana ny sakafo maivana izany dia tsy mila ezaka be. Ny hany fanelingelenana dia ny hoe rehefa miaraka amin'ny kôkômbra fitsaboana mila fotoana bebe kokoa mba hanolotra, salady, ka lasa tsy mendrika ny fihinanana.

Inona no vokatra no ilaina mba hahatonga ny kokombra in Koreana? Fomba fahandro ny snacks Mampirisika vidin:

• kôkômbra dia tsy tena lehibe - ny 1 kg;
• saosy soja - 2 lehibe lovia kely;
• menaka voadio - 2 lehibe lovia kely;
• tongolo gasy chives - 3-4 pcs.;
• sira - amin'ny ny fisainana mazava,
• vinaingitra - sotro lehibe;
• Sesame ambioka - sotro lehibe;
• dipoavatra Chili vovoka - schepotochka.

Hitondrantsika legioma

Ahoana no fomba tokony hanomana kôkômbra in Koreana? Izany fomba fahandro dia mitaky ny fampiasana ny tsakitsaky sy legioma ihany no vaovao lasitike. Rehefa dinihina tokoa, raha toa ny fividianana dia efa nalemy kokombra salady izay tsy hivily hiala miavaka sy tsy dia matsiro.

Raha nividy ny legioma hanandrana mangidy, dia tsara kokoa ny Peel. Raha tsy izany, dia afaka miala.

Taorian'ny fifantenana ny kôkômbra araka ny tokony ho Koreana tsakitsaky dia tokony hatao ao anaty vilia baolina ary ny fandroana amin'ny rano mangatsiaka (amin'ny ora ¼). Manaraka, tsara nanasa legioma, nanapaka navels sy hanamarinana an-trano fisotroana na ny vava.

hena Sesame

Recipe Koreana kôkômbra ao amin'ny ririnina dia ho aseho eto ambany. Ankehitriny dia te-hilaza aminareo ny fomba fanaovana sakafo maivana ho an'ny fampiasana vetivety. Mba hanaovana izany, ataovy Sesame ambioka amin'ny lapoaly, haidiny ny menaka voadio sy haingana Fry. Amin'ity tranga ity, ny vokatra dia tokony ho niova ny lokony, nefa tsy mandoro.

Ny dingana farany

Rehefa avy kôkômbra no ampiasaina, dia tokony hameno sira, afangaro ary avelao kely nandritra ny 20 minitra. Nanafaka ranom-boankazo no nanolorana azy ho tatatra, ary ny legioma hametraka soja saosy, vinaingitra ary Chili. Afangaroy ny sakafo, dia ilaina ny hametraka ny grated chives sy natono Sesame ambioka. Io endriky ny legioma dia tokony hotehirizina ao amin'ny vata fampangatsiahana ho an'ny 2-ora, ary avy eo dia eo amin'ny latabatra.

Tsikelikely fomba fahandro: Koreana salady ny kôkômbra sy ny karaoty

Raha te-isan-karazany ny sakafo, ny nanolorana azy ho mahandro Koreana salady amin'ny karaoty ho an'ny ririnina. Ity appetizer tanteraka ny fialan-tsasatra ho an'ny latabatra, indrindra fa raha mikasa ny misotro toaka.

Ka inona vokatra no ilaina mba hahatonga maranitra kôkômbra in Koreana? Fomba fahandro amin'ny sary fa ny ririnina hatolotra izao. Ho azy, dia tokony:

• lasitike kôkômbra - 3 kilao;
• vaovao be ranony karaoty - 500 g;
• tongolo gasy jirofo - 2 loha;
• vinaingitra 9% - 5 lehibe lovia kely;
• ranomasina ny sira - mba hanandrana;
• siramamy fotsy - ½ kapoaka;
• Menaka voadio - 250 ml;
• mampahatsiro sakafo, natao hanomana ny Koreana karaoty - ny hampihatra ny hanandrana.

fanomanana ny singa

Ahoana no fomba tokony hanomana kôkômbra in Koreana? Ny Fomba Ahitana ny tsy hiteraka ny ririnina dia mitaky ny fampiasana ny vaovao legioma sy lasitike. Tsy maintsy ho tsara nanasa, nanadio, raha ilaina, ary avy eo dia torotoroinareo ny Koreana grater. Ankoatra izany, dia tokony ho afaka amin'ny hodiny ny tongolo gasy jirofo sy hanorotoro ny kinks rehetra.

Fampifangaroana ny sakafo

Rehefa avy chopping legioma sy tongolo gasy, dia tsy maintsy mifandray amin'ny iray vilia baolina, ary afangaro tsara. Ary manarakaraka io dia te-hanampy siramamy, voadio menaka, sira, vinaingitra ary zavamanitra. Araka izany, ny sakafo dia tokony ho navelako tany efitra mari-pana ho indray andro katroka. Amin'ity tranga ity, dia afaka tsindrio ny zioga. Mba mitovy hizara ny legioma zava-manitra kevitra tsindraindray hanelingelina.

Tadidio banky

Ahoana no mba hitahiry kôkômbra in Koreana? Ny Fomba Ahitana ny ny ririnina amin'ny karaoty dia mitaky ny fampiasana ny fitaratra siny. Tokony fenoy nalona legioma, ary avy eo hanenjanana kokoa satroka sy mandefa ao amin'ny vata fampangatsiahana. Araka izany, ny salady Koreana maranitra azo tehirizina nandritra ny volana maromaro.

Hiteraka Koreana salady

Raha te-hametraka ny siny feno ao anaty vata fampangatsiahana tsy eto intsony, ary ao amin'ny lakaly na lakaly, alohan'ny mamelatra siny amin'ny lids legioma no nanolorana azy ho sterilize. Koa nanakodia fahafahana no ilaina mba hametraka ao anaty vilia baolina, ary nametraka ny fomba Multivarki "multipovar" ny 10 minitra. Rehefa mandeha ny fotoana, ny siny miaraka amin'ny salady Koreana Masiaka dia tokony hesorina ary hamehezana any bodofotsy. Araka izany, ny sakafo maivana no nanolorana azy ho foana raha toa ka tsy mahazo mahafinaritra. Talohan'ny ny fampiasana tokony refrigerated salady, ataovy ao anaty vilia baolina, ary manompo amin'ny sakafo mafana sy silaka mofo.

Cooking koreana salady amin'ny hena sy ny pickles

Ahoana no hiomanana kokombra in Koreana? Fomba fahandro ventin-kanina dia ho aseho izao. Ho azy, dia tokony:

• lasitike vaovao kôkômbra - 0,8 kilao;
• sira - 1/3 tsindrin-tsakafo lovia kely ;
• veal tsy misy matavy - tokony ho 500 g;
• tongolo - 2 kely loha;
• mamy mena dipoavatra (lakolosy) - 1 PC.;
• jirofo tongolo gasy - 3 pcs.;
• Chili mamy saosy - sotro lehibe;
• siramamy fotsy - schepotochka;
• drafy - ny fiantraikany;
• saosy soja - 4 lehibe lovia kely;
• voaloboka vinaingitra - 3 lehibe lovia kely;
• Menaka voadio - ampiasaina amin'ny vilany fandrahoana (tsy voatery).

fikarakarana singa

Mba hanomana izany dia tokony ho tsara ny salady nanasa kôkômbra, ary avy eo nanapaka ny lava slices. Tokony koa ny tongolo voatetika sy ny mamy ho tapany peppers vava. Vaovao mikasika ny hen'omby, tsy maintsy ho faty any an cubes ela.

Ny dingan'ny pickling kokombra

Nivava kôkômbra, dia tokony aforitra tao anaty vilia baolina lalina, ampiana sira ary avelao kely ho antsasaky ny ora. Manaraka, dia mila ny legioma kely famihinana, ary aidino ny ranom voangony. Mila manampy ny drafy, Chili saosy, siramamy sy ny grated chives.

Nahandro hena amin'ny lapoaly

Tao amin'ny lalina skillet ny hafanana ambony dia tokony ho haingana Fry ny slices ny veal. Raha vao ny hamandoana dia mientona, ny hena dia ilaina ny manampy ny tongolo. Mahandro sakafo ireo no nanolorana azy ho hanalefahana ny legioma. Rehefa afaka izany, dia tokony ho handatsaka saosy soja ary nataony mamy dipoavatra. Afangaroy ny sakafo tokony ho mafana ny Arian'ny ny kôkômbra.

Rehefa 5-7 minitra, ny salady azo nanandrana. Raha ilaina, dia ilaina ny manampy sira sy ny zava-manitra.

Ahoana no mitahiry sy hanompo Koreana salady amin'ny hena sy ny pickles?

Rehefa mahandro, kokombra salady ventin-kanina dia ilaina ny handrakotra amin'ny scotch ka hamela ao amin'ny toerana mangatsiatsiaka mandra-mangatsiatsiaka. Matsilo sy mahafa-po koa sakafo maivana dia tokony hatao ao anaty fitoeran-javatra miaraka amin'ny sarony ka ampitondray any amin'ny vata fampangatsiahana. Hano io lovia mety ho amin'ny andro iny ihany dia nisy nomanina, na ao anatin'ny andro vitsivitsy. Na dia izany aza, mba hitandrina izany ho mihoatra ny 5 andro dia tsy soso-kevitra. Raha tsy izany dia manimba ny hena, izay mety mitarika voka-dratsy.

Inona ary ny fomba Koreana mihinana salady amin'ny kôkômbra? hiteraka zava-dehibe

Ankehitriny fantatrao ny fomba hiomanana Masiaka Koreana sakafo maivana amin'ny karaoty, kôkômbra sy ny hena. Azo atao ny mampiasa mavitrika salady hanina na sakafo mafana faharoa. Ankoatra izany, dia misy vehivavy mpikarakara tokantrano matetika nanampy ho azy amin'ny sakafo indray mihinana. Ary niaraka tamin'ireo koa faharoa dia mazava ho azy kokoa ny hanitra ankasitrahana, matsiro sy Masiaka.

Raha ny Koreana sakafo maivana dia tsy miankina amin'ny hiteraka, dia tokony ho voatahiry afa-tsy ny vata fampangatsiahana. Ankoatra izany, dia tokony hohanina ao anatin'ny andro vitsivitsy.

Mba hampitomboana ny talantalana fiainana ny tsakitsaky toy izany ny nanolorana azy ho hanampy vinaingitra sy zava-manitra mafana. Noho izy ireo, ny salady Koreana mikiry be intsony.

Raha te-hahazo sakafo angon-drakitra rehetra ho avy ny ririnina sy ny lohataona, fa tsara tokony sterilized. Marihina fa amin'ity tranga ity, ny salady tsy voatery voatahiry ao amin'ny vata fampangatsiahana. Dia azo apetraka ao amin'ny lakaly, lakaly na pantry.