Kisoa nendasina: tsotra, matsiro sy mahavelona

Anisan'ny sakafo hena nendasina dia iray amin'ireo malaza indrindra sy tsotra. Izany blends tanteraka amin'ny voamadinika, paty, ovy na legioma. Na ho azy, miaraka amin'ny mofo fotsiny, mametafeta "ho hanitra fanahy."

Cooking Safidy: avy tsotra ho sarotra

Henan-kisoa nendasina, angamba, dia eo amin'ny toerana voalohany eo amin'ny lazan'ny amin'ny hafa karazana sakafo hohanina. Ary afaka mahandro azy ao an-mahazatra, fomba nentim-paharazana, ary misy fiovana.

Option iray, ny mahazatra

Isan'ny kisoa dia nalaina jadona, avy amin'ny antsasa-kilao ny iray kilao. Salanisan'ny matavy afa-po, izany hoe sosona ny matavy dia tonga soa. Indrindra matsiro ity svezhina lovia. Ary raha maka vokatra tena mahia, kisoa nendasina afaka mahazo masiaka.

Toy izany koa ny hena voasasa tsara ireo sady nitetika ny ho farantsa kely. Avy eo dia tokony ho sira sy ny dipoavatra ka hafafiny amin'ny mampahatsiro sakafo manokana ho an'ny Nadininy hena - toy izany presets misy amin'ny tsena rehetra. Avy eo, ao amin'ny lapoely no mafana, izay efa nampidina diloilo, dia nametraka avy ny Billet. Nandritra hafanana avo, hena nendasina farantsa dia mandra-nanarona tamin'ny sosona. Hijery fotsiny, ka tsy maina! Dia nesorina ny afo ny antsasany. Hena matavy dia nifindra kely saucepan, nampidina ny tongolo voatetika madinika roa ka nataony teo amin'ny afo kely. Rehefa kely ny tongolo Fry, avy kisoa nendasina haidiny iray vera nahandro rano, na tsara kokoa mihitsy aza - ny ron-kena. Tsy tokony hametraka vitsivitsy helo-drano ravina, 5-6 pitipoà allspice, drafy, sira ny mila fanampiana. Tsy handratra kely mampahatsiro sakafo sy ny dipoavatra. Ary ny zava-drehetra dia rakotra ny sarony, ary stewed mandra-malefaka. Rehefa nanompo ny latabatra, hafafiny amin'ny persily sy ny aneta.

Ny faharoa Variant koa mahazatra

Voaendy kisoa azo masaka ary tsy gravy. Tapa-hena nandrahoina fotsiny amin'ny dibera sy ny diloilo, dia hanampy ny tongolo. Izany dia toy izany nendasina nanompo an'i Hominy - Moldavia-pirenena lovia no izy. Fa hafafiny anana voatetika mila antoka - ny fanandramana ny hena avy ho tonga karena sy karena.

Ny Variant fahatelo, miaraka amin'ny voatabia

Ny fototra dingana dia mitovy amin'ny voalaza etsy ambony. Raha ny hena dia browned, hanampy ny tongolo sy ny vilany vitsivitsy ny voatabia spoonfuls Mametaka. Afaka manolo-mamy marikivy ketchup, nefa tsy Masiaka loatra. Na iray vera voatabia ranom-boankazo. Aoka pokipit roa minitra. Dia nampidina ny ron-kena kisoa nendasina na voahandro rano (dia be sakafo tapa-kevitra ny voatabia) sy ho vonona. Mila ihany lovia ny hanandrana ny adequacy ny sira sy ny zavamanitra.

Option fahefatra, atsinanana

Ary farany, iray hafa, somary tsy nampoizina fomba hatsatsika kisoa. Hampiharana azy, dia maka hena - 1 kg ovy hydroéthylamidon - 180 h, iray mahazatra koba - 30 grama, dipoavatra, sira, zava-manitra - mba hanandrana. Eny, ny hena nendasina mila Koreana karaoty - toy ny ravaka. Started!

• Kisoa notapahina ho slices manerana kofehy. Avy eo - ao amin 'ny cubes kely.
• Sira hanina, potraka any dipoavatra sy mampahatsiro sakafo, sisa ny 15 minitra ny zava-manitra tsara voaendy, avy eo esorina ny mihoatra.
• Ankehitriny dia tonga ny rano mangatsiaka mba hydroéthylamidon (90 h rano - antsasaky ny lanjan'ny ny hydroéthylamidon), koba tsara toto, mifangaro tsara rehetra.
• Hena tsara potraka ao hydroéthylamidon sy ny lafarinina lanja, ary nalahany teo amin'ny lalina lapoaly na ny vilanibe ny efa mafana menaka. Fry amin'ny lafiny iray, ary mihodina ny Fry amin'ny hafa. Total - 20-25 minitra.
• Rehefa vonona ny hena, dia tsy maintsy hitafy ny lovia, manampy ny Koreana karaoty sy hankafy ny tsirony.

Inona no maharatsy ny mihinana ny zavatra

Voaendy kisoa nanompo tsara amin'ny paty na spaghetti, tsaramaso braised, nendasina na ovy nopotsehina. Ny tena tsara izany dia miaraka voamadinika - buckwheat, ampemby, vary. Na stewed laisoa. Ny zava-dehibe indrindra - fa, izay, ary mankafy!