Karazana legioma sy varimbazaha

Eo ambanin'ny teny hoe legioma, afaka midika zavatra hafa ianao. Matetika amin'ny famokarana ity teny ity dia ampiasaina amin'ny fifandraisan'ireo vokatra izay tsy misy ifandraisany amin'ny zavamaniry ao anatin'ny botany.

Ny karazana sy ny karazana dia mizara ho karazany maro, arakaraka ny fisehony, ny fitomboana ary ny ampahany amin'ny legioma ampiasaina amin'ny sakafo.

Legioma

Ny voankazo voamaina dia ahitàna legioma, kloboka izay mihinana olona. Vitsy amin'izy ireo no ovy, karazan-kazo mamy ary artichoke an'i Jerosalema.

Potato dia fantatra any Rosia vao haingana. Ao amin'ny siramamy nozaraina dia heverina ho toy ny lovia nasionaly. Kanefa raha tsy tamin'ny faran'ny taonjato faha-18 dia nentiko avy tany Hollande ny Emperora Petera ary nasaiko nambolena tany amin'ny toerana samihafa izy mba hijery izay toerana hipetrahany.

Ny poti-dronono dia potipotika, miforona eo amin'ny fakan'ny zavamaniry. Ny henan-kisoa (faritra voajanahary) dia miaro amin'ny hoditra matevina. Tuber haben'ny, tanjona sy ny hatevin'ny ny Rind miankina amin'ny cultivar.

Ankoatra ny ovy, izay ampiasaina amin'ny fihinanana olombelona, dia misy fodiana sy ovy ara-teknika.

Jerosalema artichoke (artichoke) dia tsy dia fahita teo anivon 'ny mponina. Amin'ny sakafo dia tsy ampiasaina. Amin'ny ankapobeny, ny alikaola dia vita avy amin'izany, ny omby dia omena.

Ny kolontsaina dia namboly tany amin'ny faritra atsimo. Izy io dia fakan-kazo kely misy lohalika mena, volomparasy na fotsy.

Poti-tsakafo mamy mamy, toy ny artichoke an'i Jerosalema. Ary koa mitombo any amin'ny faritra atsimo. Misy paty iray hafa antsoina hoe ovy. Raha miteny marina, na dia heverina ho toy ny fakan-kazo aza izy, dia tsy tena izy. Batat dia fotony fotsiny. Tahaka ny ovy, ny poti-tsakafo dia ampiasaina amin'ny lovia, mafana na mofomamy.

Sakafo legioma

Ny legioma dia mety ho betsaka indrindra. Ireo legioma ireo dia ampiasaina amin'ny fototra niompiana. Ny legioma voamaina dia ahitana bibikely, radisy, radisy, rutabaga, carrot, radiant, selera ary ny hafa. Ankoatra ny radiés, ny voankazo fotsy rehetra dia zavamaniry isan-taona. Amin'ny herintaona izy ireo dia tsy mamokatra, fa mamelana fotsiny sy manome voa.

Ny legioma rehetra avy amin'ny karazana fambolena dia manana fanoherana avo amam-panala sy siramamy avo lenta.

Ny fototry ny vokatra fototra dia ampahany tena marefo. Mba hamonjena ny legioma araka izay azo atao dia mila manapaka izany ianao. Ny fototarazo rehetra dia afaka manasitrana ratra mechanika.

Sakafo koba

Araka ny ambaran'ilay anarana, karazana legioma isan-karazany ny karazana legioma. Amin'ny ankapobeny, vitsivitsy ihany no ampiasaina betsaka.

Ny voankazo fotsy malaza indrindra. Mizarazara ho karazany telo izy io: voalohany, tara ary faramparany.

Tahaka ny laisoa tahaka ny loko fotsy misy loko maitso. Ny ravina dia manana vina. Ho an'ny fitsangantsanganana, tokony hifidy toerana mahafinaritra ianao. Tsy marefo izy io ary mitombo arakaraka ny hafanana 13 ka hatramin'ny 18 degre. Ny mahandro sakafo dia tsara kokoa ny fampiasana karaoty. Aza mihaingo kokoa ary tsy mety tsara amin'ny sakafo.

Red laisoa manana ravina mena na loko volomparasy ary hafa noho ny laisoa ihany alokaloka. Ampiasaina matetika amin'ny salady izy io.

Ny tsimok'aretin'i Brussels dia kopia vita amin'ny fotsy fotsy. Mihamahazo vinaingitra kely izy io, afaka mahatratra hatramin'ny loha 100. Ary ny lanjan'ny kochanchika iray eo amin'ny 10 grama.

Soflera. Ny tapany ambony ihany no ampiasaina amin'ny sakafo. Tena hafahafa amin'ny fitahirizana, dia mety hobaboina, rehefa avy nitsidika ny masoandro.

Ny karazana legioma rehetra dia misy vitamina, mineraly ary sakafo hafa.

Sakafo legioma

Ny legioma karazan-tsakafo, araka ny hita amin'ny anarana, dia ampiasaina amin'ny salady. Ny ravina irery ihany no ampiasaina amin'ny fisakafoanana. Amin'ny ankapobeny dia tsy mahandro izy ireo fa misakafo kosa.

Ny endrik'ity karazany ity dia ny fanamafisana ny hafanana sy ny fitomboana haingana. Raha namboly karazana salady amin'ny entona, dia afaka mahazo vaovao anana taona rehetra manodidina.

Ny karazana malaza indrindra dia ny siramamy.

Mamboly legioma

Ny legioma mafana dia ampiasaina mba hisakafo sy hanandrana sakafo. Amin'ny ankapobeny, ny tsiro dia mampiasa tselatra sy ravina, matetika tsy misy rootints. Ny legioma bitika sasany dia azo ampiasaina amin'ny fitsaboana.

Ny doka sy parsley no tena malaza indrindra. Ny firafitr'ireny zavamaniry ireny dia ahitana menaka èty, izay manome fofona mahavoky. Ireo karazana ireo dia tsy mitazona ny fananany mandritra ny fotoana ela, noho izany dia tsara kokoa ny mampiasa azy ireo avy hatrany na ny maina.

Tarragona dia ampiasaina amin'ny salady sy fikarakarana. Tarragon dia toy ny tifitra madinidinika miaraka amin'ny ravina. Tahaka ny ao anaty dill miaraka amin'ny parsley, ny taratra dia misy menaka tena ilaina.

Basil dia zavamaniry isan-taona miaraka amin'ny tsirony miteraka. Amin'ny fampiomanana ny lovia, ny ravina sy ny jazakely dia ampiasaina. Miankina amin'ny karazany, mety misy tsiro na taim-bovolo.

Ny karazana legioma marevaka dia miovaova amin'ny lokony, ny haavon'ny haavony ary ny fotoana fivalo. Matetika koa izy ireo no ampiasaina amin'ny endrika maina.

Ny legioma mena

Ny legioma misy legioma dia tongolo sy tongolo lay. Ankoatra ny fanandramany, dia misy singa mahasoa maro izy ireo. Amin'ny fanafody volokano, ireo karazana legioma ireo dia ampiasaina betsaka amin'ny fitsaboana sy ny fisorohana ny aretina.

Maniry tongolo sy tongolo lay izy ireo na aiza na aiza, tsy dia mahasosotra loatra. Ny karazana tongolo lay dia maniry toy ny tsimparifary. Raha ny sakafo, dia tsy ny biriky fotsiny, fa azo ampiasaina ihany koa ny tifitra. Ao Rosia, tsy misy tsipika, tsy misy sakafo tokana - avy amin'ny salady ho siramamy.

Onion karazany mety ho fotsy na mena. Manana sira voajanahary koa izy, izay, raha mamely amin'ny maso, dia miteraka alahelo.

Ny tongolobe sy tongolo lay dia misy fofona manjavozavo sy maharitra, izay tena sarotra ny manala izany.

Tomato Vegetables

Ny karazana voatabia voatabiha dia karazana voatabia, alika, tsiro.

Ny tomaty dia manana ny fanasitranana rehefa nesorina tao amin'ny sampana. Ny voankazo masira dia mety tsy manana ny endrika mahazatra sy ny loko mena, fa koa mavo, mainty, manga, mifatotra amin'ny endrika.

Eggplant - zavamaniry misy loko mainty sy loko matevina. Ny alika voajanahary efa voapoizina dia azo ampiasaina amin'ny sakafo.

Miparitaka ao anaty mamy sy maivana ny sakadia. Ny tsaramaso maina dia tsy ampiasaina afa-tsy fanangonana. Sakafo mamy no mety amin'ny sakafo.

Bean Vegetables

Ny karazana legumes dia tena manan-karena amin'ny proteinina. Anisan'izany ny tazo, tsaramaso ary tsaramaso. Ny legioma tsirairay dia pod, izay misy ny tendron-tany. Miankina amin'ny karazany, ankoatra ny ahi-maitso, dia azo ampiasaina ny pod. Ao an-kakazo dia ampiasaina ny tsiranoka mavo (peo). Ny zavatra tena manan-danja amin'ny voa dia loko sy firavaka miavaka.

Ny voamaso sy ny tsaramaso dia zaraina amin'ny karazany roa: malefaka sy mamy. Ny lokon'ny legioma dia maitso.

Bean-tavoahangy, maitso na mainty.

Pumpkin Vegetables

Manaraka ny pumpkin, squash, cucumber, zucchini.

Ny sakafo mahazatra indrindra dia kôkômbra. Voankazo misy menaka misy menaka. Miankina amin'ny karazany, dia mety manana poti-pandehanana malamalama na lavaka hafa.

Pumpkin dia legioma boribory misy loko menamena. Ny habetsahan'ny foetus dia mety miovaova. Ny Pumpkin, toy ny ovy, dia nentina avy tany Amerika. Voatavo karazana azo ampiasaina dia tsy ho an'ny olombelona ihany fa ho an'ny biby fandaniana sakafo.

Amin'ny zureka misy voankazo mena na ronono. Mety misy fahasamihafana samihafa, na dia misy karazany maro aza. Afaka manana endrika endrika na tendrony.

Ny patissons dia famandrihana amin'ny pumpkins. Ny voankazo fotsy dia manana seha-pananganana takelaka misy ravina tsy misy dikany. Manana bitro toy ny holatra izy io. Ny nofo amin'ny patisson dia fotsy ihany koa.

Sakafo legioma

Ity karazana ity dia ahitana katsaka mamy. Ity ny sofina, izay ahitana karazana volom-borona mavo. Eto izy ireo dia ampiasaina ho sakafo. Amin'ny ankapobeny dia azo voatahiry izany, saingy azo atao koa ny manina, manitra tanteraka amin'ny sofina. Ankoatra izany, ny popcorn dia vita avy amin'ireo voankazo maina.

Karazana voankazo voankazo

Ity karazana ity dia ahitana legioma izay voankazo. Izy io dia andian-dehibe izay mampiray karazana maro. Ny karazana voankazo dia mety ahitana karazana voankazo, legioma, fotony, voatabiha, karazana legioma maitso ary hafa.

Karazana voankazo hafakely

Ny karazana legioma rehetra dia mahazatra ny mponina any Rosia sy ny firenena CIS. Saingy tsy ny lisitra manontolo. Any amin'ny firenen-kafa, indrindra any Asia sy Afrikana, dia azo hanina ny legioma hafahafa.

Misy karazana legioma mahazatra maro be, saingy misy loko tsy mahazatra. Karaoty volomparasy no fantatra nandritra ny fotoana ela, fa hatramin'izay no tsy tian'ny. Ankehitriny, any Holland, ny fikarohana dia tanterahina amin'ny toetra mahasoa azy.

Any Ekoatera dia maniry ny ovy, ny volony dia mena volomparasy, noho izany, manjary toy ny ravina izy, raha tapaka izany.

Tany Angletera, nisy kangoroa iray nanarona ny avana rehetra. Mahita hafahafa ho an'ny olona tsotra eny an-dalambe izany, satria fotsy ny fotsy hoditra amin'ny endriny mahazatra. Ny tsirony dia mitoetra toy izany ihany, fa noho ny alokaloka tsy fahita firy, dia hampiavaka ny sakafo mahazatra izy.

Ny brokol romanika dia tena mitovy amin'ny laisoa, saingy ny endriny dia nalaina tany am-boalohany. Amin'ny ankapobeny dia sahala amin'ny moron-dranomasina izany.

Ny cucumber antiliana dia tsy toy ny kôkômbra. Ahitana legioma mavo miaraka amin'ny voalavo. Ary raha vao jerena fotsiny dia toa tsy azo atao ny manapaka na manapaka izany. Ny kirihitr'ilay kôkômba Antiliana dia tena malefaka, ary tsy simba ny voalavo. Mihinan-kena izy - manapaka ny voankazo ary maka ny nofo maitso. Ny tsiro ny legioma ho toy ny fitomboan'ny kôkôma sy voatabiha, tena mamelombelona.

Ny voankazo iray hafa dia mason-koditra. Ilay mons iray izay notehirizina ho toy ny orin-jiro. Raha voajanahary amin'ny natiora, dia afaka manome voankazo izay maniry toy ny anana, na dia tsy mahasalama ny fialan-tsasatra aza ny fofona.