Jiosy tsimes - inona moa izany?

Tzimes - inona moa izany? Fety lovia, tena malaza amin'ny Jiosy sakafo. Efa masaka amin'ny fomba samihafa.

Tzimes - inona izany, ary inona no vonona?

Mety ho vonona ihany no miaraka amin'ny legioma sy ny voankazo maina, ary afaka manampy sy akoho. Tzimes Jiosy - ampy sakafo matavy, dia ilaina ny tafiditra ao, rehefa fampiharana. Azo atao ny maka faritra samy hafa ny akoho. Izany fomba fahandro - avy amin'ny elatra. Mila momba ny kilo. Elatra akoho mila ho faty amin'ny mpiray, hosasany sy maina. Next haka roan-jato grama ny akoho matavy (anatiny, nivarotany azy mbamin'ny rehetra ny fivakisana fatiny eny an-tsena, miaraka amin'ny giblets).

Alohan'ny mahandro tsimes, dia ilaina ny miempo ny saborany ao amin'ny lalina skillet na lapoaly. Avy eo Fry ny elany ao aminy mandra-volamena. Saingy tsy tokony ho henjana loatra. Vonona Put elatra an-dovia. Ny saborany mbola saute legioma - karaoty lehibe telo voalohany (tsy maintsy ho tena mamy, fa izany no endri-javatra io lovia), nanaraka ny roa lehibe takamoa. Miaraka amin'ny legioma nataony amin'ny lapoely no zato grama ny nanasa voaloboka maina sy candied voankazo (voasary na voasarimakirana). Fry ka aidino ampahany paoma na ranom-boaloboka (dia tokony hanana roa kaopy). Teny an-dalana, voasarimakirana candied voankazo dia afaka manolo antsasaky ny voasarimakirana, izay tokony fa tetehina madinika, ary koa nametraka ny sisa ny vokatra amin'ny dingana ity. Taorian'ny ranom hametraka antsasaky ny vera maina divay, tantely, siramamy sy sira mba hanandrana. Hanina ho an'ny hafa dimy ambin'ny folo minitra, dia nanapaka telo mamy paoma ho cubes, ary te hanampy azy ireo karaoty mifangaro. Dimy ambin'ny folo minitra taty aoriana, dia ny vokatry singa Tzimes vonona. Raha ny fandrahoan-tsakafo, ny fotoana dia manomboka hodorana, ny kely kokoa sneaky ron-kena, na ranom-boankazo. Weight dia tsy maintsy ho mikitroka, ary manana mafy tsirony. Rehefa hanavaka hafanana, hanopy ny lovia ilaina dipoavatra mainty miaraka amin'ny fiantraikany ny mena mafana, ary ampio kanelina, voatetika sy ny tongolo gasy drafy.

Ny dingana farany ny fiomanana Tzimes

Manomàna taratasy fanaova, dia manarona ny foil, dia ataovy Fried elany misesy. Akanjo mitovy ny voankazo saosy (raha matevina loatra, hiova amin'ny rano na ny ron-kena). Rehefa afaka efa-polo minitra, avy eo amin'ny lafaoro kitay hanendasanao foil ambany. Ny irina lafaoro hafanana - degre Celsius roan-jato. Any amin'ny farany fanaova taratasy misokatra kely foil ary aoka topsheet Tzimes browned. Hanompo azy sy afaka mafana sy mangatsiaka. Toy ny Jiosy sakafo - esik Fleisch - hanina amin'ny mamy sy marikivy saosy. Avy amin'ny endri-javatra ny akoho, dia mitovy amin 'izany ny hen'omby hanina ho elaela kokoa ka hanampy azy ho amboariny, jirofo, voatabia Mametaka sy silaka mofo ampemby (ary indraindray isaky ny nokapohina maina tantely mofomamy).

Sweet tsimes - inona moa izany?

Ary izany anarana izany dia tsy mamy voankazo sy ny legioma hanina, fa koa ny salady ny karaoty, ary koa ny voankazo maina fotsiny stewed sy ny zava-manitra. Izany koa mitranga Bean sy Chickpea tsimes. Ahoana ary no izy - ny nentim-paharazana jiosy tsindrin-tsakafo? Nanendy ampempam sourish paoma sy ny karaoty ao amin'ny dibera menaka. Toy izany tsimes nanompo mafana dia nampidina fanosotra.