Iza no Namorona ny poa-katsaka: ny tantaran 'ny famoronana sy ny fananana

Poa-katsaka ho antsika amin'izao andro izao mifandray mivantana amin'ny teatra na filma, horonan-tsary amin'ny ankapobeny fialam-boly. Ny iray manana afa-tsy manimbolo ny ankasitrahana, toy ny Fantasy buyaet tsara loko: olona mahatsiaro ny fotoana mahafinaritra eo amin'ny fiainanao, ary ny olona manonofy momba ny ela niandry fialan-tsasatra. Efa mba nieritreritra ve ianao hoe iza namorona izany "sakafo maivana", izay namorona ny poa-katsaka amin'ny endrika ity, araka ny efa fantatsika izao, sy ny fomba efa lasa malaza.

Ny firongatry ny katsaka

Fantatsika avy amin'ny tantara fa toy izany ny kolontsaina, tahaka ny vary efa niteraka nandritra ny 7 arivo taona lasa izay. Fa ny voalohany dia nanomboka nitombo tao Meksika habakabaka eo faritra be tendrombohitra. Ary efa tamin'ny taonjato voalohany taorian'i JK, katsaka lasa foto-tsakafo any Amerika.

Izany manokana isan-karazany ny vary, izay ampiasaina ho an'ny famokarana ny poa-katsaka, ao amin'ny toe-piainana tsara dia azo tehirizina nandritra ny fotoana ela. Ohatra, voamadinika archeologists hita ao amin'ny fasana ao Però. Ary ny taona izany dia voafaritra toy ny fitadiavana olona mihoatra noho ny arivo taona. Any no nihaona fanaka mba handrahoana sakafo poa-katsaka.

Iza no Namorona ny poa-katsaka

Misy teoria maro toy ny hoe iza no mpanoratra ny malaza tsakitsaky. Na izany aza, dia mangina ny tantara momba ny hoe iza, noho izany, ny famoronana dia nahazo ny olona.

Milaza ny boky iray, ny mpisava lalana ny "mipoaka-bary", na ny marimarina kokoa, mpitazana fananana toy ny vary lasa Indiana fahiny. Users vokarina manokana tanimanga (tatỳ aoriana - vy) mba handrahoana sakafo fanaka fomba katsaka. Ny fomba iray hafa dia ny efitrano iray cob amin'ny menaka mafana.

Raha tonga ny poa-katsaka nitranga fahiny ny "fifadian-kanina sakafo", satria dia tena hazavana sy ana-panahy ataony, dia azo nalaina teny an-dalana mba hihinana. Tsy ampiasaina izy io ihany no maina, fa koa feno rano mafana.

Hafa dikan-izay niara-niakatra tamin'ny poa-katsaka, hoy Meksikana "mipoaka ny katsaka." Meksikana, kosa, poa-katsaka azo avy nandamina azy eo amin'ny fasika mahamay, na vato. Fitsabahana any Meksika (1519), Hernan Cortes Tena gaga teny an-dalana ny olona mifandray amin'ny sakafo toy izany satria ampahany lehibe ny sakafo.

Tany Eoropa, io vokatra ihany tamin'ny 1630.

Tampon'isan'ny varotra ny poa-katsaka any Etazonia manodidina ny fotoam- Lehibe Fahasahiranana Ara-toekarena. Poa-katsaka foana ny mora mahafinaritra, noho izany dia afaka manam-bola, na ny manan-karena sy ny mahantra.

Poa-katsaka amin'ny flavored samy hafa dia noforonin'ny Frederick Ryukhaymom tamin'ny faramparan'ny taonjato faha-19. Io no fotoana voalohany nahandro mamy poa-katsaka, nanapa-kevitra ny hanampy ny nahandro vatomamy, ary ny maro hafa, izay tena mahafinaritra ny mpankafy ity sakafo.

Raha ny fomba poa-katsaka tonga ny sarimihetsika, ary nahoana no toy izany fikambanana izany, eto izany Tsara homarihina mendrika Samuel Rubin. Fa an'ny ny hevitra, noho ny aminy dia afaka mividy poa-katsaka eo amin'ny baoritra manokana.

Araka izany, ho fantatra izay niara-niakatra tamin'ny poa-katsaka, dia tsy azo atao intsony, fa nandritra ny taonjato maro io sakafo efa nahazo laza eran-tany. Ampy ny mahafantatra ny zava-mahagaga fa "sakafo" lasa namaky ny arivo taona, indrindra fa tsy mba manova, afa-tsy ny kely hanatsarana additives.

Ao amin'ny United States misy andro manokana, izay natokana ho sakafo izany. Poa-katsaka Day dia voamarika eo amin'ny kalandrie tamin'ny 22 Janoary.

Fitaovana ho an'ny poa-katsaka

Popper, na milina manokana ho an'ny famokarana ny poa-katsaka, dia noforonin'ny mpahay siansa atao hoe Charles Kritorz in 1885. Ary nijery izany namorona toy ny fitahirizana amin'ny penina manokana, izay nahatonga ny hetsika dia nahatonga vary vary. Tsara homarihina fa misy fa cumbersome rafitra.

A kely taty aoriana dia nanomboka niasa poppers ny mandatsa-dranomaso na ny zavona, ary ny maro mihena ny habeny. Efa nanao izay azo atao mba hitaterana ny poa-katsaka miaraka amin'ny tanjona ny fivarotana eny an-dalambe, ohatra. Poa-katsaka fitaovana ho lasa loharanom-bola azo nafindrafindra.

Fa ny fampiasana an-trano poppers no namidy tamin'ny 1925. Noho ny famoronana ny fatana fandoroana microwave fandrahoan-tsakafo poa-katsaka any an-trano vao nahazo mora kokoa. Tamin'ny 1945, Percy Spencer nahita fa ny vary voany nipoaka eo ambany fitarihan'ny microwaves. Saingy nanomana tsaramaso fonosana manokana ho an'ny microwave fatana fandoroana dia hatao ao anaty faobe tamin'ny 1984 ihany no famokarana. Nanomboka tamin'izay, ny poa-katsaka eo amin'ny microwave lasa fananana pirenena ary iray amin'ireo toerana tena zava-mahafinaritra ny.

Nahoana no poa-katsaka mipoaka

Isika rehetra dia mahafantatra fa iray vera manokana karazana ny katsaka nahazo vilia baolina lehibe ny matsiro treats. Fa inona no mitranga mandritra ny fanafanana ny voa iray ny hafanana?

Ny antony fa ity no be dia be ny hamandoana isaky ny varimbazaha. Fantatsika ihany koa fa tsy ny rehetra amin'ny farany vary nipoaka, ka raha miandry "ny farany voa" poa-katsaka iray manontolo dia afaka mandoro fotsiny avy. Ary tsy ny vary nipoaka raha ny hamandoana ao aminy Tsy ampy.

Zava-dehibe koa ny voa teo amin'ny miray aminy ny akora simba toy ny hamandoana izany dia tsikelikely no lasa etona, ary ny vary dia tsy triatra.

Noho izany, dia droplet ny rano ao amin'ny vary ny vary, rehefa mivadika ho etona mafana, izay mitondra any amin'ny fanitarana ny akora fandrosoana.

Useful toetra mampiavaka ny poa-katsaka

Voalohany indrindra dia manamarika fa misy poa-katsaka antioxidant polyphenols. Eto izy ireo mihoatra noho ny sasany voankazo sy ny legioma.

Koa ny vary noho poa-katsaka misy fibre sy vitaminina A, B otrikaina sy sarotra gliosida. Izany rehetra izany dia tsara ho an'ny vatana. Fa zava-dehibe ny mahafantatra fa ny poa-katsaka - izany dia tsy iva-calorie vokatra. 100 grama ny Sneek ahitana 300 kcal.

Tsy maintsy hotsarovana fa ny vary noho poa-katsaka mila karazana manokana, raha vao manana fananana sy manome izany ny Output ny matsiro sakafo maivana.

Mampidi-doza toetra mampiavaka ny poa-katsaka

Ny ankamaroany, "mampidi-doza" Tsy poa-katsaka tena voa na ny fomba fiomanana, sy ny additives, ao anatiny.

Raha ny poa-katsaka mahandro ny ao an-trano, dia mety ho fantatrao ny fanaovana. Mety ho tsara kokoa, mazava ho azy, raha ampiana kely menaka oliva, sira na siramamy. Fa izany no hampitombo ny caloric afa-po ny vokatra. Amin'ity tranga ity dia ny sakafo ho salama ary tsy Mampidi-doza ny fahasalamana, araka ny mety ho fanampin-tsakafo ny tsy fantatra composition, raha ny fanararaotana izany.