Inona no azonao ho avy plums? Inona no mahandro avy malalaka plums?

Eny ary, izay tsy tia mamy manitra plums?! Ny dia be dia be ny karazany, izay samy hafa ny habeny, ny lokony sy ny tsirony, fa dia nozaraina ho roa lehibe karazana: mamy sy marikivy sy mamy. Ny voalohany tsara mifanaraka toy ny mameno ny hena sy ny faladiany ho an'ny sauces, raha ny fizarana faharoa dia voaomana fifamoivoizana, compotes, pies, jellies, Jelly sy ny sisa. Ankehitriny isika dia hiresaka momba izay azo atao avy amin'ny plums.

Plum Jak

Toy izany ny vokatra dia azo matevina sady tsara tarehy manana loko feno. Misy nanompo tamin'ny dite, hena.

Ingredients: antsasaky ny kilao ny mamy plums, dia dimam-polo amby telon-jato grama ny marikivy paoma, voasary roa, voasarimakirana roa, valo grama ny siramamy.

fiomanana

Mahaliana fa afaka mahandro be dia be ny Plum matsiro sy mahaliana vilia. Plum Jak dia ny iray tamin'izy ireo.

Paoma efa voasasa sy nodiovina, nesorina ny boaty ny voa sy ny RUB amin'ny marokoroko grater. Ho an'ny pulp dia diman-jato nanampy grama ny rano, dia nitondra ny vay ary nahandro dimy ambin'ny folo minitra. Plum Mandroa, dia hanala ny taolana, hovonoina ho ny paoma lanjan'ny miaraka amin'ny ranom-boasary, ary mbola mahandro ho dimy ambin'ny folo minitra iray hafa. Nandritra izany fotoana izany, plums hahandro, ary ny sasany ny rano lasa etona. Ary hametraka ny ranom-boasarimakirana sy siramamy, mitondra ny vay indray, ary mahandro mandra mandra-Jak dia ampy matevina. Ny fiovàna ho vonona siny ary horonan-taratasy mialoha. Amin'ny mihevitra izay tokony mahandro Plum, tsy maintsy lazaina fa ireo voa mety ho mialoha Peel. Noho izany antony dia hanosotra mandevy ny rano sy tony avy hatrany amin'ny rano mangatsiaka. Voankazo masaka peeled haingana kokoa, ka sakafo Vonona ho amin'ny fotoana fohy.

Plum garnish

Ingredients: dimam-polo grama ny dibera, dimam-jato ny marikivy plums grama, enina tablespoons ny volontsôkôlà siramamy, roa-polo amby zato-dimy grama ny seranana divay, ny fiantraikany amin'ny tany nutmeg.

fiomanana

Olona maro no manontany izay tokony hiomana amin'ny maharikivy plums. Mazava ho azy, ny lafiny lovia! Tsy izy ihany no tonga lafatra ho an'ny hanina, fa koa mankasitraka ny tsiro sy hanitra mahafinaritra.

Noho izany, miempo ny dibera amin'ny lapoaly. Plum Wash, manala ny taolana rehetra, manapaka azy ireo amin'ny tapany Fry ny mpanelanelana amin'ny tontolo sy ny hafanana nandritra ny telo minitra, dia hametraka izany teo fanapahan-jiro. Izy ireo avy eo, ary voadio amin'ny siramamy mbola Fry dimy minitra ho an'ny iray hafa, mandra-siramamy lasa caramelized. Ihany ary no mety hanidina divay sy mahandro seranan-tsambo nandritra ny dimy minitra mandra, mandra-saosy lasa matevina. Rehefa tapitra ny mahandro sakafo manampy ny nutmeg, ary hifindra hafanana. Zavatra saosy dia azo tehirizina ao amin'ny mangatsiatsiaka nitoerany, hateloana.

Plum sorbet

Raha tsy fantatrao izay tokony mahandro Plum amin'ny fahavaratra mafana ny andro, ny sorbet ny vokatry - izao no ilainao! Izany dia mora tsindrin-tsakafo, sy ny fitiavana hanome coolness.

Ingredients: roan-jato plums grama, dimy amby telo-polo grama ny tantely, iray lovia kely ranom-boasarimakirana.

fiomanana sorbet

Plum manasa ary alao avy ambioka, manenjika ranom avy amin'ny voasarimakirana. Voankazo pulp coarsely voatetika ka nataony an-blender, ampiana tantely sy whisk. Ary hametraka ny voasarimakirana ka ny ranom faobe tsy hohamaizinina, ary whisk indray. Pulp voankazo koa dia apetraka ao anaty vata fampangatsiahana mandritra ny adiny iray. Rehefa mandeha ny fotoana indray whisk ny handrava ny kristaly lehibe ranomandry. Avy tsindrin-tsakafo ity ny fandehany fanahy, nataony tao amin'ny toerana mangatsiatsiaka nandritra ny ora maromaro. Manompo ao amin'ny hipoaka ranomandry-fanosotra vilia baolina.

Tsara homarihina fa ny mpahandro avy mangatsiaka plums tsindrin-tsakafo ity ihany koa azo atao. Ary izay mahazaka ny tantely, dia afaka mahasolo siramamy.

Sorbet sakafo alohan'ny fanovana lovia satria manampy mba hanadio ny tsimon'ny tsiro. Noho izany ny fanandramana antokony teo aloha dia tsy misy fiantraikany amin'ny fomba fijery ny sakafo manaraka. Izany dia mamelombelona sakafo tsara raha fahavaratra izy, satria mamelombelona sy ny hetaheta-quenching.

Kissel from mavo plums

Ingredients: enim-polo amby zato grama ny hilentehan'i roa-polo amby zato grama ny siramamy, hydroéthylamidon sy dimam-polo grama, isaky ny gram ny citric asidra, dimam-polo amby sivin-jato grama ny rano.

fiomanana

Maro no tsy mahalala izay tokony mahandro sakafo amin'ny plums mavo dia afaka ny ho matsiro Jelly, izay no tena tian'ny ankizy miaraka amin'ny ankizy. Noho izany, manomana ny voankazo, ny pulp aidino antsasaky ny siramamy ary avelao ho antsasaky ny ora iray tao amin'ny toerana mangatsiatsiaka ho azy ny hamela ny ranom-boankazo. Mandritra izany fotoana izany, hydroéthylamidon voatsatso tamin'ny rano iray vera. Ny vokatr'izany ranom alatsaka mitokana, araka ny pulp no naidina tamin'ny lovia, ary hitafy ny afo, andrahoy ho dimy ambin'ny folo minitra, dia hifindra amin'ny alalan'ny sivana. Ho an'ny sisa faobe nanampy ny siramamy, citric asidra ary hitondra ny vay. Ary rehefa afaka izany, aidino amin'ny hydroéthylamidon ka andrahoy indray. Ny saosy mafana alatsaka ranom ka hamporisika. Vonona Jelly alatsaka ao amin'ny ampahany an-dovia ka hafafiny amin'ny vovo-siramamy. Manompoa ny lovia mafana.

Mazava ho azy fa voaomana hatry mavo plums afaka ny ho maro samihafa ny vilia. , Ohatra, dia mety ho tsindrin-tsakafo, sauces na gravies.

Ketchup amin'ny plums

Manontany tena aho hoe inona no azo atao amin'ny Plum ketchup, mafy sy ny hakitroky ny izay azo nanitsy ny hanandrana.

voafehy

Telo kilao ny voatabia, iray kilo ny plums, efatra paoma, efatra takamoa, iray kapoaky ny siramamy, iray sotrokely ny sira, ny fiantraikany amin'ny tany mainty dipoavatra, roa helo-drano ravina, mainty dipoavatra pitipoà folo, enina jirofo, enim-polo grama ny vinaingitra.

fiomanana

Mahaliana fa ny mpahandro iray Plum ketchup Tsy hoe sarotra loatra. Nahazo ny lovia mahaliana tsiro, ny sasany ny heviny. Voatabia efa voasasa, ary napetraka coarsely tapaka amin'ny lapoely no. Tongolo koa nanapaka coarsely ary te hanampy azy ireo voatabia miaraka voaomana mialoha plums, nampifamaly ary nivava paoma. Zava-manitra nataony tao anaty kitapo gauze, ka nampidinina ny voankazo tie-bahoaka legioma. Izany rehetra izany no nahandro ho ora iray, ary avy eo ny gauze nesorina, ny Lamesa dia nifindra tamin'ny alalan'ny sivana, ny puree nanampy siramamy, vinaingitra ary sira, dia nitondra ny vay ary nahandro nandritra ny dimy minitra, dia naidina tamin'ny mialoha voaomana madio banky horonan-taratasy. Packagings mitsongoloka, ankavia mangatsiatsiaka nandritra ny 12 ora teo ambanin'ny toe-javatra toy izany.

Plum mofomamy

Ingredients: efa-jato grama ny koba tsara toto, dimy ambin'ny folo grama ny siramamy, ary telo-polo amby efa-jato grama ny dibera, atody telo, efatra tablespoons ny ranomandry ny rano, roan-jato grama ny vovo-siramamy, plums enin, roan-jato grama ny tany amygdala.

fiomanana

Manontany tena aho hoe inona no azo atao amin'ny plums ary amygdala dia tena matsiro sy flavorful mofomamy. Mpanao mofo izany hoe miaraka "Ny fanambadiana any an-danitra no namarana." Andeha isika handinika amin'ny an-tsipiriany ny fomba manomana.

Noho izany, ny koba tsara toto no mifangaro amin'ny siramamy sy ny antsasaky ny dibera, grated amin'ny marokoroko grater. Add atody iray, nokapohina tamin'ny ranomandry ny rano, nofetafetainy koba (dia tokony hanana malefaka). Izany dia nanakodia an-baolina, manarona amin'ny lamba famaohana ka nataony tamin'ny antsasak'adiny teo amin'ny vata fampangatsiahana.

Mandritra izany fotoana izany, ny sisa tavela whisk dibera amin'ny atody, siramamy ary amygdala. Plums notapahina ho sekely valo. Ny fatana dia liana izy, voadio amin'ny lafarinina taratasy fanaova ka nampitafiny Azy indray ny koba Manakodiava avy ny manify. Top - novokarina Plum. Bake ho antsasaky ny ora. Vonona mofo voadio amin'ny vovo-siramamy sy ny ostuzhivayut, manapaka ho anjara sy hanompo miaraka amin'ny dite.

Farany ...

Ary tsy misy fanontaniana momba izay mahandro amin'ny plums vaovao. Ny ateraky dia vonona maro ny lovia, izay ny tsara tarehy sy tarehy. Ankoatra izany, ny tatatra tena mahasoa, araka ny ahitana be dia be mineraly sy vitaminina. Tsy mampihena ny tosidra, lalan-dra rindrina nanatanjaka, tsinay fanadiovana. Ny fampiasana amin'ny fiakaran'ny tosidrà, fitohanana, renal aretina. Hilatsaka ao an-dakozia dia ampiasaina mba handrahoana sakafo sauces, mofo entana, tsindrin-tsakafo, marinades sy miara-manatsoboka. Inona no mahandro avy amin'ny voankazo, ny vehivavy rehetra manapa-kevitra ny tenany. Fa na inona na inona izany, dia kanto sy ny tsy manam-paharoa.