Inona avy ireo kavina mahasoa toy ny ary inona no mahafinaritra azo atao?

Na dia eo aza ny hoe Caucasus dia toerana nahaterahan'io voankazo io, dia mitombo hatrany manerana an'i atsimon'i Eoropa, any Azia, Amerika, ary indraindray aza any Afrika sy Aostralia. Amin'ny ankamaroan'ny olona, io mpandeha io dia mifandray amin'ny fahalavoana, miaraka amin'ny tsena atsinanana sy ny fofom-peo tsy manam-paharoa izay tsy azo hamaivanina amin'ny zavatra hafa. Amin'ny ankapobeny, eo amin'ny voankazo mamokatra ny solontena faran'izay mamiratra sy maitso dia kintsana. Satria misy ny fanomezana natiora - tsy fanontaniana tsotra izany. Ny zava-misy dia ny voankazo mamim-bary dia manana teboka mafy sy tsiro manokana, ka tsy ho toy izany avokoa ny fako toy ny paoma.

Ny quince no ilaina, araka ny vaovao?

Amin'ny tena izy, io hatsaran-jaridaina io dia famaritana akaiky ny pòm. Na izany aza, betsaka kokoa ny vitamina ao aminy. Noho izany, na dia tany Gresy fahiny aza, dia nampiasaina izy io fa tsy natao ho an'ny voankazo fotsiny, fa koa nampiasaina ho fanafody fitsaboana, aretin'ny gastrointestinal, toy ny antiseptika, hemostatic, ary koa ho an'ny fisorohana ny aty, ny gallbladder sy ny aretim-po. Ny Quince dia manana vitaminina PP, E ary C, ary maro amin'ny vondrona B. Ankoatr'izany dia manankarena varahina sy fosifo, potassium ary sodium. Ny tsiron-tsakafo mani-pofona dia mifandray amin'ny proteinaceous taninina, izay malaza koa amin'ny kintana. Satria misy io voankazo io, maro no tsy mahatakatra izany, noho ny habetsahany avo lenta. Na izany aza, mandritra ny fitsaboana amin'ny hafanana, dia lasa lavitra ny astringency. Tsy isalasalana fa ny singa ilaina ihany koa dia simbana, saingy mbola ampy ihany izy ireo mba hahasoa ny vatana.

Fanomanana kisendrasendra

Amin'io voankazo io, toy ny olon-kafa, dia matetika ny fitifirana sy jiro no atao fa tsy manatsara ny tsirony fotsiny, fa mamela azy koa ho tahiry ho rakitra ho an'ny ririnina. Ankoatr'izay dia tsy dia manahirana loatra ny fibodoana, ary misy vitsivitsy vitsivitsy amin'ny fampiasana karazana fanampiana isan-karazany. Noho izany, ny fanontaniana hoe: "Ahoana no hialana amin'ny kisendrasendra?" Ny ankamaroan'ny tokantrano dia mamaly amin'ny fomba mazava hoe: "Mazava ho azy,". Amin'ny hoavy, tsy azonao ampiasaina amin'ny dite fotsiny izany, fa ampio amin'ny pies, ny cookies ary ny tsindrin-tsakafo hafa.

Noho izany, eo amin'ny kilao misy kipazo mangatsiatsiaka mando, mitondra 1200 grama siramamy sy rano 300 ml. Amin'ny ankapobeny, ireo vokatra ireo dia ampy mba hahazoana vokatra tsara. Na dia izany aza, ireo izay tia ity recipe ity dia toa tsy mahazatra, afaka mitondra siramamy vita amin'ny voan-koditra hafa, siramamy roa (miaraka amin'ny pikolokolo) na ny pikolokan'ny orana maromaro.

Voalohany, voaomana ny kavia. Amin'ny maha-zavaboahary azy, dia rakotra vovobony (tahaka ny peaches) izy, izay tsy maintsy hosasana tsara, mba tsy ho latsaka ao anaty siramamy ny taranany. Avy eo dia mizara ho antsasaky izany, mamoaka ny fotony, manapaka ny hoditra ary mihintsana amin'ny fery. Amin'ny ankapobeny, ny hoditra dia afaka havaozina, saingy raha tsy misy azy, ny kintana dia hihoatra kokoa. Mba hahatonga ny lovia ho lasa mamony, alohan'ny hanamboatra saka hoditra. Mba hanaovana izany, dia asiana rano izy ireo, entina amin'ny vay, miandry minitra vitsy, ary avy eo entina mivoaka ny afo ary alefa, tsy mamela afa-tsy rano.

Manampy siramamy ao amin'ny saha, voanio sifotra kely (na pensilihazo) ary mitondra volo. Aorian'izay dia alefa any amin'ny siropia ny karana sy ny voanjo (raha ampiasaina izy ireo). Voasary 15 minitra taorian'ny nandotoana ary nesorina tao anaty afo ny voankazo. Aorian'ny 5-6 ora dia averina averina 5 minitra ilay dingana. Avy eo dia miparitaka amin'ny vaksiny mangotraka ny massa ary mihidy. Azonao atao ny mikarakara marokoritra amin'ny toerana mafana sy moraly.

Puff pastry

Ny kesika, izay vao mifangaro ary amin'ny endriky ny jam, dia mety ho ampy tsara ho an'ny pies sy mofo. Ohatra, ny fanandramana ampiasa amin'ny kitapo mofomamy voaomana dia hanamboatra dessert tsara ara-bakiteny amin'ny antsasak'adiny. Fa dia mila avy quince Jak na voankazo (raha toa izy ireo teo aloha stewed amin'ny siramamy). Ny koba dia mihodina, mamorona harona (azonao ampiasaina ny taratasy kôkômbaka), ao anatin'ilay izy dia mametraka ny kisendrasendra ary mivoaka ao anaty lavaka tsy misy hafanana mandritra ny 20 minitra. Manompoa, asio siramamy manitra.