Holiday Recipes: nifanizina atody

Tsy maintsy lazaina fa ny nifanizina atody no lasa fomban-drazana ao amin'ny fialan-tsasatra latabatra. Ary noho izany lovia, mampiasa vokatra isan-karazany, holatra, hena, trondro, legioma.

Ohatra, ho tia ny trondro sakafo dia afaka homarihina fomba fahandro - atody nifanizina tamin'ny sprats. Fa ny fanalana sprat lehibe maro, dia nanala avy ao amin'ny taolany, manafana ny amin'ny fikororohana. Atody nampangotrahina, nanadio sy manapaka amin'ny tapany. Atody yolks dia nesorina, dia miharo trondro, ary tongolo maitso voatetika madinika, mayonnaise mifangaro. Ny proteinina ireo moramora nametraka sotrokely famenoana no rava tanteraka. Afaka handravaka an-tampon'ny amin'ny ravin-mayonnaise na ampahany oliva faribolana. Raha ny Hala-mitoetra, dia azo ampiasaina ho an'ny mofo voasesika avy amin'ny toasted mofo. Tsara homarihina fa toy izany lovia toy ny atody nifanizina sprats, mifangaro amin'ny mayonnaise, atody yolk azo soloina tanteraka tsy mampiasa azy io amin'ny mifangaro.

Iray hafa, tsy misy tsy dia fomba fahandro trondro matsiro - atody nifanizina amin'ny lamoria aty. Mba hanaovana izany amin'ny am-bifotsy lamoria aty notrohinao mbamin'ny faikany ranon-javatra dia nofetafetainy slurry-toy ny fanjakana ny fikororohana, dia nampitombo ny milled tongolo sy ny persily. Atody masaka, nanadio, nanapaka lengthwise ho ampahany. Ny sotrokely ny yolk nesorina, fa tsy izay nifanizina atody aty lamoria feno Hala-, ary teo an-tampon'ny lubricated amin'ny mayonnaise. Izany lovia dia mety ho tsara sakafo maivana ny fialan-tsasatra eo amin'ny latabatra , na rehefa mandeha amin'ny hitsangatsangana.

Tany am-boalohany no ho manaraka fomba fandrahoan-tsakafo. Atody masaka, tsy nanadio, tapaka ho ampahany, izay ny insides nalaina avy amin'ny sotrokely. Yolk amin'ny proteinina hotetehina nohosorany, dia napetrany tetehina madinika anana, nihanalefaka kely dibera. Ny vokatr'izany dia moramora mifangaro feno akorandriaka izay nametraka ao amin'ny famenoana ny vilany sy ny minitra vitsy voaendy amin'ny mpanelanelana amin'ny tontolo hafanana. Izy ireo dia azo ampiasaina amin'ny endrika mafana ary manana ostyvshimi.

Tsy afaka ny tsy hiraharaha ny manaraka izao fomba fahandro: atody, nifanizina holatra. Ny ankamaroany avy ny zava-misy fa iray amin'ireo malaza indrindra amin'ny fety. Ankoatra izany, dia afaka ny ho vonona lovia ny endriky ny holatra, izay mamela azy mba hijery aesthetically manintona kokoa. Ny atody masaka, tapaka ny tampony, sotro manala ny yolk, dia zava-dehibe ny tsy simba ny proteinina. Hetezo "satroka" azo apetraka mandritra ny minitra vitsy amin'ny lapoely no amin'ny tongolo siny hoditra, dia hahazo ny brownish loko, mampahatsiahy ny holatra satroka. Ny yolk dia tany, dia nametraka natono tongolobe, tetehina madinika nendasina holatra, mifangaro tsara, nanao akanjo rehetra amin'ny saosy, ho any izay afangaro amin'ny ampahany mitovy, mayonnaise, marikivy fanosotra sy ny saosy soja. Ny famenoana dia napetraka tao amin'ny proteinina. Nalahany teo an-dovia amin'ny ravina salady feno proteinina no nametraka misokatra no manatrika eo, ataovy an-tampon'ny ny hafa, voaloko anisan'izy io. Azonao atao ihany koa ny handravaka amin'ny maitso.

Pretty tsotra, fa tsy latsa-danja matsiro fomba fahandro: atody nifanizina amin'ny Bacon. Araka izany, Bacon sy ny tongolobe maitso tetehina madinika, fromazy mafy RUB amin'ny grater, mifangaro amin'ny atody rehetra yolk, nalaina avy teo amin'ny ampahany ny atody, mayonnaise. Lamesa nihintsana ho proteinina sy voaravaka ravinkazo ny persily.

Tsara homarihina fa ny lovia azo nanompo sy mafana. Mba hanaovana izany, nifanizina atody (tsara kokoa ny hifidy ny holatra na hena famenoana), hafafiny amin'ny grated fromazy, ary hitafy ny minitra vitsy ao amin'ny microwave na lafaoro mba ketraka ny fromazy. Fa toto-kena hena onion Hala-voaendy amin'ny lapoaly mandra volamena Brown, mifangaro amin'ny nopotsehina yolk proteinina, ary napetraka tao amin'ny mayonnaise nanosotra ka nafafiny tamin'ny hampiarahina amin'ny anana. Nifanizina atody no ravaka tany am-boalohany ny latabatra.