Fomba fanamboarana matsiro: lovia ny toto-kena hena

Ny iray amin'ireo vahiny matetika indrindra ao amin'ny vata fampangatsiahana no toto-kena. Cook izany ny tenanao azo natao tamin'ny kisoa, akoho, hen'omby, zanak'ondry, na,-tsy izany, mividy hivonona ianao mandra-fivarotana. Tsirairay karazana saosisy hena natao ho ny fanomanana ny sakafo napetraka (na dia be dia miankina amin'ny tena manokana sy ny tsiro tian'ny).

Lovia ny toto-kena-kena: hena kitapo

Ankoatra ny mahazatra hametraka ny lovia toy ny meatballs na dumplings, dia misy tena tsy mahazatra sakafo ny toto-kena-hena, ohatra, kitapo vita amin'ny koba sy ny voatabia nifanizina tamin'ny toto-kena hena. Fa ny fiomanana dia mila hanao henjana koba avy amin'ny koba tsara toto, voatabia Mametaka, atody, ny rano sy ny menaka. Omeo labiera mandritra ny 30 minitra, rehefa rakotra lamba famaohana, ary avy eo dia mihodina izany masiaka. Stuff kitapo Mila fifangaroan'ny toto-kena-kisoa sy ny omby, flavored amin'ny drafy. Ny vokatr'izany pouches mila mahandro amin'ny sira rano sy mampihatra ny latabatra, mayonnaise sy pickles.

Lovia ny toto-kena hena: moussaka

Izany no tsy mahazatra ary tena matsiro lovia nankeo aminay avy Gresy. Mba mahandro azy, nanapaka an salantsalany eggplants (1.5 - 2 kg) ao amin'ny faribolana, prisolit moramora ary avelao ho lasa impregnated. Onion (loha 2) sy ny Hala-(1 kg, afaka henan-kisoa na hen'omby) Fry lasitra. Misy ihany koa ny manampy ny 1 stack. maina divay fotsy sy voatabia voatetika (6 pcs.), sira sy rano madinidinika mandra-pahatongan'ny lasa etona. Fry ny ovy (antsasa-kilao). Baranjely ihany koa ny mila Fry (andaniny sy ny ankilany). Avy eo dia mila hofafazany biscuits lasitra. Nataony teo tokony ho antsasaky ny baranjely ka hafafiny amin'ny grated fromazy (ilaina rehetra ny 200 g). Saròny amin'ny sosona ny ovy, toto-kena-ary avy eo dia hafafiny fromazy. Ny sosona ambony mila saosy.

Voaomana ny saosy toy izao manaraka izao: 100 h ny diloilo ilaina mba nafanaina ny afo mandra-ny sombin-javatra, ary avy eo dia resin-tory ao amin'ny koba tsara toto (4 tbsp ..) ary mialà amin'izay hafanana ka hampisy foana. Nofaranan'ny paikady ny ny misy pentimpentina ny 800 ml - litatra ny ronono sy hanelingelina indray. Vao haingana Ingredients - 200 grama ny grated fromazy, izay ilaina mba hameno ihany koa, ary atody 3-4, nokapohina (dia tokony hanampy rehefa saosy efa narianareo ny afo).

Ary tamin'ny antsasaky ny ora ny hametraka ny vokatry lovia amin'ny fanendasa-. Teo ambony latabatra dia nanompo efa tony,.

Cutlets avy toto-kena hena amin'ny holatra

Noho ireo meatballs ianao no mila ny 200 grama ny akoho, 10 grama ny maina holatra, dibera, atody 1, onion volo ny fotoana. Akoho tokony nitsitsy, ampiana sira ka hafafiny amin'ny dipoavatra, hametraka roa tablespoons ronono. Holatra alona rano masirasira, nahandro, nanapaka madinika, ary te hanampy azy ireo efa nendasina tongolo.

Rehefa vonona ny famenoana ianao, dia mila hakodian'ny olona ny toto-kena-ho manify slices, dia any amin'ny foibe ny samy asio Hala-kely ary toy ny pies entiny. Avy eo, isaky ny mila cutlet mandroboka ao amin'ny atody nokapohina sy ny mofo sombintsombiny ao amin'ny horonan-taratasy (na milled mofo mahazatra). Ny vilany dia ilaina mba haidiny ny habetsahan'ny solika ampy burgers mba hanitrika ny tenany ao aminy.

Lovia ny toto-kena hena: paty miaraka amin'ny hena sy ny fromazy saosy

Noho izany tsotra nefa matsiro lovia tany dia mila hen'omby (450 g), 1 stack. macaroni, 1 Can voatabia (sahaza indrindra Matsilo), 2 stack. rano na (Ny tena tsara) ron-kena, fa ny 1 entana taco mampahatsiro sakafo. Ary tahiry ho an'ny saosy tamin'ny rononomandry - roa zavakanto. l., telo ampahefatry stack. ronono, 2 lovia kely ny fromazy (Cheddar kokoa).

Ao amin'ny vilany mafana niely hen'omby, voatabia, paty, ary aidino ny ron-kena mampahatsiro sakafo na rano. Raha vao vay, fonony vilany sarony mampihena ny hafanana, ary madinidinika nandritra ny 15 minitra. (Ny paty tokony ho malefaka). Mba hanomanana ny saosy, miempo ny dibera amin'ny saucepan, hampahafantatra ho ao ny koba tsara toto sy ny whisk. Hafanana foana mandra-miseho mazava loko volontsôkôlà. Aza adino ny manaitra, na lemaka amoron-tsiraka. Dia ampiana ronono, mitondra ny vay ary indray whisk (homogeneous sy mikitroka faobe no tokony hitranga). Eto amin'ity lamesa ka hanavaka azy amin'ny hafanana, hametraka hotetehina efa tonta fromazy. Ny vokatr'izany saosy haidiny ny macaroni amin'ny toto-kena hena ka nanompo teo ambony latabatra.

Lovia ny toto-kena hena: mofo amin'ny spaghetti sy ny hena

Raha niresaka ny lovia avy amin'ny hena, tsy lazaina intsony ny mofo. Ohatra, avy amin'ny tany spaghetti sy ny omby. Noho izany, dia mila 450 gr. spaghetti, toy ny hen'omby toto-kena-be, schipotke ny dipoavatra sy sira, dia antsasaky ny kapoaky ny voatetika lakolosy dipoavatra (maitso kokoa), dia izy habetsaky ny tongolo maitso voatetika, 750 grama. saosy, Basil sy voatabiha, telo vazan-stack. marikivy fanosotra, 250 grama ny dibera sy ny fromazy sy tapany kapoaky ny grated cheddar fromazy.

Andrahoy amin'ny sira rano, ny paty. Fry mandra-masaka hen'omby, manampy ny dipoavatra, tongolo gasy, sira, saosy sy ny paty. Hahatonga ho eo amin'ny vay sy mahandro ny 20 minitra amin'ny vilia baolina mitokana Mix marikivy fanosotra, tongolo sy ny fromazy.

Ao ny fatana lovia, apetraho ny spaghetti, fromazy fifangaroana, hen'omby, ary avy eo dia haidiny ny fromazy tonta. Bake ny 25 min., Rakotra ny sarony.

Mazotoa homana!