Fomba fahandro voanemba mena? Isika dia mianatra!

Voanemba - fantatra legume, indray mandeha ny sakafo sy nisotro ny manan-karena manan-kaja sy ny olon-tsotra mahantra. Ao Rosia, dia ny lovia mahazatra any Moyen-Âge. Avy izany fototra dia ho lafarinina. Ary tsy firy ny olona manomana ny vilia avy amin'ny masaka. Fa izany dia isan-karazany - maitso, Brown, mena.

Ny sasany mbola niezaka mahandro lasopy na voa madinika nahandroina, natao tamin'ny maitso masaka. Ary ny mena, indrisy, vitsy ny olona nandre mihitsy. Ary tsy foana izany hafetsen'ny maso tao amin'ny mpivarotra. Fomba fahandro voanemba mena? Nanontaniana momba izany be, nefa, indrisy, tsy foana ny mahazo ny valin 'io fanontaniana io. Ireto misy lovia izay dia azo omanina avy izany: lasopy, voa madinika nahandroina, salady, Tiorka lasopy. Alohan'ny manao zavatra ity legume, voanemba voatery tsy maintsy mandeha amin'ny alalan'ny.

Cooking voanemba mena

Na ahoana na ahoana dia tsy ilaina ny manapotsitra ny voanemba - dia iray amin'ireo fahadisoana sasany mahandro sakafo ho an'ny vehivavy mpikarakara tokantrano, izay vao voalohany izao tsaramaso. Tokony ho mora ny hanasa, ary hametraka rehefa mahandro amin'ny rano mangotraka. Voanemba mena masina ho lavo mora foana. Matetika noho ny fananan 'izany nanomana lasopy. Ary amin'ny talantalana matetika dia afaka nitsena azy teny an-torotoro fo. Ao amin'ny firenentsika, dia vonona tsy fahita firy, ary eto, ohatra, ao Shina, dia ny firenena izay tahaka ny lovia malaza tahaka ny any Fig. Ao Alemaina, Noely voanemba nanompo foana ny fety latabatra. Ao Aostralia Atsimo, sy Amerika Avaratra no tena mahazatra lovia no izy. Dia tonga ny fotoana no ianarantsika fomba fahandro voanemba mena, satria io no vokatra tena ilaina.

Voanemba mena miavaka manana fananana - noho ny proteinina avo afa-po dia mora levonina. Ary ny afa-po ny vy, asidra amine vitaminina B1 sy ny mahatonga azy io ilaina amin'ny sakafo. Ankoatra izany, ao amin'ny marary voan'ny diabeta voanemba mahatonga ny ra ho ara-dalàna haavon'ny siramamy. Fandevonan-kanina ny olana? Ary dia hanampy izany legume. Ary ny poizina matahotra, dia toetra miavaka ananan'ny lentil. Noho izany dia fahazoan-dalana voanemba mena - iray amin'ireo tena ilaina legioma.

Ny fotoana lava indrindra tokony voanemba masaka mainty - nandritra ny 40 minitra. Ary aza adino ny manapotsitra azy eo anoloan'ny izany. Tsy ampy maitso - monja telo-polo minitra. Ary fomba fahandro voanemba mena? 10 minitra ihany dia vonona izany. Ilaina indrindra voalohany sakafo ny mena masaka. Efa voaomana tsara indrindra any Torkia.

Tiorka lasopy

Dia mila:

• Red voanemba - 300g
• Dibera - 100 h
• Voatabia Mametaka - 3 tablespoons.
• Menaka oliva - 2 tablespoons.
• Water - 1.5 litatra.
• Lime na voasarimakirana Basile, oregano, solila, dipoavatra sy sira.

Cooking

1. Ketraka ao amin'ny saucepan ny dibera miaraka amin'ny oliva.
2. Ary hametraka ny voatabia Mametaka, Fry izany.
3. Ary mialoha nanasa voanemba, hanampy ny vilany sy ny Fry mandra-mazava ny lokony.
4. Pour anaty rano, ary mahandroa ny mpanelanelana amin'ny tontolo hafanana mandra-masaka tsy hahandro.
5. Add ny zava-manitra sy mahandro ny 15 minitra ho an'ny.
6. Hamafa ny lasopy.
7. Manenjika azy amin'ny voasarimakirana sy ny sokay. Rehetra dia afaka hahatonga ho eo amin'ny latabatra. Ny lovia dia vonona.

Fa toy ny ananantsika zavatra ny vehivavy rehetra ao amin'ny fanomanana ny mitovy kely borsch mampiasa ny zava-miafina, ary Torkia dia manomana lasopy amin'ny fomba samihafa. Fomba fahandro voanemba mena? Tahaka ny fantatrareo ihany, manapa-kevitra ny tenany ny vehivavy rehetra. Ity fomba fahandro ho an'ny lasopy iray hafa. Angamba, ity vatana ny olona iray izay tahaka azy bebe kokoa.

Tiorka lasopy merdzhmek chorbasy

Dia mila:

• Red voanemba - 200g
• Voatabia - 1 tapa.
• Medium onion - 1 tapa.
• Ovy - 1 tapa.
• Karaoty - 1 PC.
• Rano - kely mihoatra ny iray litatra.
• Tanamasoandro menaka sy ronono, mint maina.

Cooking

1. Pour ny diloilo no ao amin'ny lapoely hanarona ny ambany izany.
2. tongolobe manapaka coarsely.
3. Raiso ny voatabia, peeled, manapaka araka izay tianao.
4. Aforeto ny legioma voatetika amin'ny saucepan sy fitaovana madinidinika ny hafanana nandritra ny 5 minitra. Indraindray manaitra.
5. telo amin'ny marokoroko ovy sy ny karaoty grater. Add ny vilany. Afangaroy ka aidino rano kely. Koa, ny anana ireo hodorana. Madinidinika tokony ho 20 minitra mandra-manana feta.
6. Ny nanasa mialoha voanemba hanampy ny Mix ary avelao ho an'ny 5-7 minitra.
7. Fenoy 1 litatra ny rano mangotraka, manandrana sira, vay ny 20-25 minitra mba hahandro masaka.
8. Vonona lasopy voatery amin'ny alalan'ny sivana (Afaka mampiasa ny blender).
9. Manampy kely ny maina solila sy ronono.
10. Vita. Mazotoa homana!

Cook voanemba mena afaka sy ny fomba fanamboarana - ny safidy ny Italiana, Indiana sakafo. Rehefa hoe: olona toy izany. Ankehitriny, fomba fahandro voanemba mena, mazava ho azy, fa azo masaka sy ny salady.

fahavaratra salady

Dia mila:

• Red voanemba - 0.5 kaopy.
• Maitso - 1 bunch.
• Voatabia - 3 sekely.
• Tongolo (mamy kokoa) - 1 tapa.
• Menaka legioma mba hanandrana.
• Apple vinaingitra, voaloboka na 5%, sira, dipoavatra mainty - mba hanandrana.

Cooking

1. Pour ny voanemba amin'ny rano, mba nanarona ny. Any ho any amin'ny 7 minitra nataony tao amin'ny microwave (misafidy legioma fomba, sy ny hery 700-1000). Tokony ho crumbly.
2. My, madio sady nitetika ny legioma sy ny anana.
3. Ny fifangaroan'ny tongolo sy ny voatabia vonton-drano diloilo, manampy dipoavatra, sira sy ny vinaingitra. Ny tsara Mix.
4. Rehefa tapitra ny no add masaka sy afangaro moramora. Nataon'i.

Ankehitriny fantatrao fomba fahandro masaka. Hampifaliana ny fianakaviana sakafo matsiro sy salama!