Fomba fahandro ovy amin'ny teny frantsay in multivarka? Mahaliana sy mahasoa fomba fanamboarana

Tsy misy dikany toy izany vokatra mitambatra toy ny ovy sy ny hena dia azo adika amin'ny fomba hafa sy palatability manaitaitra. Ao Rosia, ny hena amin'ny teny frantsay - iray amin'ireo toerana tena sakafo nanompo tao amin'ny fialan-tsasatra latabatra. Ao amin'ny tantaran'ny iray manontolo ny fisiany (raha niseho, dia tsy misy mahalala), dia niakatra tamin'ny anaram-boninahitra isan-karazany: ao an-trano, "ny volony eo ambanin'ny akanjo" ao amin'ny kapitonski.

Tsy vitan'ny hoe nanova ny fototra izay ahitana voatery misy hena (henan-kisoa, veal, omby na akoho), ovy, fromazy, tongolo sy ny mayonnaise fitafiny. Raha maniry ny, dia afaka manampy holatra, voatabia, amboariny, katsaka sy ny maro hafa - izany rehetra izany dia miankina amin'ny saina sy ny fanandramana tiany. Noho ny fahatongavan'ny Multivarki mahandro sakafo dingana lasa mora kokoa sy haingana kokoa.

Ankehitriny isika dia hizara ny mpamaky ny fomba fanamboarana mahaliana. Ny fianakavianao dia manantena ny matsiro sy salama lovia no izy. Ovy in French (in multivarka) - dia fety foana, ana-panahy ataony sy matsiro. Aloha, momba ny mahazatra isika Version - manoratra!

Ny fomba fahandro voalohany

Ny lovia dia tena matavy sy avo-calorie, fa raha te-hanao izany, dia misy sakafo, hifidy Torkia na ny akoho, ary ny hafa rehetra tolotra fomba fahandro mahazatra. Dia ahitana ny fanaovana singa manaraka ireto:

- telon-jato grama ny kisoa tenderloin ;

- vaovao ovy (antsasaky ny kilo);

- tongolo roa;

- roa-jato grama ny fromazy (kokoa durum);

- marikivy fanosotra sy ny mayonnaise;

- zava-manitra (mainty dipoavatra, tongolo gasy sira).

Hena Wash ambanin'ny rano, maina izany amin'ny napkin, nanapaka tao an farantsa la Carte. Mahazo ny ovy: peeled ireo sady nitetika ny ho manify faribolana. Onion nanapaka antsasaky ny vava vola aminy, (tsirony Can ranom-boasarimakirana na vinaingitra). Cheese RUB.

Ao amin'ny vilia baolina, mitambatra mitovy habetsahan'ny marikivy mayonnaise fanosotra sy ny hazavana. Ny saosy no mahay manampy zava-manitra sy ny anana - ny fangatahana. Ho madio sy maina lovia laika mitambatra henan-kisoa, hafafiny amin'ny sira sy dipoavatra, tongolo sarony vava vola aminy, ary hanidinanao fitafiny.

Ny sosona manaraka dia ny ovy - zava-manitra - saosy. Ny farany dia ny grated sosona fromazy. Ankehitriny ianao dia afaka mametraka "Baking" mode nandritra ny adiny iray. Ovy amin'ny teny frantsay in multivarka mampianina be ranony, Sady tiana sy ny ana-panahy ataony. Manompoa amin'ny legioma vaovao sy ny anana.

Ny fomba fahandro faharoa

Lovia tamin'ny teny frantsay tamin'ny tany hen'omby. Ny fitambaran'ny mirindra toy izany sakafo tsotra tsirony kokoa. Eny ary, izay no tsy toy izany sakafo mahagaga, indrindra raha ny ovy amin'ny teny frantsay (jereo eo ambany sary) vonona amin'izay mahaliana fiovana. Ingredients:

- antsasa-kilao tany hen'omby;

- ovy kilao;

- fromazy (roan-jato grama);

- tongolo;

- mayonnaise;

- maina aneta.

Marivo mitetika ny tongolo ka ampitondray ho any amin'ny lovia mitambatra amin'ny hena (afaka manampy kely tongolo lay ho an'ny zava-manitra), dia ahitana ny safidy "Baking" sy ny Fry. Raha vokatra Vonona, manapaka ny ovy ho manify slices sy hamafàny ny fromazy. Izahay ny namelatra ny hena, hafafiny aneta, lubricates mayonnaise rakotra fromazy bahoaka. Indray hampiharihary ny fitondrana "mofo" ho antsasaky ny ora. Toy izao ny fomba hanaovana ny ovy amin'ny teny frantsay, tsy misy ezaka. Mahagaga àry raha milina dia hanao ny tsara, ary, ambonin'izany rehetra izany, ara-pahasalamana lovia no izy. Ny zava-nitranga - ka homàna!

Ny fomba fahandro fahatelo

Hitondra ny olon-tiantsika iray mahagaga lovia hen'omby, holatra sy amboariny. Mba hahatonga izany mahasoa veal (kilao), holatra (telon-jato grama), amboariny (telon-jato grama), tongolobe, tongolo lay, ovy (kilao). Ankoatra izany, dia aza hadinoina momba ny fromazy, dipoavatra, voantsinapy, sira sy ny mayonnaise. Mba hametraka vaovao anana.

fomba fanomanana

- Tafio ny ambany ny fitoeran-javatra mpijinja (menaka) tongolo voatetika antsasany, atopazy kely sira.

- Mihoatra ny tokony halevina ao holatra mialoha nivava be, tongolo gasy voaporitra.

- Ny holatra hametraka ovy faribolana.

- Next sosona - marinated hena tsinapy.

- Veal manarona ny amboariny.

- Ankoatra ny faharoa mametraka ampahany onion.

- Fafazo amin'ny dipoavatra pour mayonnaise ka hafafiny amin'ny fromazy.

- Ataovy ny fomba "vilany fandrahoana" dia ara-bakiteny roa minitra, ary avy eo dia mifamadika ny "Quenching" - ho antsasaky ny ora.

Izany varnish ovy in French (in multivarka) dia tsy hiala tsy miraharaha na iza na iza.

Ny fomba fahandro fahefatra

Maivana hita vatana sakafo ahitana ny akoho (kilao) ovy (telon-jato grama) ny fromazy (roan-jato grama), mananasy (mpivady ny faribolana) sy tongolo. Aza adino ny hametraka vaovao aneta, dipoavatra sy sira.

• Ny nanasa sy obsushennoe fillet Hetezo ho takelaka manify izy, Mandositra ny tantanana - sira sy ny dipoavatra. Ilaozy ny 10 minitra.
• Hotetehina shinkuem tongolo.
• Hahosotrao ny fromazy.
• Ovy dia tapaka ho ravin, hafafiny amin'ny zava-manitra.
• Eo amin'ny farany ambany ny miray tsikombakomba haidiny menaka oliva (vitsivitsy monja nilatsaka).
• Ataovy ny tapa-hena nopotehina.
• Ao amin'ny akoho - tongolo sy ny ovy.
• Ny lovia hametraka slices ny mananasy am-bifotsy.
• Haidiny malalaka saosy mayonnaise.
• Mitovy ny mizara ny ho etỳ ambonin'ny ny fromazy.
• Nanidy mafy ny sarony sy hiverina ny "mofo" mode ny 45 minitra.

Vonona ovy in French (in multivarka) miaraka amin'ny akoho sy mananasy miala mahafinaritra ny vokany.

Fahadimy fomba fahandro ovy amin'ny teny frantsay in multivarka

Tsy tena dikan-ny mahazatra ny lovia, izay vita amin'ny akoho tratrany sy katsaka. Ny tena singa roa tongolo, dia antsasaky ny kilo ny ovy, tratra (2 pcs.), Am-bifotsy katsaka (antsasaky ny vifotsy), Anarana fromazy (roan-jato grama). Makà zava-manitra, mayonnaise sy ny sotro ny menaka oliva.

Amin'ny akoho nono aza adino ny manala ny hoditra. Hena dia detachable avy amin'ny taolana ireo sady nitetika ny ho ravin manify. Ovy - ny mugs, ary tongolobe - semirings on. Hahosotrao ny fromazy.

Ambany fitoeran-diloilo lubricating diloilo, namelatra ny tongolo, hena sy katsaka. Pour saosy (mayonnaise). Ataovy ny ovy, saosy hafafiny amin'ny fromazy sy ny rakotra fanaovam-panavotana. Mametraka ny fandaharana "Nofenoinao avy" ho antsasaky ny ora. Ny sakafo vita garnish amin'ny anana, voatabia serizy ary fery vao voasarimakirana. Ny hariva be!