Fomba fahandro ny elany ao amin'ny tantely?

Honey dia fantatry ny olona nandritra ny fotoana ela. Tsy nampiasaina ho toy ny misaraka lovia, toy ny ingredient ny fanomanana ny toaka toy ny miaro, ary na dia ho an'ny marinade. Noho ny tsara tsiro sy ny toetra voajanahary, dia efa tonga mpitarika nibodo toerana ankehitriny mahandro sakafo. Ity lovia, toy ny elany in tantely (voaendy am in'ny fanendasa-), noho ny fampiasana izany ingredient dia nahazo laza be sy ny fankasitrahana. Masaka toy izany koa ny hena matsiro sy toy ny mahazatra tamin'izany andro izany dia Mahatalanjona tsotra loko. Na izany aza, kely saina mpahandro izay anarana avy hatrany mametraka fanontaniana maro mifandray amin'ny hafanana dingana fitsaboana. Ny sasany tamin'izy ireo no nanontany momba ny fomba Fry ny elany ao amin'ny tantely, raha io hena caramelizing fotsiny. Raha ny marina, ny fanodinana avy hatrany amin'ny lapoely ity fomba fahandro any. Lovia hovonoina amin'ny fomba mahomby amin'ny saosy sy ny tantely dia nanampy ny vorona tany am-boalohany, fa ho toy ny marinade, na gravy. Matetika izy io voatsatso amin'ny soja saosy na ny divay.

voafehy

Mba hanomanana ilainao:

- akoho elany - 1 kg;

- saosy soja - 200ml;

- tantely - 4 tbsp.;

- sira sy dipoavatra;

- condiments sy ny zava-manitra.

fanomanana hena

Voalohany dia mila manaisotra ny sisa tavela ny volony rehetra eo amin'ny hena. Mba hanaovana izany, ny elany misokatra natao ny lelafo burners entona. Rehefa avy nanasa azy tsara ary hamela ny maina. Ny hena dia avy eo nohosorany sira sy dipoavatra, namela 15 minitra. Ny sasany dia aleon'ny olona marinate azy io mivantana eo amin'ny saosy, fa nomena ny fitsaboana hafanana manaraka ny teknolojia dia tsy ilaina.

Miomana mba hanendasany sy saosy

Mba hanomanana elatra in tantely, dia mila misafidy ny tsara fitoeran-javatra ho an'ny fanaova. Azonao atao ny mampiasa ny vy kettle-bato, lalina lapoaly na endrika manokana. Tsy miforitra akoho ary manomboka nahandro ny saosy. Ny fomba fahandro dia tena tsotra, fa mitaky fankatoavana mahavita mandrefy. Dia ilaina ny manafoana ny tantely saosy soja, fa raha tianao azy, dia afaka manampy zava-manitra isan-karazany ho ao amin'ny tantely ny elatry nahazo tsiro sy fofona mahafinaritra.

mofo

Ny voaomana saosy koa ho ao an-fitoeran-javatra, ary ny hena dia apetraka ao anaty lafaoro preheated amin'ny 180 ° C. Ary hisy elany roa-polo minitra, ary avy eo dia mila ny hahazo sakafo tsara sy Mix. Ny zava-misy fa ny elany ao amin'ny tantely dia tsy tena sy mba ho azo antoka fa tsara voaendy izy ireo, izy ireo dia mivadika ho eo. Avy eo indray hametraka ny lovia, ary amin'ny fanendasa-mofo roa-polo minitra. Rehefa afaka izany, fotoana, vonoy ny fatana ary avelao ny hena vola miditra amin'ny alalan'ny aloha tendrena mari-pana. Ary rehefa afaka izany, ilay lovia dia azo heverina ho vonona.

fahana

Ho an'ny latabatra elany amin'ny tantely dia afaka mampihatra amin'ny fomba roa. Ny voalohany nihevitra fa izy no napetraka ho toy ny tena lovia no izy. Noho izany, dia nandroso garnish, ary haharitra hatramin 'ny fanaovana fanatanjahan-tena ihany no mafana. Toy izany lovia mifanaraka tsara divay mena. Ny safidy faharoa midika manome hihena mikopaka. Amin'ity tranga ity, ny saosy rehetra mivadika ho tena iray Jelly matsiro. Izany lovia nanompo toy ny tsakitsaky sy ny zava-pisotro tsara mety hipoaka vodka mangingina hanao izany ary indraindray labiera.