Fomba fahandro Fried zucchini amin'ny voatabia sy tongolo gasy?

Zucchini nendasina miaraka amin'ny voatabia sy tongolo gasy - lehibe vanin-taona mafana sakafo maivana. Tena tia izy na aiza na aiza dia mitombo, izany "vokatra ampitan-dranomasina." Ny zava-miafina ity dia ny lovia ny vokatry tsy maintsy ho tena kely. Raha manapaka ny zucchini, ary ao no efa namorona ambioka sy ny lavaka ao anatiny, tsara sakafo maivana izany legioma dia tsy miasa. Fa izany eo ihany, fa izany lovia dia afaka mora foana toy ny mampiasa ny zucchini. Amin'ny zucchini Mila manapaka ny tahony sy Peel azy tamin'ny hoditra.

Ankehitriny, inona no vokatra tokony mahandro Fried zucchini amin'ny voatabia sy ny tongolo gasy. Inona no tsy handray ny legioma kely iray? Roa na telo voatabia kely, 3-4 jirofo ny tongolo gasy sy ny 100 h ny mayonnaise. Eny, zava-manitra isan-karazany, sy ny koba tsara toto ho breading diloilo hatao nahandro vilany fandrahoana, mazava ho azy. Fiomanana mialoha dia toy izao manaraka izao. Peeled zucchini notapahina ho manify (antsasaky ny centimeter amin'ny hateviny) washers, namelatra azy ireo an-dovia, ampiana sira ary avelao ny folo minitra na kely intsony. Ao amin'ny lovia iray hafa nanopy toto voaharo ny toerana tena zava-manitra.

Ary vonona ny hanomboka vilany fandrahoana. Ataovy ny vilany eo amin'ny afo miaraka amin'ny legioma kely ny menaka. Rehefa mamindro izy, mampihorohoro eny milina fanasan-damba tsirairay sisa amin'ny nivoaka rano, hanatsoboka izany ao amin'ny koba tsara ka nataony amin'ny lapoely no (amin'ny voalohany ho kely Misitrisitra sy nidaboka). Tsoka ataovy iray ihany no ho cutlets sosona. Fry eo amin'ny andaniny sy ny ankilany mandra-tsara sosona. Colander safo-taratasy famaohana ka nandry vonona milina fanasan-damba izy mba niisa ny matavy be loatra. Isika hanomana ny zavatra rehetra ny zucchini ka omeo mangatsiatsiaka. Ary ny saosy dia vonona. Ka dia efa nahazo ny lovia "nendasina zucchini amin'ny voatabiha sy tongolo gasy," ao anaty vilia baolina, afangaro ny mayonnaise, hotetehina nitsidika ny Masiaka mampahatsiro sakafo. Add kely aneta. Strong Tsy be ranony loatra voatabia notapahina ho manify faribolana. Milina fanasan-damba tsirairay zucchini lubricates mayonnaise, ary handravaka ny tampon'ny roundels ny voatabia. Na dia tsotra toy izany nihinana sakafo maivana kely ao an-trano avy hatrany. Inona no azontsika lazaina momba ny fiovana isan-karazany ity sangan'asa!

Toy ny be amin'ny fandrahoan-tsakafo, fomba fahandro "nendasina zucchini amin'ny voatabia sy tongolo gasy" Tsy mazava mpitarika ny hetsika, afa-tsy ny fototra, dia azo lazaina, mitondra amin'ny ho ny ditry ny workout. Miezaha hiova ny mayonnaise amin'ny marikivy fanosotra (dia ho toy izany bebe kokoa dietichno), miaraka amin'ny aneta ary hametraka voatetika chives. Na mety tsy washers zucchini hakodian'ny olona afa-tsy ny koba tsara toto, fa koa ao amin'ny atody.

Farany, dia hanatitra toy izany raitra appetizer fomba fahandro "nendasina zucchini miaraka amin'ny voatabia an-Caucasian." Fa ny teo aloha fangaro eto dia ilaina ny manampy 100 h mafy fromazy, walnuts nucleoli 15 lovia kely sy efatra lasopy marikivy ronono. Ry tanora legioma, tapaka ny tahony, masiaka nivava be, sira, omeo ranom-boankazo foana izay mampiray. Tafio hafanana antonony vilany tamin'olona akory menaka legioma. Fat dia tokony ho be dia be, ny grilling nitranga toy ny lalina-nendasina. Roundels dia maina teo amin'ny lamba famaohana ka nataony tao anatin'ny vilany, tsy obkatyvaya mialoha lafarinina. Vonona legioma hanalany amin'ny taratasy lamba famaohana ka hanome mangatsiatsiaka. Voanjo ny kosohy (nefa tsy tery), Basile maitso, aneta ary ny cilantro tetehina madinika, tongolo lay namaky ny asa fanaovan-gazety, ary ny fromazy dia nifindra amin'ny tsara grater. Mahatsiarova ny sakafo marikivy ronono ho any amin'ny sakan'ny irina. Aparitaho ity sosona saosy zucchini, nalahany teo fisaka iray lovia no izy. Ary ny faharoa dia ho legioma sosona. Tokony koa ho nohosorana saosy. Top mba handravaka amin'ny faribolana ny voatabia. toy izany zucchini, tongolo gasy sy ny voatabia nanapaka toy ny mofo.