Cutlets voanjobory asiana. Chickpea patties: ny fomba fahandro amin'ny sary

Chickpea cutlets voaomana tena haingana sy mora foana. Izy ireo nahazo matsiro, be ranony, mety ho amin'izay eo amin'ny sakafo na ny fifadian-kanina. Ity lahatsoratra ity dia hijery ny zavatra ny voanjobory asiana, ny mahasoa sy ny fananana fomba fanamboarana. Andramo ny mahandro azy ireo, ary tsy hanenina ianao.

Inona no atao hoe zana-borona, ny mahasoa fananana

Raha ny marina, ity pitipoà zana-borona izay mitombo amin'ny pods, ary voan'ny ny endrika mahazatra. Ny zana-borona-pea Misy proteinina be dia be, matavy, fibre sy ny kalsioma. In chickpea ambany calorie, araka ny Misy sy ny tryptophan methionine. Misy ihany koa ny Nute toy ny vitaminina A, isan-karazany B, C sy PP.

Chick pitipoà be otrikaina, olona maro hampiasa izany mandritra ny sakafo na ny fifadian-kanina, tsy mahazo tsara mihitsy. Fibre manampy hanatsara ny vatana fandevonan-kanina, cardiac fampisehoana, diabetics normalize ra siramamy.

Voanjobory asiana, dia ho vitanao tena matsiro, be ranony sy mahavelona burgers. Vitsy ny olona mahalala fomba fahandro azy ireo. Ao amin'ity lahatsoratra ity sy handinika.

Ny sakafo ho an'ny meatballs ny chickpea

Mba hanomana izany matsiro sy salama lovia, dia mila ny vokatra manaraka:

1. Chick pitipoà - 1 kaopy.
2. Soflera - 400 g.
3. Koba - 4 tbsp. L.
4. Atody - 1 PC.
5. Salt - ny fiantraikany.
6. Zava-manitra - mba hanandrana.
7. Tanamasoandro diloilo hatao vilany fandrahoana.

Ny zava-manitra dia afaka miomana tamotamo, mainty dipoavatra, sira, siramamy kely, sy ny maro hafa. Izany dia miankina amin'ny ny tsirony. Miaraka amin'ny fanampian'ny zava-manitra kokoa chickpea patties matsiro. Recipe tena tsotra sy mora ny fianakaviana tsirairay. Rehefa dinihina tokoa, tsy mila be dia be ny vokatra lafo vidy tao aminy. Raha ny fandehany tena matsiro sy ara-toekarena vilia izay fahafaham-po na dia ny tsarotra indrindra gourmets - ankizy.

Cutlets avy chickpea: ny fomba fahandro amin'ny sary

Amin'ny fanendasa-lovia ity dia haingana be noho ny amin'ny lapoely no. Noho izany aloha Jereo ity fomba fahandro. Rehefa antoka fa manana ny sakafo rehetra vonona, dia afaka mieritreritra momba ny fandrahoan-tsakafo. Hanomboka tsara voanjobory asiana hosasany sy ny manapotsitra azy io ho 10-12 ora mba hanalefahana.

Rehefa vonona voanjobory asiana, Peremel izany amin'ny alalan'ny hohanina grinder amin'ny laisoa. Azo nitoto amin'ny blender sy ny vokatra. Avy eo, legume sy legioma omby, manampy lafarinina ny atody mampitambatra ary (optionally). Atopazy zava-manitra mba hanandrana ary afangaro tsara.

Koa azo atao ny endrika patties ary niisa eo amin'ny lovia, izay tehirizina avy amin'ny hodi-biby sy voaisy diloilo. Bake Mila 20 minitra izy ireo amin'ny 180 degre. Indraindray cutlets Vonona sy haingana. Ny zava-drehetra dia miankina amin'ny lafaoro manokana.

Cutlets avy amin'ny voanjobory asiana amin'ny lapoely no

Io sakafo efa voaomana ao amin'ny fomba iny ihany, toy ny tamin'ny teo aloha fomba fahandro. Na izany aza, ny burgers Hay manitra bebe kokoa, manampy ny tongolo gasy sy ny cilantro. Ny fofon'ny ela izy ireo dia toa olana manodidina ny trano.

Mba hahandro patties voanjobory asiana amin'ny lapoely, toto-kena-mahandro ihany araka ny voalaza etsy ambony fomba, manampy ny tongolo voatetika, ny lovia dia be ranony kokoa sy matsiro, ary ny anana.

Ary azo atao ny mamorona ny patties ka namelatra amin'ny mafana lapoaly. Fry azy ireo eo amin'ny andaniny sy ny ankilany mandra-volontsôkôlà volamena.

To chickpea cutlets niova be ranony kokoa sy manitra, Fry azy ireo eo ambany fonony. Ary ny lovia dia vonona ny hatao hoe, dia mbola ny raharaha ho an'ny kely - handamina lovia ianao, izany hoe hanaovana ny fampisehoana. Tsarovy, dia tena zava-dehibe fa ny burgers dia tsara tarehy ny mijery. Rehefa dinihina tokoa, raha mahatonga ny fahazotoan-komana.

fampahafantarana

Maro ny vehivavy mpikarakara tokantrano no antoka fa raha cutlets endrika tsara tarehy sy ny sosona, koa araka izany ny mijery hampilendalenda. Na izany aza, tsy foana ny raharaha. Indrindra fa raha te-hametraka ny lovia, na ny fomba fisakafo vahiny Chubby zazalahy kely. Maitso, atody sy ny meatballs an-dovia tena mijery tsara sy tany am-boalohany.

More azo masaka ovy, voatavo sy ny pea puree. Get telo samy hafa loko. Toa izany efa tena tsara. Telo karazana nopotsehina tablespoon Tafio ny lovia ary ny ambony patties roa. Avy any ambony, dia afaka hirodana tetehina madinika persily. Raha ny fandehany tsara tarehy sy maro loko vilia izay faly ny vahiny.

culinary soso-kevitra

Mba hahazoana burgers voanjobory asiana tsy mahazatra sy tastier, ny sasany koa ho vehivavy mpikarakara tokantrano dia lovia ity dia lamàtra.

Raha toa ianao ka matahotra fa ho manta, dia afaka meatballs hanina. Ny manao zazharku ny tongolo, karaoty sy voatabiha. Cutlets, mametraka ao amin'ny saucepan ary fenoy azy amin'ny saosy. Andrahoy nandritra ny 10 minitra, manampy ny 1 ora. L. siramamy, ary ny iray minitra dia azo atsahatra.

Tena tsara raha burgers no azo raha tokony ho ny laisoa manampy ny voatavo. Zava-dehibe, tsy nitranga ny fofona, ka raha ny fandehany piquant tsiro sy ny tany am-boalohany.

Fa tsy ny soflera, no mahay manampy ny mahazatra laisoa. Ihany aloha raha toa ka ilaina ny Fry, mitetika ary afangaro amin'ny voanjobory asiana. Ankoatra ny laisoa, ao amin'ny Hala-ianao, dia afaka manampy legioma hafa. Mety ho karaoty, betiravy, laisoa sy ny sisa. D.

Raha tianao Masiaka sakafo, dia andrahoy ny Chili saosy. Izany ary azo aroso miaraka amin'ny ovy nopotsehina meatballs sy.

famaranana

Andramo ny mahandro cutlets ny voanjobory asiana. Sary mampiseho ny sakafo tokony ho tsara tarehy. Izany fomba fahandro no malaza ho ny zava-misy fa tsy ilaina ny mandany vola be. Rehefa avy rehetra izany meatballs mahafinaritra azo masaka avy tany rehetra izay ao an-vata fampangatsiahana, dia ny atody.

Aza hadinoina fa ny zana-borona manana tombontsoa fiantraikany eo amin'ny tsinay taratasy mivalona. Rehefa mahazo any an-kibo, dia tsy ampy ny gel-tahaka faobe. Tsy mampirisika fandevonan-kanina tsara ny vokatra hafa. Indrindra raha te-hanao cutlets saosy mafana, izay tsy tena mbola ilaina ny tsinainy sy ny vavony.

Voanjobory asiana vehivavy bevohoka no tena ilaina. Rehefa dinihina tokoa, dia misy be dia be ny vy, dia misy vokany tsara eo amin'ny ankizy sy ny sakafo. Plus hemôglôbininy miakatra, tsy fahampian-dra very, dia tena zava-dehibe ho Neny sy ny zaza.

Cook patties ny voanjobory asiana, raduyte ny tenany, ny fianakaviany sy ny vahiny. Raha ny marina, izany dia azo atao lovia tsy matsiro, fa koa hilamina.