Watermelon - ny sakafo izay tia maro. Fa ny fotoany dia tsy ela loatra, toy izany koa ny fanontaniana mipetraka, ny fomba hiaro azy ho amin'ny ririnina. Masira watermelon ao amin'ny banky - dia ny vahaolana tsara indrindra. Mba hanomanana azy ireo teo ambany herin'ny na dia ny fahaizana tompovavy. Ary ny vokatra azo dia be appetizer na latabatra fandravahana. Diniho mahandro sakafo maro safidy izay afaka misafidy araka ny tsirony.
Ny fomba fahandro mora indrindra
Nalona watermelon in banky dia afaka miomana amin'ny kely indrindra ny sakafo. Ilaina ny haka rano melons, rano sy ny sira. Mety ho pickling neperezrevshie voaroy (azonao atao na dia kely volontsôkôlà). Tsara raha pasteky dia ho kely savaivony. Tsy maintsy menamenan'ny amin'ny rano (hatsiaka) ary hanapatapaka faribolana avy any amin'ny rambony. Mialoha manomana ny siny, sterilizing azy ireo ny etona. Watermelon notapahina ho faribolana tokony ho 15 millimeters matevina. Ary manapaka faribolana tsirairay ho efa-toko, ho tapa-damba rehetra miendrika ho ao an-tavoara. Rehefa afaka izany, dia handahatra ny melons amin'ny kapoaka sy mameno azy amin'ny rano mangotraka. Izany dia tokony hatao amim-pitandremana mba tsy ho triatra fahafahana. Blanking siny amin'ny lids ka hamela ny 10 minitra. Manaraka, rano notrohinao mbamin'ny faikany kapoaka indray ary fenoy rano mangotraka. Avelao izahay indray ny 10 minitra. Mandritra izany fotoana izany, manomana ny brine. Nodorany tamin'ny afo vilany ny rano sy hitafy isaky ny litatra ny 30 grama ny sira. Iray siny telo-litatra dia mila 1 litatra ny brine. Izahay manome ny brine mahandro ny 10 minitra, ary hanivana izany amin'ny alalan'ny cheesecloth. Ary rehefa afaka izany, manao loha laharana ny vilany eo amin'ny afo ka ho entiny ho vay indray. Add 15 milliliters isaky ny litatra ny vinaingitra. Raha ny watermelon tsy vyspeli, dia ario iray hafa 20 grama isaky ny litatra ny siramamy ny rano. Fenoy siny voaomana amin'ny mandevy brine sy hamoritra azy mafy. Tony, ary voatahiry ao amin'ny toerana mangatsiatsiaka. Watermelon masira (amin'ny banky) dia ankasitrahan'ny mpankafy ny sakafo matsiro. Raha tampoka manomboka nivonto Cap, dia ilaina ny tatatra ny brine: Andrahoy izany ka aidino indray.
hametraka ny zava-manitra
Raha hametraka misy zava-manitra sakafo, dia mahazo sira watermelon tsiro tsy mahazatra. Noho izany dia mila fomba fahandro seleria sy ny fennel, tongolo gasy sy sakay salady. Brine haka 30 grama ny sira sy siramamy 50 grama isaky ny litatra ny rano. Makà watermelon, mety ho an'ny pickling (Brown, masaka, fa tsy masaka). Sasao tanteraka azy ireo ka nanapaka ho sekely efatra. Dia nanapaka avy ny tapany ho slices, izay afaka antonona ao amin'ny vozon'ny ny tavoara. Seleria sy ny aneta ary ny sakay voatetika voapaika afovoany-salantsalany slices. Tongolo gasy sy ny fisarahana an-jirofo mazava. Banks voasasa tsara sy sterilize. Mba hahazoana matsiro watermelon sira ao am-bilany, dia ilaina ny hitandrina izay rehetra toe-javatra. Eo amin'ny farany ambany ny fitoeran-javatra tsirairay hametraka anana, tongolo gasy sy ny peppers. Dia namela-sosona pasteky. Araka izany, sosona ny sosona mameno kapoaka. Izahay brine mameno azy, ary hiainga amin'ny efitrano mari-pana. Avy eo dia handeha any amin'ny toerana mangatsiaka kokoa. Banks akaiky ny sarony plastika. Watermelon masira banky ny fandehany tena matsiro. Fa azonao ampiasaina kaontenera hafa. Ny teknolojia dia tsy miova. Matetika mampiasa vilany lehibe na barika. Kely izy ireo dia afaka ny ho tezitra be foana isika nefa tsy nanapaka watermelon ho sekely.