Burgers vezieriana: recipe

Mino tanteraka ve ianao fa tsy siramamy ny miaina miaraka amin'ireo vegetabara, satria mihinana karoty sy vary orza erỳ? Raha ny marina, ao amin'ny boky fanandramana, ny mpankafy ny sakafo mahandro sakafo dia tsy ambany noho ny tena mpihinana hena. Sakafo ara-pahasalamana, ratsiratsy ny fofona manitra sy burger vezetarianina. Eny, tsy niombon-kevitra ianao, ny iray ihany, mahagaga sy mahatsiravina. Na ny finoana aza dia tsy tokony hanaisotra ny olona iray amin'ny zo hanana fahafinaretana gastronomy. Amin'izao fotoana izao dia hiteny aminareo izahay hoe inona ireo safidy ho an'ny "mofo amin'ny sesame" mety ho hita ao amin'ny trano fonenana malaza. Saingy amin'izany dia tsy hitsahatra isika, satria te hianatra ny fomba hanomanana ity sakaiza ity any an-trano, tsy miankina. сами. Noho izany, Veggie burgers, mijery ny fisotroana kafe sy manao ny tenantsika.

Fandroana amin'ny proteinina

Ny fototry an'ity sakadia malaza ity dia katsaka. Misaotra azy fa ny bun dia matsiro sy mahasalama. Mazava ho azy fa tsy misy hena ao amin'ny sakafo vezetarianina tanteraka, fa ny loharanom-pahalalana hafa dia tsy voarara mihitsy. Ndeha isika handinika ny raharaha ny fanamboarana ny cutlets ny voanjobory asiana. организм огромным количеством легкоусвояемого белка. Nahandro na voatahiry, dia manome ny tena lehibe amin'ny habetsahan'ny mora levonina proteina.

Fahamatorana amin'ny fanomanana

Noho izany, mila 450 g of chickpeas ianao. измельчить его, добавить горсть листьев петрушки. Ao amin'ny blender ny kosohy ny azy, hametraka vitsivitsy persily ravina. Fa ao an-kaopy ny hanidina mofo sombintsombiny sy atody karavasy misaraka. и обжариваете на растительном масле. Ny namorona patties dia mifandimby atsobohy amin'ny Mamono sy legioma nendasina amin'ny diloilo. Alohan'ny famaranana ny sakafo, dia manamboara sombin-tsigara eo an-tampon'izy tsirairay. Mbola misy hatrany ny fanamafisana azy: atsipazo eny amin'ny zezika vaovao ary alefaso miaraka amin'ny saosy tianao. Ary afaka manompo miaraka amin'ny arugula sy tomaty serizy ianao.

Miaraka amin'ny holatra sy aubergine

Ny burger vezetarianina dia mety ho hafa be sy mahavariana. Ohatra, any Moscou na aiza na aiza, afaka mividy "Tru Vegetariano" ianao. Ity dia tsangambato miavaka miaraka amin'ny cumin. Ny halavany roa dia manafina holatra sy siramamy mena, legioma sy menaka vaovao. Io famirapiratana io dia voarakotry ny sombin-tsigara sy kôkômbinina maromaro. Ary ahoana ny tsy sokatra? Ireo burger vezetarianina dia mangidy kokoa noho ny burgers klasika, noho izany dia soso-kevitra ny hanompo azy ireo miaraka amin'ny pasteur-bean paste na salsa tomato.

Akorandriaka misy menaka

Mamy sy mamy izy io, mamorona fifaninanana mendrika ho an'ny safidy tsara indrindra. Ny vegetariana dia hankasitraka ny tsirony. Na dia mety hiady hevitra aza ianao. Nokolokoloina ny boka araka ny fomba manokana, tsy ampiasaina amin'ny dibera, ronono ary atody. , в сухарной панировке. Na izany aza, dia ovy nendasina cutlet amin'ny lapoely no, amin'ny breadcrumbs rusks. Izany no mameno ny natsatsika baranjely sy legioma vaovao sy ny pesto. Ny hany tokana dia ny tsy ahafahanao mihinana ity burger vezetarianina ity. Ny sakafo dia manomana sakafo amin'ny endriny iray amin'ny cafe, eo ambony latabatra, rehefa manandrana manongotra ny tanana ny sandwich.

Mofo kalsioma

Maro amin'izy ireo no ahafahanao misafidy ny safidy izay tena tianao indrindra. Bozaka be dia be matavy. Mba hanaovana izany, manaova pastea amin'ny legioma mena na voamaina. Ampiasao amin'ny tongolo lay sy ny sira, ny atody ary ny semolina amin'ny sitrapo. панируют в сухарях и обжаривают или запекают в духовке. Namorona entana paneer amin'ny breadcrumbs sy mofo voaendy na amin'ny fanendasa-. Zavamaniry burgers Burger - dia izao tontolo izao, izay presupposes ny fisian'ny Fantasy. Afaka mahandro azy ireo ianao amin'ny alokaloka sy karaoty, squash sy ririnina, miaraka amina tsaramaso maitso, karazam-bolo samihafa, manalasala na tsy mitongilana. Ny ankamaroany dia voaomana toy izany. Na izany aza, raha miahiahy momba ny voka-dratsin'ny burger vezetarianina ianao, dia manandrana manamboatra azy ireo ao anaty lafaoro na manondraka. Hiova ny tsirony, saingy tsy dia be loatra.

Sakafo sy legioma vaovao

Ary manohy mandalina ny tolotra, izay avy amin'ny tompon'ireo fifadian-kanina haingana. Ny mpanaraka ny sakafo ara-pahasalamana dia mihamitombo hatrany, noho izany dia tsy mahagaga raha miseho eny an-tsena ireo tolotra vaovao. Ny tena mahafaly antsika dia ny "Burger King". Misy burger vezetarianina iray ampiasaina amin'ny fito hafa. с протеиновой котлетой и шпинатом. Mampirisika anao izahay mafy hanandrana ny otrikaina fomba fahandro amin'ny proteinina sy mitetika epinara. Raha ny marina - omelety miaraka amin'ny volom-bozaka amin'ny zezika mahavariana. с луком и грибами, с проростками и свежими овощами, с домашним майонезом и томатным соусом. Ho faly koa mba hanolotra ny Bun miaraka amin'ny tongolobe, ary holatra, tsimoka sy legioma vaovao, miaraka amin'ny namboarina mayonnaise sy ny saosy voatabia.

Indian Burger King

Androany izao dia misokatra manerana izao tontolo izao io barazy io. Mahagaga ve raha manana ny tambajotrany manokana mihitsy aza izy, na dia any India mahafinaritra lavitra aza, izay ahafahanao manandrana buns miaraka amin'ny fofona hafa. говядину по религиозным соображениям, а также есть немалое количество убежденных вегетарианцев. Izany no toerana ny ankamaroan'ny mponina no tsy ho fihinanareo hen'omby noho ny antony ara-pivavahana, ary misy ihany koa ny maro nafana fo be Tsy mpihinan-kena. Noho izany dia mitaky fikarakarana lehibe ny sakafo avy amin'ny zavamaniry.

Ny orinasa dia nanapa-kevitra ny tsy hamoy ny tombombarotra azony ampitomboina, ary nanangana volavolan-dalamby midadasika goavana, izay misy ny buns, ny chili sy ny cheese, ny legioma marevaka ary ny tsaramaso maina. Ao amin'ny sakafo dia misy zuconi, karoty sy tongolobe, mafana lalina. Mahatsiaro kely ny kitapom-boasary ry zareo ary tena tsara. Ary ampitomboina amin'ny endriny samihafa amin'ny peratra misy tongolo, dia lasa mahafinaritra fotsiny izy ireo. Raha nolazaina ianao fa miondrika ny bun iray tsy misy hena, dia tsy nanandrana ny iray amin'ireo safidy etsy ambony ireo io olona io.

Sakafom-boankazo

Ity tolotra ity, manomboka hatrany am-piandohana ka hatramin'izao, dia manafatra ny rakitsary rehetra momba ny lazan'ny mpanjifa. Tsy ampy ny manao ny burger mahasalama. Ny "McDonald's" dia nanapa-kevitra ny hampiasaina ho toy ny famokarana legioma vaovao, voankazo amin'ny giro. Mangetaheta, malefaka ary matsiro izy ireo, dia mahatratra hatrany am-piandohana. Ankoatra izany, ny komitimamy sy spinach, mena ary zavamaniry hafa mahasalama dia tonga lafatra. Ny safidy goavam-be azo avy amin'ny saosy dia hahatonga ity lovia ity ho tsy ny mora indrindra, fa indrindra koa mahavariana tena tsara.

Sakafo vita amin'ny biskit sy katsaka

Hanome ny endri-tsoratra farany isika, fomba hahazoana burger vezetarianina. Anisan'ireo safidy natolotrao, afaka mifidy izay iray akaiky indrindra. Noho izany, azo atao anaty biriky ao an-trano ny mofo. сахара и оставьте на 15 минут. Mba hanaovana izany, maka rano iray vera sy ny sotrokely ny masirasira, manampy 5 grama ny siramamy ary avelao ny 15 minitra. Ampiasao ny lafarinina avy amin'ny lafarinina rehetra (glazes 3-4). на 30 минут для подъема. Zarao ho valo baolina kely ka nataony tamin'ny 30 minitra ho atraka. Mbola mitoetra ao anaty lafaoro mandra-pahamamy volom-bolamena 200 degre.

Ny kafe avy amintsika dia ho marobe. Ho an'ny fanomanana azy, makà antsasak'ilay kinoa kaopy ary mahandro 15 minitra amin'ny rano sotroina. Ampio 400 g ny voankazo voatoto. Mash ny zavatra rehetra ao anaty lafaondra, ampianaro tavoahangy, dipoavatra mena ary ½ kaopy voamaika maitso. Mba hanatsarana ny tsirano dia mila kimainina sy paprika, jiro misy menaka. Afangaro ny zava-drehetra ary ampio ny atody. Zarao ho 4 potipo ny famolahana. Azo atao anaty alim-boly na menaka na ao anaty lafaoro izy ireo.

Mamory ny lovantsika

Ankehitriny, ny mahaliana indrindra. Ny kisoa dia mila manadio sy manapaka. Ny antsasany dia mametraka ny kiraro ary manondraka ny sauce avy amin'ny chili. Raha tsy tia Masiaka ny sakafo, dia afaka nosoratan'i io hevitra io. Ny mayonnaise na hummus vezetarianina koa dia mifanentana tsara. Na fetsy fotsiny. Amboary ny legioma vaovao. Ideal an'ny mofomamy mena sy avocado, zana-ketsa ary voatabia voatabia. Fenoy ny tapany faharoa amin'ny penina, ary vonona ny sakafo. Na dia ireo mpankafy mafana fatratra indrindra aza dia hanaiky fa tena mahafinaritra izany.

Aza mifarana

Tsy misy zavatra mora kokoa noho ny fanaovana burger vezetarianina. Tsy mitaky ezaka be izany, ampy fotsiny ny mampiseho ny eritreritrao ary eritreretinao ny zavatra tianao ho hitanao amin'ny zezika matsiro. Sakafo, vonomoka, atody, legume, holatra, greens - zavatra hafa afa-tsy ny hena sy ny trondro. Raha ny marina dia afaka mieritreritra an'arivony ianao. тривиальных продуктов, позволят им создать гармоничный букет друг с другом, что тоже отразится на конечном вкусе лучшим образом. Sauces maro sy ny marinades dia hanampy ho isan-karazany ny fanandramana misy dikany na dia vokatra izay hamela azy ireo mba hamoronana ny fehezam-boninkazo mirindra amin'ny tsirairay, izay misy fiantraikany ihany koa ny farany tsiro eo amin'ny fomba tsara indrindra. Aza matahotra ny hanao fanandramana, ary tena ho azonao ny fomba mahasambatra anao. Matetika, na dia eo anivon'ireo mpikambana ao amin'io fianakaviana io ihany aza dia mety samy hafa be ny tsirony. Fa aza manahy, manolora fofona hafa, ary ny tsirairay dia hanao ho azy ireo ho burger mahafinaritra.