Bitro hanina - fomba fahandro in multivarka

Ho an'ireo izay tsy mahalala rehetra lovia avy amin'ny bitro miavaka matsiro, ary ny hena, raha araka ny tokony ho vonona fotsiny miempo ao am-bavanao. Ary izany no tena mahasoa sakafo vokatra. Fomba mahandro izany, misy maro. Mba hahomby bitro hanina, ny fomba fahandro dia tokony ho voafidy eo amin'ny safidiny: amin'ny saosy, legioma, mafana zava-manitra, sns ...

safidy tsara

Ny tsotra indrindra lovia ity lisitra lava - stewed bitro miaraka amin'ny ovy. Ny fitambaran'ny hena sy ny ovy dia tena malaza. Raha avy mahandro bitro voalohany, ny braised bitro amin'ny multivarka amin'ny ovy - fotsiny ho anao. Multivarka - izany zavatra maro lakozia fitaovana izay hanampy anao mahandro sakafo matsiro sy misy haingana ampy. Raha toa ianao ka nifidy toy ny lovia lafiny ovy, ny zavatra rehetra miara-mahandro: hena sy ny ovy. Izany dia manome ny tsiro sy ny tsirony mivadika.

Izay ilainao

Ny bitro hanina, ny fomba fahandro izay isika, dia izao milaza, matsiro Hay, ianao no mila singa ireto:

• bitro - 450 h;
• Ovy - 1 kg;
• karaoty - 2 pcs.;
• fanosotra - 150 h;
• Tongolo - 1 PC.;
• Menaka legioma - 2 tbsp. l.;
• maitso andry;
• sira sy dipoavatra - mba hanandrana.

Ny dingan'ny mahandro sakafo

Bitro hena zarao ireo sady nitetika ny ho slices - cubes. Peel ny ovy sy mitetika ho lehibe cubes ampy fa tsy hahandro. Karaoty ihany koa dia tokony hadio, makarakara. Manasa ny tongolo izahay, madio, ary avy eo dia hotetehina mitetika. Multivarku - izany hoe ny kapoaka menaka amin'ny menaka legioma. Dia mila mametraka sosona ny bitro hena, tongolo, karaoty sy ny ovy. Refill ny votoatin'ny sira sy dipoavatra, ary koa, raha tianao, amin'ny fampiasana zava-manitra hafa, toy ny Basile, aneta, cilantro. Mameno rehetra amin'ny marikivy fanosotra, kely alohan'ny manalefaka ny herin'izay azy amin'ny rano ka nila tsy dia matevina. Araka ny hitanao, bitro hanina, ny fomba fahandro ny izay efa voalaza, dia manomana Tsy sarotra.

Isika dia manomana ny sakafo mahagaga

Multivarku hampiharihary ny "Quenching" mode ny 55-60 minitra. Rehefa ho avy ny fotoana, ary ny sakafo vonona, dia tokony ho be dia be hafafiny amin'ny anana.

Ho azy, bitro hanina, ny fomba fahandro ny izay efa nolazaiko anareo, dia somary tsotra lovia, nefa dia azo ovaina amin'ny eritreritsika. Ohatra, manao ny saosy. Sakafo dia tokony hanampy ho amin'ny etsy ambony:

• Voatabia - 3 pcs.;
• Tongolo gasy - 4 jirofo;
• aneta - 1 mpanelanelana amin'ny tontolo andry.

Ny dingana famoronana culinary sangan'asa

Hena, ovy, tongolo, karaoty tapaka toy ny teo aloha. Voatabia ny, madio sady nitetika ny ho slices. In multivarku in "Baking" mode, hanampy ny voana tanamasoandro eran'ny sy menaka mafana tsara ny azy. Ny menaka mahamay bitro hitora farantsa, hanaitra Fry hatramin'ny volamena ny 15-16 minitra. Rehefa browned izy ireo, manampy ny karaoty, ovy sy ny tongolobe, sahotaka. Taorian'ny handatsaka rano, mba nanarona ny legioma. Ilaintsika ny sira, helo-drano ravina, dipoavatra (dipoavatra), tongolo gasy sy ny zava-manitra mba hanandrana hafa. Tafio "Nofenoinao avy" mode ny 90 minitra. Ny sakafo vita dia voaravaka maitso. Azo aroso miaraka amin'ny salady, radishes sy radish. Rehefa miezaka ny mahandro, fara fahakeliny, ny iray amin'ireo lovia in multivarka, ho fantatrao fa tena matsiro izy ireo sy tsotra.