Biscuit in multivarka: fomba fahandro ho an'ny mofomamy faladiany

Biscuit in multivarka, ny fomba fahandro ny izay ho aseho ato amin'ity lahatsoratra ity, nitodika foana maitso mavana, malefaka sy mampino matsiro. Ny indrindra homarihina fa tsy mila intsony ny fotoana noho ny fanomanana, na mafy sakafo. Izany no mahatonga ity tsindrin-tsakafo, indrindra malaza eo ireo izay efa ela nividy izany Gadget lakozia.

Fiomanana ny biscuit ao multivarka: ny entana ilaina amin'ny fakam-panahy

• Atody akoho amin'ny antsalany - enina sekely;
• siramamy - dimam-polo amby roan-jato grama;
• citric asidra - antsasany sotro kely;
• Varimbazaha koba - grama roan-jato;
• fanaova soda amin'ny paoma cider vinaingitra - ho an'ny antsasaky ny sotro kely;
• ovy hydroéthylamidon - grama dimam-polo;
• lavanila siramamy - full sotrokely;
• mofo sombintsombiny, tsaratsara kokoa semolina - roa Cams (fa dusting teny);
• dibera - roa-polo grama (fa smearing ny teny).

Biscuit in multivarka: koba fomba fahandro

Six antonony atody dia tokony ho rava ho fitoeran-diloilo, dia toy izany no voatery nanasaraka ny fotsy hoditra avy any amin'ny yolks. Proteinina maintsy karavasy mba hanangana ny rivotra satrony. Mialoha izy ireo mba hanampy citric asidra roa ary antsasaky ny vera siramamy. Ny ampahany sisa vokatra dia tsy maintsy ho mamy ny haidiny ny yolks miaraka amin'ny lavanila, ovy hydroéthylamidon sy ny lafarinina varimbazaha. Vokatra rehetra dia tokony ho voaharo tsara amin'ny sotro, ary avy eo dia hamaly azy ireo amin'ny paoma cider vinaingitra kely ny fanaova soda. Taorian'izay ny koba dia takiana mba hametraka ny nokapohina atody fotsy hoditra sy manaitra tsara rehetra.

Biscuit in multivarka: tsindrin-tsakafo fomba fahandro

Alohan'ny hanendasany ny mofomamy ao amin'ny dakozia fitaovana, ny soso-kevitra be smear kapoaka dibera, ary avy eo dia betsaka hafafiny semolina na breadcrumbs. Ankoatra izany, ao amin'ny multivarku rehetra nofetafetainy koba tokony aidina tanteraka ka hanidy ny sarony mafy.

Biscuit in multivarka: fomba fahandro mofo mahazatra ny mofomamy

Rehefa avy rehetra ny fototra ho amin'ny fitoeran-diloilo Multivarki, dia tsy maintsy hametraka amin'ny fomba batch ka nametraka tanteraka ny fanisam-potoana enim-polo minitra. Rehefa afaka ora iray ny mofo mamy sy malefaka dia ho vonona. Korzh mila mivoaka avy ao amin'i lovia sy ny toerana eo amin'ny fanapahana birao, izay tsy maintsy mametraka ny taratasy fandrahoan-tsakafo. Rehefa miandry hihena tanteraka ny tsindrin-tsakafo, dia afaka soa aman-tsara azo ampiasaina ho an'ny tanjona hafa.

Biscuit mahazatra in multivarka noho ny fanomanana ny mahazatra mofomamy

Vonona gingerbread biscuit kevitra tapaka amin'ny antsasany lengthwise, manapotsitra ny mamy syrup, ary avy eo tamin'ny rononomandry akanjo fanosotra. Mba hanaovana izany, dia afaka mampiasa ny Can ny Voafintina ronono sy ny dibera kely ny fonosana. Taorian'ny fananganana ny spaonjy mofomamy dia tokony hiroso avy hatrany ny fandravahana. Tsindrin-tsakafo ilaina ho tanteraka toy izany koa Voafintina akanjo mamy fanosotra ary avy eo dia hafafiny sôkôla grinded Crumb na biscuit na haidiny coating ny kakaô vovoka.