Pancakes amin'ny laisoa

Tsy afaka na dia milaza ny taona eo ho eo, rehefa nisy pancakes amin'ny faritra ny tanintsika, tena azo inoana fa, na dia talohan'ny ny hevitra Rosia mihitsy. Maro ny zava-misy miteny amin'ny manohana ny zava-misy fa ny pancakes dia mariky ny masoandro. Ary ny fahiny Slavs nivavaka toy ny ambony indrindra maha-Andriamanitra. Dia tsy kisendrasendra fa ny pancakes dia nihaona fetibe ary tamin'izany andro izany izy ireo fahatsiarovana lovia no izy. Fiposahan'ny masoandro sy ny filentehany - ny fahaterahana sy ny fahafatesan 'ny masoandro, ny hevitra mifandray amin'ny olona fahiny. Karazana pancakes dia fantatry ny ankamaroan'ny olona, saingy tsy nisy tamin'izy ireo tsy vola ao amin'ny pancakes ho masina dikany, tahaka ny any Rosia. Araka ny etimolojikan'ny Diksionera ny teny hoe "manambitana" dia avy amin'ny matoanteny ny kosohy, izany hoe zavatra vita amin'ny varimbazaha milled dia azo inoana fa raiki-tampisaka mpanohitra eto izay atao amin'ny voamadinika, voa madinika nahandroina, izany hoe.

Nentim-paharazana any Rosia pancakes mofo tsy masirasira koba. Izany no maha samy hafa ny fototra avy amin'ny lovia toy izany koa ny firenen-kafa. Ny pancakes no mahasakana saika misy mameno. Pancakes amin'ny laisoa tsy ho tsara, izy ireo manambatra ny marefo sdobny Pancake tsiro mamy-marikivy fanandramana kely Bluff voaendy laisoa amin'ny atody. Afaka Fry amin'ny dibera sy manompo, marikivy fanosotra Gulf - hanandrana any an-danitra!

Mahandro ny pancakes sy ny fomba fahandro laisoa manolotra ny lisitra manaraka ity ny vokatra takiana.

Flour, atody - 2 sekely, ronono (misy rano tsotra), masirasira, siramamy (tbsp.), Salt mba hanandrana. Slaked soda.

Dia hanomboka hanomana ny koba pancakes amin'ny laisoa. Voalohany manao ny spaonjy - afangaro ronono, siramamy, masirasira sy ny antsasaky ny lafarinina. Isika no tokony hanokana ny kapoaky ny labiera eo amin'ny toerana mafana. Ny mari-pana optimum ny fermentation - 30C, koba tokony avo roa heny ny habeny avy amin'ny boky am-boalohany.

Ento ny vilany, hitondra ny hahazo atody roa, haidiny ny labiera, ny sisa sy ny sira lafarinina. Hiova ny koba tao an-maso ny tsy miovaova ny yogurt, raha matevina, manampy ronono mafana loatra raha toa ranon-javatra, podsyplem lafarinina. Any amin'ny farany, hanampy kely soda, slaked tamin'ny vinaingitra, Ary holaviko ny koba ho ora vitsivitsy nanatona.

Mandra-koba na tsia, dia aoka isika Hala-. Mitetika ny laisoa, sira ka omeo azy mba hitsangana. Nafanaina ny fanendasana, hametraka ny saborany, ary manampy kely siramamy. Manenjika ny laisoa sy ny ranom-hanala be loatra. Nataony amin'ny lapoely, hametraka voatetika onion, dipoavatra. Saròny amin'ny sarony, ary madinidinika mandra-pahatongan'izany, raha tsy mahatratra ny volamena loko volontsôkôlà. Andrahoy mafy atody masaka, tony, manapaka ary afangaro amin'ny laisoa. Famenoana Vonona. Ankehitriny dia ilaina ny efitra mangatsiatsiaka ny mari-pana.

Vonona ny koba, dia afaka kitay hanendasanao pancakes amin'ny laisoa. Ny vilany dia vainafo ka, ka ny rano indray mitete tsy manitatra, ary nikodiadia teo ambonin'ny. Ho andrana voalohany dia nahomby lumpy pour sira ho any amin'ny lapoely. Rehefa afaka minitra vitsy hanala sira ary hanidinanao diloilo. Afaka manomboka vilany fandrahoana. Rehefa pancakes rehetra efa vonona - dia nifanizina amin'ny laisoa. Pancakes amin'ny laisoa nanompo tao amin'ny latabatra amin'ny marikivy fanosotra.

Pancakes amin'ny laisoa vita amin'ny tsy misy masirasira koba. Fomba fanamboarana ny mahandro napetrany. Ity ny iray amin'izy ireo. Zarao atody ny fotsy hoditra sy ny yolks. Atody yolks kosohy ny amin'ny siramamy. Tsy miaiky isika hoe ho saucepan, hametraka iray vera sirahazo rano sy ny koba tsara toto, afangaro tsara fa moramora ny entona dia tsy avy ao anaty rano. Ary whisk fotsy hoditra tsara ary te hanampy azy ny koba. Ny koba dia tokony hanana ny tsy miovaova ny yogurt. Adjustable izany, manampy ny rano na dosypaya lafarinina.

Nafanaina ny fanendasana, toy ny fandrahoan-tsakafo ny pancakes. Hamboatra azy diloilo, dia afaka manao izany amin'ny tapa-manta ovy amin'ny fikororohana. Atsobohy amin'ny diloilo, ary hanosotra ny vilany haingana. Pour no Mamono ny lovia kely, ny vola empirically kajy. Misy fomba fanamboarana milaza ny haidiny ny famenoana mivantana any an-koba, amin'ity tranga ity, dia nahazo ny pancakes matevina fa tsy tena natono ao anatiny. Saingy, fa resaka ny tsirony.