Be ranony sy matsiro holatra burgers

Hanolotra anareo izahay tsotra fomba fanamboarana. Izay rehetra ilainao - dia iray napetraka ny vokatra, ny ezaka sy ny fe-potoana kely dia kely. Ny sokajy ny matsiro sy vilia salama soa aman-tsara azo lazaina holatra burgers. Tia azy ireo sy ny olon-dehibe sy ny ankizy. Fa tsy misy zavatra mahagaga amin'izao, noho ny tsirony sy ny tsy manam-paharoa marefo fofona tsy mahasarika.

Cutlet amin'ny holatra saosy

Ity lovia tanteraka ho an'ireo izay mijery tsara ny tarehimarika, ary manaraka ny amin'izao fotoana izao ny sakafo hentitra.

Ilaina sakafo:

• 1 Can ny am-bifotsy pitipoà
• 1.5 kaopy koba tsara toto (kokoa Premium)
• 1 kg ny holatra (holatra tsara kokoa)
• 50 ml ny rano
• Sugar (1 tbsp. L. no tsy ampy)
• tany dipoavatra
• sira

fanomanana:

1) Alao ny holatra sy ny tsara ampandroy amin'ny rano avy amin'ny paompy. Hetezo ho farantsa kely. Safidy iray hafa - ny hanorotoro azy ireo amin'ny alalan'ny hena grinder na blender.

2) To ny holatra burgers nanana endrika tsara, dia manomana ny Mamono manokana. Mba hanaovana izany, hametraka ny koba tsara toto amin'ny rano ary afangaro tsara. Dia araka izany vilia nametraka holatra. Dia dingana azo atao ny sira sy ny dipoavatra.

3) Ao amin'ny lapoely lalina ary hanidinanao diloilo kely heats izany. Large sotro nandry tsara ny vokatry faobe. Holatra Fry patties eo amin'ny andaniny sy ny ankilany.

4) Fotoana mba hanomanana ny saosy. Open siny amin'ny pitipoà am-bifotsy dia novelariny ao anaty vilany miaraka amin'ny rano. Dia mbola hanampy lafarinina sy siramamy, dia hitondra ny vay. Aza adino ny manaitra foana. Noho izany, dia tsy miovaova pea puree tsy maintsy mahazo.

5) Tsy nanana matsiro sy matsiro burgers. Manompoa azy ireo ny latabatra dia tokony ho mafana. Pour ny saosy ho lovia manokana. Ankafizo ny sakafo!

Raha tsy mipetraka sakafo sy misafidy avo-calorie sy ny sakafo mahasalama, ny manaraka fomba fandrahoan-tsakafo dia azo antoka ianao ho faly.

Holatra burgers amin'ny semolina

Suite ny entana:

• 0.5 kg holatra (mety ho nameko, Pleurotus, volnushki, holatra).
• Onion lehibe iray.
• 2 tbsp. L. semolina.
• Atody akoho iray.
• Legioma (unrefined) menaka.
• koba tsara toto ho breading.
• Ground dipoavatra.
• Salt (ara-dalàna na iodinated).

Fanomanana ny holatra cutlets amin'ny semolina:

1) nisasa champignon holatra na rano avy amin'ny paompy, nanapaka azy ho eo an farantsa kely. Afaka dinganina fotsiny ny holatra ny alalan 'ny lehibe indrindra grinder makarakara. Niely taorian'izay mafana faobe amin'ny lapoely sy nendasina amin'ny diloilo.

2) fanafahana ranom holatra. Raha vao dia ho ny antsasany, dia afaka haidiny ny semolina. Madinidinika, hampisy foana. Raha ny ranom dia omena tena kely, dia ilaina ny handatsaka ny ronono kely. Rehefa tapitra ny dingana nanampy sira sy dipoavatra.

3) onion voatetika madinika sy voaendy amin'ny lapoely no misaraka. Izahay novelariny ny holatra amin'ny semolina. Tokony hampangatsiatsiaka ireo zavatra mifangaroharo. Avy eo dia mila manampy ny atody nokapohina sy ny tsara Mahatsiarova sakafo ireo rehetra ireo.

4) Fiezahana mba hanangana patties. Ankino azy ireo mofo lafarinina dia soraty eo amin'ny preheated lapoely sy nendasina amin'ny diloilo eo amin'ny andaniny sy ny ankilany.

Noho izany, dia ilaintsika ny mahazo be ranony burgers amin'ny mangatsakatsaka no mena sosona. Manompoa amin'ny marikivy fanosotra mety ho izay matavy.