Be ranony Pork: fisafidianana ny tsara marinade

Marinate skewers ny kisoa dia mety ho fomba isan-karazany. Raha ny marina, izany dia voaomana lovia fotsiny amin'ny Grill, ka midika izany fa Na ahoana na ahoana, ny hena ho tonga fanahy sy matsiro.

Be ranony Pork: ny sakafo ilaina ho an'ny marinade tamin'ny vinaingitra

• tongolo - telo loha lehibe;
• kisoa nofo - efatra kilao;
• sira - antsasaky ny tsindrin-tsakafo lovia kely;
• Large nalona voatabia - sekely telo;
• poarô - folo zana-tsipìka;
• tany mena dipoavatra - kely fiantraikany;
• devyatiprotsentny paoma cider vinaingitra - zato milliliters;
• tsotra rano fisotro - ny iray dimam-polo amby zato milliliters.

Ahoana no mba marinate skewers ny kisoa: ny mahazatra dikan-

Mba hanomanana kebab be ranony no tsara indrindra mba hividy vozon'ny ny biby. Hena dia takiana mba hanasana, nanapaka ho sekely sy toerana mitovy amin'ny vilia lehibe. Dia araka izany dia tsy maintsy ho matevina fonosana vava vola aminy, mitetika ny tongolo, ampiana sira, persily, LEEK, dipoavatra sy sira nopotsehina voatabiha. Ny sakafo dia tokony ho mifangaro amin'ny sotro na ny tanana, ary avy eo dia hiova ny vinaingitra miaraka amin'ny rano tsotra, ary aidino ny vokatr'izany mifangaro amin'ny hena.

Tsara homarihina fa ny tapaka tapa-kisoa dia tsy maintsy ho tanteraka foana difotra ao amin'ny marinade. Ny hena dia tokony ho vonton fara fahakeliny efatra ka hatramin'ny dimy ora.

Be ranony Pork: ny sakafo ilaina ho an'ny marinade amin'ny yogurt

• vaovao cilantro - andry lehibe roa;
• tongolo - antonony-sivy loha;
• sira - antsasaky ny tsindrin-tsakafo lovia kely;
• yogurt vaovao telo isan-jato - roa litatra;
• dipoavatra sy ny sira - ao amin'ny hany fisainana mazava.

Ny dingan'ny marinating hena

Toy ny tamin'ny fomba fahandro teo aloha, dia tokony ho kisoa nanasa ireo sady nitetika ny ho ela farantsa. Rehefa afaka izany, mila diovina folo kiboriny sy mitetika cilantro andry lehibe roa. Avy eo ianao dia afaka manomboka marinating ny hena. Izany no tanjona, ny ambany sosona ny lovia hametraka kisoa tsirony izany dipoavatra, sira, hafafiny cilantro, tongolobe, ary aidino ny habetsahan'ny matavy ampy yogurt.

Rehetra aty aoriana, sosona ny hena ho ampiasaina Toy izany koa, dia mila hanakatona ny vilia baolina amin'ny sarony ka hamela ny marinate ho avy mitono hena mandritra ny alina.

Be ranony Pork: ny sakafo ilaina ho an'ny marinade amin'ny mayonnaise

• onion na maitso - farantsa dimy lehibe;
• sira - antsasaky ny tsindrin-tsakafo lovia kely;
• voatabia Mametaka - feno lovia kely roa lehibe;
• mayonnaise - 500 grama;
• Fresh anana - tsy voatery.

Ny dingan'ny marinating

Voatetika kisoa tianao ny hamoaka amin'ny vilia baolina lehibe, hanopy sira, voatetika anana sy ny dipoavatra. Avy eo dia mila hanampy ny hena shredded tongolo, mayonnaise sy ny voatabia Mametaka. Vokatra rehetra dia tokony ho mifangaro ny tanana ary avelao ny marinate nandritra ny fito ka hatramin'ny valo ora.

Be ranony Pork: toro-hevitra

1. Tsy nanolorana azy ho marinate ny hena ho an'ny shish kebab ao amin'ny aluminium cookware. Tsara ny maka ny karazana verinia na tanimanga kaontenera.
2. Faniry manao legioma amin'ny skewers miaraka amin'ny hena, toy ny dia handoro alohan'ny barbequing. Sakafo toy izany no tsara indrindra hihinana kely siramamy mba hanomanana ny lovia no izy.
3. Vonona kebab tapa-kevitra noho ny kely incision. Raha ny ranom intsony mavokely sy mangarahara, ny skewers azo soa aman-tsara niala ny mitono hena.