Aty amin'ny multivarka voaravaka stewed laisoa

Akoho aty amin'ny multivarka mahazo ampy malefaka sy be ranony. Raha ny marina, izany dia lovia andrahoina amin'ny ronono saosy ny koa ny kely ny legioma sy ny anana.

Aty amin'ny multivarka: fomba fanamboarana ho an'ny matsiro goulash amin'ny lafiny lovia

Ilaina sakafo:

• akoho aty , mangatsiaka - 500 grama;
• onion - 2 lehibe farantsa;
• mavesatra fanosotra - 200 ml;
• fanosotra 20% - 100 grama;
• ronono 2,5% - 1 feno faceted fitaratra;
• Fresh karaoty - 1 lehibe iray;
• Poarô - zana-tsipìka 8-9;
• menaka oliva na ny voana tanamasoandro eran'ny - 2 lehibe lovia kely;
• vaovao anana - mba handravaka ny sakafo hariva;
• dipoavatra mainty - roa pinches;
• sira - 1 anjara sotrokely;
• manitra zava-manitra - mba hanandrana sy ny faniriana;
• Lemon - ny antsasaky ny vokatra.

Aty amin'ny multivarka: fanomanana ny by-vokatra

Mba hahazo matsiro aty sy tsy mangidy, izany no nanolorana azy ho hitondra tena tsara. Rehefa dinihina tokoa, raha misy na dia indray mitete ny bile mahazo any an-vokatra, dia avy hatrany dia lasa mendrika ny fampiasana bebe kokoa tahaka ny topically dia hahatsapa zava-mangidy.

Noho izany antsasa-kilao akoho aty dia tokony ho tsara ny hosasana amin'ny rano mangatsiaka mba hanala izay rehetra ilaina hanamarinana fihadiana ary avy eo dia ho cubes mirefy roa roa santimetatra. Rehefa afaka izany, Cut-vokatra dia takiana mba hametraka an-vy vilia baolina ka aidino feno ambany vera-matavy ronono. Manapotsitra ny aty no hirotsaka ho tokony ho ora iray. Koa satria ny hena dia mihoatra lavitra tanora sady ho omena misy mangidy rehetra.

Aty amin'ny multivarka: fanomanana legioma

Alohan'ny mampakatra ateraky in multivarku, aza hadinoina ny Fry ny legioma novidina. Mba hanaovana izany, sasao ary Peel ny tongolobe, ary karaoty. Avy eo izy ireo te-mitetika sy handefa miaraka amin'ny menaka oliva na voana tanamasoandro eran'ny menaka ao anaty boaty ny rafitra dakozia. Sauté legioma hirotsaka ho dimy ka hatramin'ny folo minitra amin'ny fomba batch.

Akoho aty amin'ny multivarka: mamorona sy ny hafanana fitsaboana ny sakafo

Rehefa legioma dia kely toasted amin'ny dibera, dia ilaina ny mametraka shredded ateraky, hametraka anana, sira, dipoavatra LEEK sy, ka aidino 200 ml ny fanosotra sy 100 h ny fanosotra.

Arahin'ny fanakatonana ny sarony ny dakozia appliance ka nataony tamin'ny fomba fanafoanana ny tokony ho antsasaky ny ora.

Ilaina sakafo ho an'ny garnish:

• laisoa - 1 lehibe plugs;
• rano fisotro madio - mihoatra noho ny antsasaky ny voapaika fitaratra;
• Fresh karaoty - 3 salantsalany farantsa;
• sira - 1 sotro kely;
• voana tanamasoandro eran'ny menaka - 20 ml.

Fomba fanomanana garnish:

Mba ho braised laisoa, dia tokony ho hotetehina mitetika ny anana rehetra, hametraka ny sasany sira sy ny rano madio, ary avy eo dia maty ny hafanana ambany noho ny antsasaky ny ora. Ary manarakaraka io ny laisoa hanampy legioma menaka sy moramora Fry azy amin'ny fatana gazy.

Aty amin'ny multivarka: marina fahana ho amin'ny latabatra

Rehefa avy garnish goulash sy vonona, dia tokony hatao eo amin'ny lovia, haidiny ny fanosotra saosy be dia be, hafafiny amin'ny ranom-boasarimakirana sy madio garnish amin'ny anana. Zavatra lovia tsy mitaky fahaiza-manao manokana sy ny fahalalana, nefa raha ny fandehany dia matsiro foana sy mahaliana.