Akoho nono "ambanin'ny akanjo volony": fomba fanamboarana ny lafaoro sy lapoaly

Akoho, azo antoka, dia matetika vahiny eo amin'ny latabatra rehetra, ny mpiray tanindrazana. Vadikely dia mahafantatra tsara fa io vokatra dia mora ny maina mandritra ny fandrahoan-tsakafo, izay misy fiantraikany ratsy ny fanandramana ny vita lovia no izy. Na izany aza, raha ho tratra akoho "ambanin'ny akanjo volony", dia azo antoka fa tena be ranony sy manitra. Momba ny fomba fanamboarana ny lovia sy ny miresaka amin'ny.

Akoho nono "ambanin'ny akanjo volony" amin'ny fanendasa-

Fomba fahandro ho an'ny sakafo izany dia tena tsotra. Ny hena no andrahoina toy izany, raha ny fandehany tena fitiavana, matsiro sy manitra. Ity lovia tanteraka sakafo antoandro na ny sakafo hariva ho an'ny, ary koa ny fety latabatra.

voafehy

Manomàna lovia izahay ny manaraka ireto vokatra: antsasaky ny kilao ny akoho, roa ny voatabia, ho hanitra dipoavatra, vitsivitsy jirofo ny tongolo gasy, ny kapoaky ny koba tsara toto (fa breading), 250 grama ny fromazy, enina tablespoons ny mayonnaise, roa teaspoons ny voan-tsinapy. Isika koa dia mila sira, dipoavatra, anana sy ny zava-manitra ho an'ny hanina - ny tsirony. Fa roasting sakafo dia tsy maintsy ho legioma menaka.

fampianarana

Hitantsika teo aloha fa ny akoho nono "ambanin'ny akanjo volony" mahandro sakafo Tsy sarotra. Koa izany lovia afaka manao na dia ny fahaizana tompovavy. Aloha, dia tokony ho ny hena nanasa sy zaraina ho ampahany tapa momba ny enina santimetatra ny hateviny. Ny tsirairay amin'izy ireo mila ampiana sira sy ny dipoavatra ka hafafiny amin'ny mampahatsiro sakafo. Dia Mandositra ny anjaka hitohizany lakozia kely kanonta.

Pour ny koba tsara toto ho vilia baolina. Potraka ao amin'ny torotoro eny tapa-akoho. Nafanaina ny diloilo ao amin'ny lapoaly. Fry ny nono hatramin'ny volontany volamena. Ary ny legioma. Voatabia sy ny peppers nanapaka ho cubes kely. Maitso hotetehina mitetika. Manambatra ireo sakafo izahay, ary manampy azy ireo amin'ny voatetika tongolo lay. Fromazy RUB amin'ny grater. Ary ny antsasaky ny vokatry ny sambo faobe ny legioma. Add sira, voantsinapy, mayonnaise ka hamporisika. Akoho nendasina manitatra eo amin'ny hodi-biby nametraka taratasy fanaova. Top fonony hena "für" ny legioma. Dia hafafiny amin'ny sisa grated fromazy. Akoho tratra "eo ambanin'ny akanjo" amin'ny fanendasa-mofo ho an'ny momba ny ampahefatry ora amin'ny mafana ny 200 degre. Ny vita lovia, izy no hanompo. Izany mandeha tsara amin'ny lafiny isan-karazany ny sakafo sy ny legioma vaovao salady. Mazotoa homana!

Akoho fillet amin'ny ovy "volony akanjo"

Hena masaka dia toy izany no tsy nahazo matsiro, be ranony sy flavorful, manopy fa manana hampilendalenda sosona. Fomba fahandro akoho tratrany "eo ambany ny akanjo lava" ny ovy dia tena tsotra ihany koa. Tsy mitaky fotoana be dia be sy manao avo-danja vokatra. Koa hanomana lovia ity, isika dia, mifanohitra amin'ny teo aloha levitra, tsy ao amin'ny lafaoro sy ny vilany.

Noho izany, dia mila ny sakafo avy ao amin'ny lisitra manaraka ity: a antsasaky ny roa kilao ny akoho nono, ny kilo ny ovy, atody roa, ny bunch ny aneta, zava-manitra sy menaka legioma.

dingan'ny fanomanana

Voalohany indrindra, dia tokony hisaraka eo am-pinonoana taolana, raha ilaina. Hetezo ny hena ho anjaran'ny sekely. Ovy madio sy RUB amin'ny marokoroko grater. Mariho fa ilaina ny nanolana ny mihoatra ranom raha ilaina. Ampidiro ny ovy tao anaty vilia baolina lalina. Ampiana izany ny atody sy ny aneta tetehina madinika. Salt, dipoavatra. Raha tianao, manampy mba hanandrana zava-manitra. Ny tsara Mix. Ny vokatr'izany dia tafasaraka faobe ho maro mitovy ampahany amin'ny fillet slices.

Ao amin'ny lapoaly manafana tsara ny diloilo. Dia niely ny ovy bahoaka. Teo an-tampon'ny fanampiana tratra. Hena indray manarona ny "volony akanjo" ny ovy. Amin'ny alalan'ny fampiasana Scoopula, hampifanaraka ny sisiny, ary manome ny lovia ny endrika milamina. Fry akoho nono "ambanin'ny akanjo volony" no tokony ho eo amin'ny andaniny sy ny ankilany mandra-masaka. Misy vehivavy mpikarakara tokantrano ihany koa ny nisafidy any am-parany mba handefa ny hena ao amin'ny lafaoro mandritra ny minitra vitsivitsy.

safidy hafa

Fomba ny fanomanana lovia dinihina, misy maro. Akoho nono "ambanin'ny akanjo volony" azo atao ny tsy mampiasa fatana sy ny vilany, fa koa, ohatra, multivarku. Amin'ity tranga ity, ny lovia, izy no tsy ho toy ny matavy sy avo-calorie. Ary ny amin'ny sakafo, ny "volony akanjo" dia azo omanina avy isan-karazany ny vokatra. Vehivavy mpikarakara tokantrano maro holatra tahaka hanampy ho azy, isan-karazany ny zava-manitra mani-pofona, marikivy fanosotra, sauces isan-karazany. Raha fintinina, dia aza matahotra hanandrana, ary ianareo dia ho afaka ny tsy tapaka gaga ny fianakaviany sy ny namany tany am-boalohany amin'ny matsiro sy vilia avy akoho.