Misy isan-karazany ny sakafo avy amin'ny akoho

Akoho tratrany no heverina ho ny tsara indrindra dia ny akoho fotsy hena pulp, izay nesorina tamin'ny akoho tratra. Maro ny mpahandro akoho mankasitraka fotsiny ny fanandramana kalitaon'ny 'ity faritry ny fatiny sy ny fahaizana mahandro lehibe maro ny lovia avy amin'io hena. Ny tena zava-miafina ny fanaovana lovia avy amin'ny akoho dia hanatsoaka hevitra ara-potoana ny mafana vokany eo amin'ny vokatra. Ny zava-misy ka ny tratrany dia masaka haingana indrindra, miaraka amin'ny fomba tsara, dia tsy ho very ny fananana sarobidy indrindra - ny fitiavana sy ny juiciness.

Lovia ny akoho dia be amin'ny sakafo sakafo - akoho tratra saika ahitana sabora akory. Akoho tratrany no antsoina hoe "fotsy" hena, dia misy maro mahasoa soritry singa: ny zinc, kobalta, phosphore, manezioma, ary vitaminina: B6, B12, PP, ary koa ny lehibe habetsahan'ny proteinina - tokony ho 24 grama isaky ny 100 grama ny vokatra.

Lovia ny akoho dia afaka ho vonona amin'ny fomba fandrahoan-tsakafo ny, vilany fandrahoana, sautéing. Cook tanora akoho anjaka hitohizany dia tokony ho tsy mihoatra ny 20 minitra taorian'ny mangotraka, dia dia ho malemy fanahy sy malefaka. Raha ny akoho antitra loatra, dia tsara kokoa ny mahandro iray, fara fahakeliny ora sy sasany. Masaka akoho tratra no ampiasaina ho toy ny misaraka lovia, satria efa voaomana salady, Appetizers. Akoho nendasina , dia tsara ny marinate alohan'ny fandrahoan-tsakafo, ity no filamatra saosy soja, voantsinapy, mayonnaise. Tsara raha ny fandehany akoho nendasina tratra amin'ny Mamono na breadcrumbs. Akoho madinidinika fotsiny dia mety ho lafiny iray lovia, dia tena mety - ny akoho sy ny legioma mifameno tanteraka.

"Akoho nendasina fillet" fomba fahandro.

- akoho fillet - grama enin-jato;

- tsipìka - roa loha;

- soflera - kely loha;

- karaoty - roa;

- tsaramaso maitso (mety ho mangatsiaka) - zato grama;

- laisoa (tanora) - kely loha;

- am-bifotsy vary - telo tablespoons;

- grated-paka vaovao sakamalaho - teaspoons roa;

- saosy soja, zava-manitra, menaka oliva.

Fresh akoho nanapaka an ravin tratra. Karaoty Peel sy ny mitetika ho cubes, onion - tapany vava vola. Soflera, disassembled ho kely florets, laisoa - hotetehina karavasy. Manafana ny diloilo ao amin'ny lapoaly sy haingana Fry akoho mandra-volontsôkôlà volamena. Tsy haka avy amin'ny slotted sotro ny lafiny. Mandritra izany menaka mitora sakamalaho, tongolobe sy ny karaoty, tsara Fry. Ary raiso ny vilany miaraka amin'ny laisoa, dia ataovy tokony ho folo minitra. Ary hiverina ny legioma ny akoho, vitsivitsy spoonfuls-bary, saosy soja sy ny zava-manitra mba hanandrana. Afangaroy tsara ary manaiky ny latabatra mafana.

Skewers ny akoho "Holiday" ao amin'ny skewers, mahandro sakafo fomba fahandro.

- akoho - iray kilo;

- zucchini na zucchini (kely) - roa na telo sekely;

- vaovao holatra (kely habeny) - am-polony;

- serizy voatabia - am-polony;

- legioma ron-kena - ny iray dimam-polo amby zato milliliters;

- legioma menaka, mayonnaise, ketchup, ranom-boasarimakirana, zava-manitra sy anana - mba hanandrana.

Akoho tratrany ilaina mba hanasa sy araka ny tokony ho maina amin'ny taratasy towels na tambatsela. Avy eo isika dia nanapaka madinika, izay ho mety hitafy skewers hazo. Zamarinuem nihinana tao fifangaroan'ny mayonnaise, ketchup sy ny ranom-boasarimakirana, sira sy norobaina. Aoka isika legioma. Zucchini na zucchini hanasa ireo sady nitetika ny ho roundels. Cherry voatabia manasa sy maina. Holatra peeled na nanadio sy maina tsara. Ny anana rehetra sira, hafafiny amin'ny allspice, dia afaka hafafiny amin'ny ranom-boasarimakirana.

Raiso ny skewers ary hanomboka indray kosa stringing - akoho, serizy voatabia, zucchini na courgette, holatra sy ny sisa. Makà vilany lalina, hanidina diloilo bebe kokoa sy Haskalah izany. Fry kebabs in diloilo, ho folo minitra. Esory mandra-skewers amin'ny legioma sy ny hena ao anatin'ny lovia. Ao amin'ny lapoaly, izay nendasina kebabs, dia mandefa ny ron-kena, kely ketchup. Mitondra ny vay ary ampio ny zava-manitra. Ao amin'ny mandevy saosy refund skewers amin'ny akoho sy ny legioma ary madinidinika eo ambany hafanana nandritra ny folo minitra. Nandritra izany fotoana izany, manomana ny saosy - afangaro mayonnaise amin'ny tetehina madinika ny anana sy ny ranom-boasarimakirana. Rehefa vonona ny kebabs, mametraka azy ireo ao amin'ny lovia sy ny polem saosy mayonnaise.

Lovia avy amin'ny akoho Azo antoka fa hampifaly ireo olon-tianao. Mazotoa homana!