Ahoana ny fomba hanamboaran-tsakafo salmonie

Raha mandeha eny an-tsena ianao dia mahita karazana trondro maro samihafa. Amin'io karazana io, ny sasany dia very - inona no tsara kokoa hisafidianana? Ao amin'ity lahatsoratra ity dia hijery ny fomba hanamboarana saline sy ny fomba ilaina isika.

Fantatry ny rehetra fa ny karazan-trondro rehetra dia mahafa-po toy izany ho antsika karazana omega-3. Izy ireo dia sokajin'olona asidra polyunsaturated ary ilaina amin'ny vatantsika miasa amin'ny atidoha, mamelona ny hoditra, manatanjaka ny arteries, mampidina ny halavan'ny koloroola ao amin'ny ra. Ny salmon dia mirakitra im-betsaka kokoa ireo asidra ireo noho ny trondro sisa. Zava-dehibe ny mahatsiaro fa ny calorie fotsiny kcal 300 isan-100 grama, dia ahitana ihany koa toy ny vitaminina A, D, PP, B, E, sélénium, phosphore, folic asidra, manezioma. Miaraka amin'ny fampiasana azy tsy tapaka dia mihatsara ny fatran'ny fitsaboana, manakana ny fikolokoloana ny tromboma, ny fikolokoloana amin'ny metabolika ao amin'ny vatana dia mavitrika, ary koa ny fiantraikany tsara amin'ny fiasan'ny rafitra immune, digestive sy rafitra. Noho izany, lovia ny Salmona tsy maintsy, fara fahakeliny, indraindray mba ho tonga teo amin'ny latabatra.

Fomba fahandro Salmon amin'ny fanendasa sy amin'ny lapoely

Bake Salmon amin'ny paoma, voaloboka sy ny vary eo amin'ny foil. Mba hanomanana lovia iray araka ity fomba ity dia ilaina ireto vokatra manaraka ireto:

• Sakafo salady vaovao - 600 grama;
• Raisins - 2 lany;
• Rice menaka - 400 grama;
• Apples - 2 tapitrisa;
• Butter - 100 grama;
• Antsasaka;
• Jirom-boninkazo - sotro 1;
• persily;
• poarô.

Ankehitriny dia tonga amin'ny fomba hanomanana salomania ao anaty lafaoro. Voalohany dia tsy maintsy manomana sarom-boay mafy ianao. Ilainao ny manala ny zaka miaraka amin'ny antsasak'adiny, avy eo ny holatra dia tokony hikapoka ny sira. Ny ronono dia tokony ho voapoizina tsara amin'ny sira amin'ny sira, parsley ary zest. Ny famolahana dia mivoaka eo amin'ny horonantsary sakafo, manondraka ny saosisy, aorian'izay dia tsy maintsy apetraka ao amin'ny frizidera. Aorian'izany, mila manongotra ny paoma avy amin'ny hoditra sy ny voany ianao, manapaka kobaka, ary avy eo mamafaza jiro misy sira. Ny apples àry dia tokony hifangaro amin'ny vary ary hanina tsara voaloboka. Ny lamba vita amin'ny hoditra dia tokony ho menaka miaraka amin'ny dibera, ary apetraho ny fitotoan-tsakafo, ary apetaho ny kofehy salmon, izay voaravaka kilaometre maitso. Io sira io. Apetaho ilay foitrana, ary apetraho ao anaty oven ny zava-drehetra, izay nafana hatramin'ny 180 degre. Salmon dia vonona hanompo eo amin'ny latabatra aorian'ny 25 minitra. Alohan'izany dia mila mamolavola ny foitra ianao, ary mametraka sôsy mena mafy amin'ny kofehy tsirairay. Raha liana amin'ny fomba hanamboarana saline anaty menaka ianao, dia azonao ampiasaina io fomba io ihany, aza mampiasa vary sy voankazo fotsiny, fa alaivo ny trondro matsiro miaraka amin'ity lovia ity.

Ahoana no hanamboarana saline amin'ny lasopy?

Mba hanaovana izany dia mila ireto fitaovana manaraka ireto ianao:

• Salmon fillet;
• Karoty, leeks, ovy - 100 grama tsirairay;
• Tomaty - 50 grama;
• Lemon sy dill.

Manaova fofona trondro avy amin'ny harona saline. Manaova tsara ny karaoty, ary alao menaka miaraka amin'ny menaka. Noforonina tao anatin'ny peratra ny ounio ary nasiany voatabiha. Ny menaka dia tsy maintsy tapaka ny kobam-bary ary vita hatramin'ny antsasaky ny voankazo. Atsipazo ny rambony ary miverina amin'ny afo. Rehefa manomboka mandevina izy dia ilaina ny mampangotraka tavokely ao anatin'izany, legioma, ary mahandro mandrapahatongany. Aza avela hohanina ny ron-driaka, tsara kokoa ny manisy afo kely. Ny lasopy mivonona dia azo hodiovina amin'ny dill efa nopihana sy ny faribolan'ny voankazo voavoly.

Ahoana no hanamboarana saline amin'ny sambo?

Alohan'ny hanombohana manamboatra salmon amin'ny dobo fantsona roa, dia tsy maintsy madio izy, manasa, manapaka (ampahany). Ny tapa-kazo tsirairay dia voatsindry ary samy nandraraka sira miaraka amin'ny soja soja, nalaina tamin'ny gidro, ary avy eo dia omena ora vitsivitsy hitsangana. Ankehitriny dia mila ny hametraka ny trondro tao amin'ny sambo mandeha, manarona amin'ny voasarimakirana manify slices, mahandro ny 15 minitra. Nanolotra sakafo toy izany niaraka tamin'ny legioma - kofehy na fresh.

Ilaina ny mihinana saline farafaharatsiny indray mandeha isan-kerinandro - tena mahasoa sy mahasalama tokoa!