Afrikana vahiny eo amin'ny latitudes - Zebra Cake

Maro ny vehivavy mpikarakara tokantrano no mandrakariva miatrika ny olana ny zavatra mba mahandro matsiro tsy mandany vola, ary mba tsy ho ela loatra mikorontana manodidina. Matetika mahakasika ny mofo, rehefa rehetra, tsy an-kanavaka, tia ny misotro dite amin'ny matsiro namboarina muffin na henan'omby. Isan'andro ianao dia tsy be pitsiny sy sarotra mahandro mofo izay mitaky fotoana sy ny sakafo hafakely. Fa misy ny sasany tsotra fomba fanamboarana izay malaza amin'ny ankizy sy ny olon-dehibe, matsiro ary tena tsara tarehy. Iray tamin'izy ireo - Zebra mofomamy.

Ny hatsaran-tarehy mitsipitsipika vokatra ity dia ny fahafahana mahandro azy amin'ny korontam fitaovana, izany hoe ny zavatra any amin'ny vata fampangatsiahana. Noho ny interchangeability ny vokatra tafiditra amin'ny composition, dia afaka mahazo isaky ny tsirony vaovao tanteraka ny mofomamy, ny zava-dehibe indrindra, dia aza matahotra hanandrana ary hahomby ianao.

Ny zava-miafina tena tsara tarehy ity mofo vykladyvanii manokana fitsapana, izay miteraka ny tsara bika amin'ny alternating dian-kapoka ny fotsy sy ny sôkôla volontany. Andeha isika hijery fomba fanamboarana vitsivitsy mba hahazoana antoka fa ny mpahandro henan'omby Zebra tsotra.

Henan'omby "Zebra" fomba fahandro

Tsy maintsy whisk dimy atody amin'ny vera siramamy, raha manana hanitra nify, azonao atao roa vera ary na dia hametraka lavanila raha tianao. Weight mampitombo ao amin'ny boky ho antsasany. Ary manampy ny Mix iray vera ny maharikivy fanosotra na yogurt. Manavotra ny antsasaky ny sotrokely ny fanaova soda sy ny vinaingitra koa nanampy ny mifangaro ary afangaro tsara. Ary rehefa afaka izany, hanampy ny voasivana koba tsara toto (roa sy sasany kaopy). Noho izany, dia vonona ny koba. Ankehitriny dia tokony ho zaraina ho faritra roa mitovy: ny iray tahaka ny sisa, ary ny faharoa dia ny hanampy telo sotro tablespoons ny kakaô.

Ny teny izay no hanendasany ny mofo Zebra, dia ilaina ny mialoha ny amin'ny margarine nanosotra menaka na legioma. Ary tonga ny fotoana famoronana indrindra - mametraka ny sasany koba. Azo atao amin'ny kapoka fotsy manify ny sokola na sôkôla fotsy, izany rehetra izany dia miankina aminao. Ny foto-kevitra dia ny koba manao izany avy eo afovoan'ny ny endrika fotsy sy sôkôla mifandimby, ka niforona esory. Bake ny vokatra, fara fahakeliny, tokony antsasak'adiny amin'ny 180 degre amin'ny fanendasa-. Vonona ny hanamarina amin'ny toothpick raha maina - mofomamy dia vonona.

Zebra fomba fahandro hafa

Torotoroinareo dimam-polo grama ny amygdala. Dark sôkôla (antsasaky kapila tanimanga), hahosotra grater kely. Nokapohiny telo atody amin'ny 150 grama ny vovo-siramamy. Ketraka 150 grama ny dibera ary hametraka ao amin'ny atody nokapohina ho toy izany koa 150 grama ny koba tsara toto sy ny sotrokely ny vovo-mofo. Afangaroy tsara. Tamin'ny antsasaky ny koba ka hametraka 50 g kako, ary ny faharoa - amygdala. Aza adino ny handao kely noho ny afafy teo amboniny. Fikojakojana ny endrika ary nandry nivoaka tsirairay amin'ny fomba checkerboard ary izay tsy mainty sy fotsy koba. Hafafiny amin'ny sôkôla sy ny voanjo sy ny toerana ao amin'ny lafaoro. Temperature fomba iray ihany.

Ny fomba fahandro farany

5 Whisk atody roa kaopy ny siramamy, dia manampy ny kapoaky ny maharikivy fanosotra sy ny antsasaky ny sotrokely ny fanaova soda. Tsy nijanona ny whisk, hiditra 200 grama ny dibera levona ireny. Avy eo, ampiana tsikelikely ny fanasivana lafarinina (2 kaopy). Afangaroy tsara. Ny vita koba fivakisana ho roa toko, ary ny anankiray hametraka telo sotro tablespoons ny kakaô. Eo amin'ny lapoely no nohosorana menaka, pour mifandimby mazava sy ny maizina koba. Bake ao amin 'ny toe-piainana.

Ny singa dia azo soloina: diloilo hatao margarine, marikivy fanosotra na yogurt ny mayonnaise, dia afaka miovaova ny isan'ny atody - amin'ny ny tsy sarotra ny rehetra. Samy hafa amin'ny alalan'ny fanampiana ny voanjo, mahazo tsirony hafa. Dia mety ho ao amin'ny maizina koba ary ampio ny cherries. Dia nizara ny koba tsy roa, fa ho telo toko fahatelo ary ampio ny voasarimakirana na volom-boasary zest na voatetika volomboasary. Ary ny mofomamy aza dia ho mamiratra.

Garnish amin'ny Zebra mofomamy dia mety ho samy hafa;

• hofafazany ambony amin'ny sokola icing;
• hafafiny amin'ny vovo-siramamy;
• Voafintina niely amin'ny ronono ka hafafiny amin'ny voanjo.

Ny safidy maro. Afaka manapaka ny mofomamy ao amin'ny tapany sy ny dibera fluff fanosotra - mahazo mofomamy.