Vorontsiloza amin'ny zucchini: mahandro amin'ny fanendasa amin'ny lapoely sy multivarka

Vorontsiloza amin'ny zucchini - lovia ny tonga lafatra miaraka amin'ny sakafo. Te hampifaly ny fianakaviana ny ana-panahy ataony sy matsiro sakafo atoandro (sakafo hariva)? Dia mifidy misy ny fomba fanamboarana aseho amin'ny taratasy izany ary manomboka ny dingana fandrahoan-tsakafo.

Torkia fillet amin'ny zucchini: Ny Fomba Ahitana ny Multivarki

Lisitry ny entana:

• antonony onion;
• holatra (vaovao kokoa) - 250-300 h;
• karaoty iray;
• 0.4-0.5 kilao vorontsiloza fillet;
• tanora zucchini - 2 pcs.;
• Voadio diloilo;
• toerana tena zava-manitra.

Detailed toromarika

Dingana №1. Aiza no manomboka? Tsoka sasao ny rano avy amin'ny paompy. Manana tanora voankazo amin'ny hoditra malefaka. Noho izany tsy mila ny manapaka na inona na inona. Hanamarinana ny nofo cubes.

Dingana №2. Tsara-nanasa holatra manitatra eo amin'ny fanapahana solaitrabe. Torotoroinareo isika antsy maranitra.

Dingana №3. Ao multichashu haidiny menaka kely. Shredded izahay mandefa ny holatra ary voatetika onion vava vola sasany. Hampiharihary mode "Baking" ny 10 minitra. Izany rehetra izany fotoana izany, miaraka amin'ny spatula ny manetsiketsika ny sakafo Izy mba tsy may.

Dingana №4. Ary multichashu fametrahan slices ny zucchini. Manaitra. Izahay hiala ny fandrahoan-tsakafo izany toe-piainana, fa hametraka 5 minitra.

Dingana №5. Torkia tratrany no tokony hosasana amin'ny rano. Aza adino ny manala ny lalan-drantsika. Ny hena an-cubes notapahina (eo ho eo). Izany rehetra izany no sira. Hofafazany ny toerana tena zava-manitra.

Dingana №6. Multivarku translate ho "Quenching" mode. Ohatrinona no tokony hanomana vorontsiloza amin'ny zucchini? 40 minitra dia ho ampy.

Dingana №7. Zarao lovia lalina lovia no izy. Raha tianao, manampy ny sotro ny maharikivy fanosotra.

Cooking vorontsiloza amin'ny zucchini in Samarcande (amin'ny lapoely)

Ilaina sakafo:

• karaoty eo ho eo;
• persily - antsasaky ny andry;
• jiro iray onion;
• 45-50 ml ny diloilo;
• Bell dipoavatra (salantsalany) - 1 PC.;
• zucchini - monja 300 h;
• voatabia masaka - 2 pcs.;
• Torkia hena - 0,5 kilao;
• ½ tsp tamotamo .;
• 8-10 pitipoà ny mainty dipoavatra;
• tongolo gasy - ampy ho roa-nify.

Ny fampiharana anjara

1. Lay avy teo ambony latabatra ny vokatra rehetra izay manome fomba fahandro amin'ny zucchini vorontsiloza. Manomboka ny fampindramam-bola fanodinana hena. Esory ambioka sy ny lalan-drantsika. Received fillet Hetezo ho slices (optimum hatevin'ny - 2 cm).
2. Alefaso ny hena ao amin'ny mafana lapoaly. Fry mampiasa menaka oliva. Ny afo dia tokony ho antonony. Raha vao ny vorontsiloza slices browned feno sosona, hampody azy avy hatrany manodidina ho eny am-pita. Manarona ny lasitra amin'ny sarony dia tsy ilaina. Ny dingan'ny roasting hena (roa tonta) maka tsy mihoatra ny 15 minitra.
3. Nanasa legioma manitatra eo amin'ny fanapahana solaitrabe. Dipoavatra sy ny onion jiro, nanadio avy amin'ny hodiny, shinkuem vava vola. Ny karaoty no tsara ny mitetika tapa-kazo. Esory tsara ny hoditra avy any amin'ny voatabia sy ny nofony tapaka ho cubes.
4. Hetezo ny Peel avy amin'ny fialan'ny, manala ny voa. Ary ny vokatry hanapaka ho mpanelanelana amin'ny tontolo slices.
5. Tsy miaiky isika hoe hena nendasina tao anaty vilia baolina. Mandra-manala ny lafiny.
6. Ny banga lasitra mametraka tongolo voatetika. Fry 5 minitra. Manampy karaoty (mololo) sy dipoavatra (peratra). Tohizo ny nahandro ka hampisy indraindray. Rehefa afaka 3 minitra, nametraka voatabiha. Aza mamono ny afo. Samy hafa 5 minitra amin'ny lapoely no nivava zucchini sambo.
7. Fenoy legioma amin'ny rano (antsasaky ny vera). Season amin'ny sira. Hofafazany ny toerana tena zava-manitra. Nanampy teo aloha natsatsika vorontsiloza slices. Manarona ny lovia amin'ny sarony. Afo amelana ho faran'izay kely. Vorontsiloza amin'ny zucchini hanina dia 25 minitra.
8. Tsy mbola tetehina madinika ny anana sy ny tongolo gasy jirofo tamin'ny firesahana amin'ny alalan'ny gazety manokana. Sakafo ireo dia tokony hanampy ho amin'ny lasitra ho 5 minitra alohan'ny faran'ny dingana fandrahoan-tsakafo. Zarao lovia vilia baolina. Ao amin'ny fanompoana tsirairay ny manampy ny kalazalahy salanisan'ny matavy votoaty. Raha ny fandehany mampino ana-panahy ataony sy matsiro. Azonao atao ny mijery ny tenanao.

Vorontsiloza amin'ny zucchini amin'ny fanendasa-

Food napetraka:

• jiro iray onion;
• fanosotra 15% matavy - mba hanandrana;
• tanora zucchini (kely) - 1 PC.;
• fromazy (cultivar tsy mampaninona) - 200 h ampy;
• toerana tena zava-manitra;
• 0.5 kilao ny vorontsiloza fillet.

dingan'ny fanomanana

1. Aoka isika hena fanodinana. Fillet nanapaka an-takelaka, tsirairay izay Mandositra ny lakozia kanonta.
2. Baking lamba manakona ny foil. Isika niely ny chops ny Turkey (ao amin'ny sosona iray). Season amin'ny sira. Hafafiny amin'ny zava-manitra.
3. Ao amin'ny tampon'ny ny hena nataony antsasaky ny vava vola aminy, tongolo, sy Julienne zucchini. Flatten sakafo. Lubricates fanosotra.
4. Dia mbola ny hanopy ny lovia grated fromazy. Baking ny anatiny nataony tao amin'ny lapoely mafana. Amin'ny 200 ° C ny hena courgette sitrapony koa manendasa ny 20-25 minitra. Nandritra izany fotoana izany, dia hahazo volamena tsara volontsôkôlà. Ny namatsy sakafo vita amin'ny garnish (paty, nahandro vary na ovy Masy).

Ho famaranana

Vorontsiloza amin'ny zucchini - lovia ity, izay ho ankasitrahan'ny rehetra ao amin'ny fianakavianao. Mitambatra be ranony nihinana teo marefo legioma dia azo antoka loka.