Trondro salady: piggy fomba fanamboarana. Salady amin'ny trondro am-bifotsy: fomba fanamboarana

Fish salady nahafinaritra foana lazan'ny lehibe eto amin'ny firenentsika. Izany no mahatonga Ankehitriny dia te hanolotra ho anareo ny tena fy sy vilia tsotra, izay ahitana sy am-bifotsy, ary nalona vokatra.

Trondro mahazatra salady amin'ny vary: dingana fomba fahandro

Ary noho izany ianao no mila lovia:

• trondro maina - 1 PC salantsalany.;
• Long vary vary - 3 lehibe lovia kely;
• onion takamoa mamy - 3 loha;
• ravina salady maitso ny vaovao - 30-40 h;
• atody lehibe - 3 pcs.;
• vinaingitra - 60 ml;
• matavy avo mayonnaise - manampy amin'ny tiantsika manokana;
• sira - fa mangotraka voamadinika.

Fanomanana ny tena singa

Fish salady amin'ny vary voa foana marefo ny tsirony. Ary ny fanolorana ny lovia - tsy afa. Mba manangona ihany izy, dia ilaina ny manatsara lava-bary vary, ary avy eo mahandro azy amin'ny sira rano (mba crumbly) reset amin'ny sivana, esory ambony indrindra sy mangatsiatsiaka ranon-javatra. Avy eo, manadio ny trondro maina avy amin'ny lohany, vombony, hoditra sy taolana, dia nanapaka ny anjaka hitohizany ho kely sisa cubes.

Ankoatra izany, matsiro trondro salady dia ahitana ny fomba fahandro legioma toy ny tongolo. Hanome ny lovia hafakely marikivy tsiro, dia tokony ho madio, ary ny manapotsitra hotetehina hanamarinana amin'ny vinaingitra ho antsasaky ny ora. Amin'izao fotoana izao dia afaka mahandro mafy nahandro atody sy mitetika azy tamin'ny antsy.

Formation ny sakafo sy ny mety fahana ho amin'ny latabatra

Fish salady dia nalahany teo amin'ny lovia toy ny sosona, ka hamporisika. Aseho lovia faharoa an'ny tsara fanahy. Mba hanaovana izany, tokony hametraka ny lovia tony crumbly vary, sira Herring, alona vinaingitra tongolobe, ary tongolo-nahandro atody mafy sady matavy mayonnaise. Vokatry ny fihetsika toy izany no hahazo somary matevina, ary manitra faobe izay mila solafaka avy teo ny lovia fisaka, mialoha nilahatra amin'ny salady maitso ravina. Fa ny fialan-tsasatra latabatra, lovia ity dia azo nitarina tamin'ny portioned salady.

Ahoana no hiomanana salady "Herring ambanin'ny akanjo volony?"

Fampidirana trondro indray misintona salady, tsy lazaina intsony ny Rosiana sakafo nentim-paharazana toy ny Herring ambanin'ny akanjo volony. Rehefa dinihina tokoa, dia ny vehivavy mpikarakara tokantrano indrindra manomana ny fety latabatra.

Noho izany, ny filàna ny salady fanomanana ity:

• Fresh betiravy krupnaya- 2 pcs.;
• Ovy tubers amin'ny antsalany - 3 pcs.;
• onion fotsy mamy - 2 loha;
• trondro maina - 1 lehibe iray.;
• atody akoho lehibe - 3 pcs.;
• Fresh karaoty amin'ny antsalany - 3 pcs.;
• matavy avo mayonnaise - manampy amin'ny tiantsika manokana;
• sira - mba hanandrana (fa mangotraka legioma).

fanomanana sakafo

Aseho salady ny sira trondro sy ny legioma dia atao Somary haingana sy mora foana. Mba hanaovana izany, halatsa-fangaron manaraka mivantana eo amin'ny hoditra: ny tubers ny ovy, karaoty, ary betiravy amin'ny antsalany no lehibe. Amin'ity tranga ity, dia tokony ho tsara ny rano haidiny sira kely. Toy izany koa ny salady ho mora kokoa ny manan-karena sy matsiro.

Mandra-legioma no nahandro, dia afaka manao ny Herring fanodinana. Tsy maintsy nanasa ary avy eo nanapaka ny vombony, rambony, lohany, hanala ny Peel, ary manala ny masomboly avy amin'ny Ridge. Vokatry ny fihetsika izany dia ho afa-trondro fillet sira, izay ilaina ny hotetehina mitetika.

Raha vao ny legioma dia malemy, dia mila mangatsiatsiaka ny rivotra, ary avy eo Peel sy ny makarakara. Ankoatra izany, dia tokony ho tena hotetehina vaovao mitetika tongolo ary nahandro atody.

Ny dingan'ny famoronana

Salady trondro tsy maka fotoana be. To teny ny tsara tarehy dia takiana mba maka marivo sy hanamboatra sakafo ho etỳ ambonin'ny Herring voatetika. Kosa, ny trondro dia tsy maintsy hitafy ny sosona tongolo, dia ario ny ovy, atody, karaoty sy ny betiravy. Tsara homarihina fa teo anatrehan'i mamelatra ny vokatra manaraka, teo aloha dia takiana sosona ho lubricated matavy mayonnaise.

Ahoana no hanaovana salady "Garnet fehin-tanana"?

Fish salady, fomba fanamboarana izay mandinika isika, dia azo atao ny manomana, tsy avy amin'ny sakafo masira, fa koa mampiasa mitahiry tsy ho simba. Raha ny marina, izany lovia aminy ho mora kokoa ny manitra sy matsiro.

Mba handrahoana sakafo amin'ny voan-javatra tsara tarehy sy tsy mahazatra salady ny ampongabendanitra dia tokony ho azo avy amin'ny:

• ny fitsipika lanjan'ny atody akoho - 3 pcs.;
• maharikivy paoma maitso - 2 pcs.;
• Onion mamy onion - 1 lohany;
• Am-bifotsy lamàtra - 1 Standard Bank;
• fromazy mafy orina - 130 h;
• matavy marikivy fanosotra - 5 lehibe lovia kely (ho an'ny salady);
• avo-calorie mayonnaise - 5 lehibe lovia kely (ho an'ny salady);
• masaka lehibe ampongabendanitra - 1 PC. (Fa nandravaka vilia).

fanodinana entana

Tsara homarihina fa amin'izao fotoana izao lehibe malaza salady amin'ny trondro am-bifotsy. Ana-panahy ataony toy izany sy ny fomba fanamboarana sakafo matsiro mahalala ankamaroan'ny vehivavy mpikarakara tokantrano. Rehefa dinihina tokoa, dia natao haingana sy mora, ary fa tsy mahazatra. Ireo tany am-boalohany salady dia azo soa aman-tsara lazaina sy "Garnet fehin-tanana". Ny ravaka mamirapiratra dia hanome ny rehetra ny fety latabatra fihetseham-po manokana.

Mba hanomana izany lovia, dia takiana mba halatsa-atody mafy nahandro ary avy eo makarakara. Toy izany koa, dia tokony hatao amin'ny mafy fromazy sy ny paoma maharikivy vaovao. Manaraka, tetehina madinika tongolo, ary avy eo dia hanokatra siny amin'ny lamàtra, nataony tao amin'ny lalina sakafo ary Masy amin'ny fikororohana miaraka amin'ny ron-kena ny toe-slurry. Amim-panajana toy izany ny voankazo toy ny ampongaben-danitra, dia tokony ho kely incision, teo ambony tafon, ary avy eo dia voafafy ny lovia ny rano ka hanavaka ny voamadinika peeled sy sarimihetsika.

Formation tany am-boalohany sakafo

Mba hamorona izany salady tokony haka marivo, fa malalaka ny savaivony takela ka nametraka amin'ny afovoany faceted fitaratra. Ary rehefa afaka izany, ny sisin'ny fitoeran-diloilo dia takiana dia tsy tena matevina laika potika ery am-bifotsy lamàtra. Ao amin'ny tampon'ny ny trondro vaovao tokony hapetraka tongolo, ary avy eo amin'ny Toy izany koa mba hizara masaka atody, grated paoma sy marikivy fromazy. Ankoatra izany, ny sosona rehetra mila smear nametraka fifangaroan'ny marikivy fanosotra sy ny mayonnaise. Amin 'ny farany no te-hanala ny fitaratra tsara avy amin'ny salady ary hasarony ny lovia Bourgogne, ampongabendanitra tsara voa.

Ny tena marefo salady "Mimosa"

Raha te-hanomana ny salady amin'ny trondro am-bifotsy, fomba fanamboarana ireo mahagaga tsotra, dia manoro hevitra fa maka sakafo indray misintona tena malaza eto amin'ity firenena ity antsoina hoe "Mimosa". Mba hamorona ny ilaina ny hividy entana toy ny hoe:

• na trondro am-bifotsy (Salmona, lamàtra, sprat menaka,-pandratoana trondro balaou sy ny sisa.) - 1 banky;
• Fresh karaoty antonony - 2 pcs.;
• Long vary vary - ½ kapoaka;
• atody akoho lehibe - 4 pcs.;
• avo-calorie mayonnaise - 160 h;
• fromazy izay mafy orina - 130 h;
• sira - fa mangotraka voamadinika sy legioma.

Ny fikarakarana sakafo

Singa rehetra dia tsy maintsy ho raisina tsara alohan'ny mamorona toy izany lovia no izy. Izany dia mitaky ny fery amin'ny sira rano, karaoty, ary avy eo dia mangatsiatsiaka, Peel sy ny makarakara azy amin'ny grater kely. Toy izany koa dia tsy maintsy iharan'ny fikarakarana sy mafy fromazy.

Tsara homarihina fa maro ny vehivavy mpikarakara tokantrano ampiasaina hatao, "Mimoza" salady ny koa ny ovy ao aminy. Na izany aza, efa nanapa-kevitra ny hifindra lavitra ny stereotype, ary nosoloana amin'ny legioma vary voa. Tokony iterate ny: Andrahoy mandra-friable fanjakana, hosasan-rano mangatsiaka, ary haka ny zavatra teo rano tanteraka. Mitaky ihany koa hotetehina mitetika ny tongolobe, ary, atody akoho ron-kena, hampisaraka ny fotsy hoditra avy any amin'ny yolks, ary bebe kokoa azy ireo hifindra amin'ny tsara grater amin'ny fitaovana isan-karazany.

Rapid fananganana ny flaky sakafo

Fish salady amin'ny vary avy be fitiavana sy matsiro. Ary ny "Mimosa" ao izany - tsy afa. Mba hamorona izany salady, dia mila maka dia tsy tena lalina vilia baolina, nataony tao kapoaka, be dia be ny haninjitra ny fork, ary mitovy nanitatra teo ambonin'ny lovia iray manontolo. Ao amin'ny tampon'ny ny trondro dia tokony hapetraka tongolo, ary avy eo dia mifandimby: nahandro lava-bary vary, grated karaoty, atody fotsy hoditra, fromazy sy ny atody yolks. Sosona rehetra afa-tsy ny farany, dia ilaina be dia be fikojakojana avo-calorie mayonnaise.

Matsiro sy tsy mahazatra ny Salmona salady sy ny mananasy

Aseho lovia, izy no manaitra na ny vahiny. Raha ny marina, tena tsara mitambatra ny mena sira trondro, legioma sy voankazo am-bifotsy hampiaiky volana ny olona rehetra. Fa ny zavatra voalohany aloha.

Required singa

Fa ny fanomanana ny toy izany tsy mahazatra salady samy hafa firenena dia mila:

• matavy sira Salmona - 260 h;
• laisoa ranomasina tsy misy mayonnaise - 200 h;
• mananasy am-bifotsy slices - 250 h;
• mamy lakolosy dipoavatra - 1 lehibe iray.;
• tongolo maitso zana-tsipìka sy ny vaovao - kely andry;
• Shinoa laisoa - 4 fitaovana ravina;
• calorie mayonnaise - 200 h;
• ranomasina ny sira sy ny allspice - mba hanandrana.

Ny dingan'ny fanomanana vokatra

Singa rehetra dia tsy maintsy ho raisina misaraka toy izany nividy eo anatrehan'ny samy hafa sy ny ana-panahy ataony salady. Aloha, manadio ny sira Salmon avy amin'ny hoditra sy taolana, ary avy eo dia mitetika azy ho ao an cubes amin'ny ravina vaovao ny laisoa Shinoa. Ankoatra izany, dia mila hotetehina mitetika ny tongolo maitso sy ny zana-tsipìka kely kokoa mitetika am-bifotsy mananasy, aloha omena ny ranom-boankazo.

Ny dingan'ny famoronana

Salady io dia tsy tokony hanangana sosona, ary afangaro amin'ny sakafo rehetra miaraka. Mba hanaovana izany, te-torio any vilia lehibe iray ny fangaro manaraka ireto: sira Salmona, ranomasina Kale (manaisotra tanteraka ranoka), am-bifotsy mananasy, mamy dipoavatra, LEEK sy laisoa Shinoa. Raha tianao, vokatra rehetra ireo dia afaka hanampy ho sira sy dipoavatra, ary avy eo dia manampy azy ireo ho any amin'ny avo-calorie mayonnaise ary afangaro tsara. Vokatry ny fihetsika toy izany no mahazo tena flavorful sy mikitroka faobe izay mila hatao amin'ny endrika tsara tarehy sy ny vahiny ankehitriny.

Ahoana no hahatonga ho eo amin'ny latabatra?

Trondro salady, fomba fanamboarana izay izahay, amin'izao andro izao, dia afaka manao fialan-tsasatra sy ny latabatra, ary ny fianakaviana mahazatra sakafo hariva. Ireo taranja izay namorona sosona alohan'ny famahanana olona ao amin'ny fianakaviana sy ny vahiny dia tokony ho antoka nandritra ny fotoana kelikely vyderzhatv vata fampangatsiahana. Rehefa dinihina tokoa, ny hany fomba ny vokatra dia mikeleza aina fatratra matavy mayonnaise, izay mahatonga ny salady malemilemy kokoa, be ranony sy matsiro. Raha manomana ny lovia samy hafa, dia mety ho hita avy hatrany rehefa avy nanampy ny famenoana saosy. Na ahoana na ahoana, culinary zavaboary toy izany ihany no ilaina mba hanomezana hipoaka ny tena talohan'ny sakafo.

Soso-kevitra Mahasoa vehivavy mpikarakara tokantrano

Ankehitriny dia misy maro be isan-karazany izay voaomana salady amin'ny sira, nifoka na trondro am-bifotsy. Na izany aza, mba hampiasa toy izany ny vokatra, indrindra fa raha fahavaratra izy, dia tokony ho malina tsara, satria mety ho mora foana ny poizina. Izany no antony rehefa mifidy am-bifotsy sakafo dia tokony handoa manokana tsara ny teny ny fahamarinana sy ny lanjan'ireo ny mpanamboatra, ary tamin'ny fotoana mividy masira sakafo - hijery ny loko ny kibony (tsy tokony ho mavo), maso (tsy voatery ho nefa matromatroka) sy ny tsy miovaova ny fillet (tsy tokony ho friable sy malefaka).