Toy ny mavokely Salmon sira amin'ny fomba maro

Trondro foana ny teo ihany ny sakafo. Ary matetika indrindra hita eo amin'ny latabatra dia Salmon. Ny nendasina, voaendy am in'ny fanendasa-masaka in no Mamono ny. Fa raha izahay kosa hiresaka momba ny fomba mavokely ny sira.

Maro ny fomba hanaovana izany. Mandinika safidy maro. Ary eto ny iray tamin'izy ireo.

Dia mila trondro roa. Tsy maintsy madio, tsy misy manome mavokely thawed Salmon no tanteraka. Amin'ity tranga ity, ny hoditra dia tokony tsy mihetsika, ianao hanaisotra ny insides fotsiny. Mazava ho azy fa afaka mividy efa gutted. Fa mbola tsy maintsy manala ny taolana rehetra, ary avy eo dia tsara ihany hanasa mavokely.

Ankehitriny, ny trondro dia tsy maintsy maina amin'ny napkin, ary avy eo dia ivoahan'ny mivantana pickling. Ary noho izany antony izany no ilaina mba hanomanana ny fanasitranana mifangaro.

Paika. Mampifandray ny lovia tany mena dipoavatra, siramamy sy sira tao amin'ny tahan'ny ny iray kilao ny trondro - roa tablespoons-tsira, iray tablespoon ny siramamy sy sasany sotrokely dipoavatra. Ento vilia baolina iray hafa, ho any izay haidiny menaka ny legioma.

Hetezo ho anjara mavokely Salmon obmoknite azy farantsa diloilo sy avy eo dia araka izay azo atao makarakara fanasitranana fifangaroana voaomana aloha. Ataovy ny anjara interspersed amin'ny tongolo sosona ny vava vola aminy, amin'ny lapoely ka aidino eo an-tampon'ny menaka legioma ao amin'ny vola kely. Vilany fonony ka nataony tao amin'ny vata fampangatsiahana. Taorian'ny telo na efatra andro ny trondro, dia efa azo atao ny hahatonga ho eo amin'ny latabatra sy hankafy ny manan-tsahala tsirony.

Izany no iray ihany dikan-ny fomba mavokely sira. Misy koa ireo fomba izay dia asiana sira be mihena rehefa mandeha ny fotoana. Noho izany, toy ny mavokely Salmon sira ao an-trano, raha haingana ny dingana.

Dia mila iray, vao Salmon, tablespoon siramamy iray, roa tablespoons ny marokoroko sira, dia antsasaky ny voasarimakirana sy ny oliva valo. Ankoatra ny sakafo ireo, dia mila ny tany mena sy mainty dipoavatra voantsinapy voa, Paprika, ary anana maina toy ny tongolo lay. Zava-manitra rehetra ireo dia entina eo amin'ny fisainana mazava fotsiny arakaraka ny tiany sy ny tiany, fa tsy mihoatra ny folo grama amin'ny ankapobeny.

Ary mivantana ny fomba mavokely sira. Very trondro madio tsinay sy kirany avy. Fikambanana miavaka izay manalavitra ny vombony sy ny lohany. Hofafazany ny mifangaro ny siramamy sy sira, ary tena be. Rehetra talohan'ny hifangaro ny zava-manitra sy hamafàny ireo trondro. Amin'izao fotoana izao, mampiasa afa-tsy ny antsasaky ny zava-manitra mifangaro.

Toerana sira mavokely Salmon tao anaty vilany ka hafafiny an-tampon'ny ny sisa tsy mampahatsiro sakafo. Cover sy refrigerate ny roa ambin'ny folo ora.

Fotoana izao hanokafana kely miafina. Raha tianao ny trondro tsy tapaka, ary nanana endrika tsara tarehy, napetrany teo anoloany amin'ny vilia baolina, mamatotra mavokely Salmon landihazo lamba: dia mifoka rano mihoatra rehetra.

Nandrasana teo ambony latabatra, nalona mavokely Salmon amin'ny toe-piainana an-trano, nanapaka izany portioned slices, slices garnish amin'ny voasarimakirana, oliva sy ny vava vola aminy, onion. Izany rehetra izany ihany koa ny impeccable Asongadin'ireny tsiro ny trondro.

Tsy mino, fa misy safidy hafa ny fomba mavokely sira Salmon amin'ny adiny roa monja. Izany fomba fahandro isika hitsoka manokana ho an 'ireo izay tsy manana be dia be ny manam-paharetana, ary tsy afaka ny hiandry mandritra ny ora vitsivitsy, na andro mihitsy aza.

Diniho ny fomba Pink Salmon tao Salt brine. Fa izany eo ihany, ity no safidy tsara ho an'ny Herring, sy mackerel. Kanefa, tsy toy Salmon, trondro ireo dia tsy hanala ny hoditra sy manala taolana kely.

Fa miverina any ny trondro. Mavokely kely Salmon Split thawed fillet, izay dia tapaka ho tapa-ny hatevin'ny tsy mihoatra noho ny antsasaky ny centimeter. Manomàna brine ny iray kapoaka amin'ny rano, efatra tablespoons ny sira sy ny habetsahan'ny siramamy ihany. Hanitrika azy voaomana tapa-trondro ka hamela azy ao nandritra ny adiny roa. Rehefa afaka izany, fotoana, dia afaka soa aman-tsara mankafy ny mampino matsiro Salmona, sira ao anatin'ny fotoana fohy ny tanany.

Ankafizo ny sakafo!