Tips mpikarakara tokantrano: ny fomba hanendasany pies amin'ny fanendasa-

Tanana ka izay no tsy tia pirzhki nendasina. Tsy sarotra ny mino fa hisy olona hanangana. Satria matsiro. Na dia izany aza, tsy ny rehetra no mahafantatra ny fomba hanendasany mofo am in'ny fanendasa, fa maro ny olona tsy mieritreritra, raha toa ka nitsangana teo amin'ny latabatra. Pies azo andrahoina amin'ny fomba samihafa. Azo nendasina tao anaty lapoaly amin'ny legioma sy menaka araka izay azo atao, ary koa manendasa. Rehefa tianao.

Diniho, toy ny lafaoro ny patties amin'ny fanendasa- samy hafa ao anatiny. Voalohany dia mila manomana ny koba, izay lafin-javatra manan-danja eo amin'ny fanaova pies. Izany dingana izany fa sarotra atao, saingy mendrika izany. Koba tsara - ny fanalahidin'ny matsiro pies amin'ny mameno na inona na inona izy ireo.

Raiso iray sotrokely ny siramamy sy hamafàny azy amin'ny 30 grama ny masirasira. Triturate Mandra-pahatongan'izany, mandra-siramamy kristaly hanjavona. Raha ny masirasira dia esorina avy amin'ny vata fampangatsiahana, izy mba hankanesan'ny olona mitokana efitra mari-pana. hery dia tsy ilaina ny hamindroana azy ireo. Izany no iray amin'ireo fitsipika, ny fomba hanendasany mofo atao amin'ny koba araka ny tokony ho vonona.

Ankoatra izany, ao amin'ny vilia baolina ny masirasira, haidiny ny ronono ary mametraka ny lafarinina. Ny habetsahan'ny sakafo dia miankina amin'ny tena manapa-kevitra ny mofo pies. Ny votoatin'ny ny kaontenera moramora afangaro, amin'ny fitsabahana amin'ny lalana iray, nefa tsy nanova tari-dalana. Ary rehefa afaka izany, nanokana ny vilia kely, dia aoka tonga, saingy tamin'ity indray mitoraka ity amin'ny kaopy hafa, na ny lovia fiatoana atody, miankina amin'ny vola indray no nahandro tena. Ohatra, vakintsika telo atody, hametraka ny sotrokely ny sira sy siramamy tablespoons telo sotro. Izany rehetra izany no mifangaro, ary nampitombo ny fitoeran-javatra voalohany amin'ny masirasira, dronono sy lafarinina. Rehefa avy hampisy pour lafarinina, 700-800 h dia ampy. Ary ankehitriny izao hanomboka mametafeta faobe amin'ny tanana.

Manazava ny fomba hanendasany mofo am in'ny fanendasa-misy mahalala mpikarakara tokantrano azo antoka, fa tsy izy rehetra miafara hiatrehana ny fitsapana. Noho izany, dia henjana ny koba, ny "fingotra". Mba hisorohana izany, dia manaraka ny fitsipika. Manaraka ketraka ny dibera, 200-300 grama, ampiana legioma (patties ho namaoka avy), ary ny rehetra mifangaro, manampy tsikelikely ny koba. Ny vita koba hanakatona ny sarony ka napetrany tao anatin'ny toerana mafana, dia tsara ho amin'ny bateria. Nandritra ny maturation ny koba tokony ho roa fotoana fahirano amin'izany tany izany, araka ny manomboka ny hiakatra ao amin'ny hafanana.

Rehefa tonga ny koba teo ambony latabatra kely haidiny lafarinina. Nahoana no kely? To pies tsy very fandokafany tena. Ankehitriny, ny fomba hanendasany pies amin'ny fanendasa-rehefa tanteraka fampiofanana. Ao amin'ny fanaova preform lubricates potipotika ny ronono, ary nataony tao anaty lafaoro. Indraindray izahay nijery ny mijery varavarankely. Raha manana lafaoro tsara, ny mofo dia reddening ny toy izany koa. Ny zava-dehibe indrindra dia tsy ny malahelo, nefa tamin'izany andro izany, ary tsy hanala avy amin'ny fatana mialoha ny fotoana. Ary koa, arakaraka ny lafaoro.

Ahoana no mba hanendasany pies sy poti, dia heveriko, dia fantatry ny maro. Voalohany ihany koa ny fanomanana ny koba, araka ny voalaza etsy ambony. Avy eo ny famenoana. Manadio ny takiana habetsaky ny ovy sy hovonoina ho fery izany. Rehefa tapitra ny fandrahoan-tsakafo, dia ilaina ny manampy sira mba hanandrana. Avy eo dia manomana ny vilia sy ny niely tamin'ny nahandro ovy. Isika hampiany ho tonga avy dronono sy mamaha ny anankiray na roa ny atody akoho. Ny votoatin'ny ny fiara dia manomboka midobodoboka. Mametafeta ny ovy ilaina mba toy izany hany ka tsy nisy vongan sy ny voa, dia miankina amin'ny hatsaran'ny pies. Rehefa manomboka bobongolo fiomanana famenoana patties ka apetraho eo amin'ny taratasy fanaova. Koa hanosotra azy-dronono na atody mifangaro sy rano, omeo kely izy ireo mijoro fa vonton ary manomboka hanendasany.

Ankehitriny fantatrao ny fomba hanendasany mofo am in'ny fanendasa-dia afaka Fry azy ireo amin'ny lapoaly. Nisy olona mofo, voaendy amin'ny lapoely no, mankafy bebe kokoa. Juicier izy ireo, fijery tsara tarehy kokoa. Crispy sosona izy ireo. Amin'ny teny hafa dia - ny tsiro sy ny loko ny namany tao. Iza no manana safidinao.

Kanefa, na dia vonona mofo, dia tsy nijanona ela. Satria matsiro.