Toro-hevitra vitsivitsy mikasika ny fomba fahandro shawarma ao an-trano

Mandalo ny trays amin'ny shawarma, dia maro angamba nieritreritra izany, ary na io dia ny mahandro sakafo ao an-trano dia mety ihany. Raha ny marina, fa tsara tarehy tsotra.

Ny toro lalana fototra io lovia - chops marinated tapa-hena voahodidina lamban-Pita mofo. Ankoatra izany, ny fanandramana dia afaka miovaova, arakaraka ny Fantasy culinary fangaro sy ny mpikarakara tokantrano no mampiasa azy io. Optionally shawarma misokatra nahandro sakafo ny afo, tahaka ny anaovany tsoavaly eny an-dalana. Mety hiakatra sy ny vilany fandrahoan-tsakafo mahazatra. Ankoatra ny zava-misy izay mahatonga shawarma, Tsy maintsy asiana firesahana samy hafa karazana hena, dia afaka maka tahaka ny zanak'ondry, henan-kisoa na hen'omby, ary akoho. Na izany aza, raha any am-parany, ny marinade tokony handray mayonnaise, hena mena kosa dia tsaratsara kokoa ny vinaingitra, na ny latabatra divay.

Alohan'ny mahandro shawarma ao an-trano, dia ny mamaritra ny fomba fahandro ho ampiasaina, toy ny maro. , Ohatra, dia azo atao toy izao manaraka izao. Marinade voaharo zava-manitra (cardamom, jirofo, dipoavatra, sns), menaka oliva, vinaingitra, voatetika anana. Zavatra tsy mifangaro alatsaka hanina nandritra ny ora maromaro. Alohan'ny nahandro hena shawarma lasa ireo sady nitetika ny ho farantsa kely izay nendasina ny mpanelanelana amin'ny tontolo hafanana amin'ny lapoaly. Lavash (matetika tsy ampy taratasy iray isaky ny manompo) no manitatra eo amin'ny ambonin'ny. Napetraka teo an-tampon'ny salady maitso eo amin'ny lobule ny voatabia sy ny kokombra, Koreana karaoty, rehetra, feno ketchup sy ny mayonnaise. Next ny hena sy ny mofo Pita voahodidina lamban-ny endriky ny valopy. Afaka nandritra ny minitra vitsy hametraka ny lovia ao amin'ny preheated fanendasana, na microwave lafaoro.

Amin'ny tranga, rehefa manomana shawarma ao an-trano miaraka amin'ny akoho, ny fomba fahandro , azonao ampiasaina ireto. Akoho fillet nalona tamin'ny mixtures ny mayonnaise miaraka amin'ny zava-manitra. Avy eo, ny hena dia tapaka ho madinika sy ny Fry amin'ny lapoely no mandra volamena volontany. Nashinkovyvaetsya vaovao laisoa sy ny sira. Tongolo notapahina ho tapany vava. Kôkômbra sy ny voatabia manapaka slices, shredded maitso andry. Ary mamelatra Pita mofo izay ny sosona no fanangona azy avy ao amin'ny manaraka vokatra mba: akoho, voatabiha sy kôkômbra, anana, laisoa, tongolo, karaoty Koreana hena. Izany rehetra izany no naidina teo ambonin'ny ketchup sy ny mayonnaise, mifono.

Misy vitsivitsy tetika, fomba fahandro shawarma ao an-trano, mba tsy hahazo be sy juicier tastier nividy any ho any. Noho izany, ketchup sy ny mayonnaise azo soloina amin'ny alalan'ny saosy, ohatra, tkemali, Tabasco, sy ny sisa. D. Lavash sakafo dia tokony ho vaovao, satria ny ampitso dia ho sarotra ny miala, dia mety handrava sy hirodana. Raha misy ilaina ny hanaovana izany lovia taty aoriana, ary efa nividy Pita, dia afaka nataony tao amin'ny vata fampangatsiahana, raha mbola ilaina.

Ny fomba iray hafa fomba fahandro shawarma ao an-trano, dia ho toy izao manaraka izao. Zanak'ondry marinated in vinaingitra, voaharo zava-manitra sy ny tongolo gasy, ora vitsivitsy. Koa tapa-hena voaendy amin'ny foil, ao amin'ny preheated lafaoro. Ho vonona ny hena nalahany teo diced voatabia sy kôkômbra mifangaro. Tao amin'ny Pita manify nametraka Hala-ny hanina miaraka amin'ny legioma. Teo an-tampon'ny nandraraka saosy rehetra, Pita mofo horonan-taratasy no ahena. Fa ny saosy, shredded tao amin'ny blender ny tongolobe, tongolo gasy, nalona kokombra amin'ny marikivy fanosotra.

Miresaka momba ny fomba fahandro shawarma ao an-trano, Tsara hotadidina izany, sakafo isan-karazany ho an'ny famenoana, dia azo atao ny hanitarana ny tsiro avy amin'ny vilia. , Ohatra, dia mitambatra hena tsara ny grated fromazy, isan-karazany soanambo legioma - baranjely sy zucchini, Koreana salady. Shaurmy acuity miankina amin'ny safidinao tsiro mahandro sakafo. Koa satria izany no lovia ny Caucasian nahandro, mbola dipoavatra kely dia tokony homena ihany.