Soanambo zucchini sy ny karaoty sy tongolo: sakafo masaka efatra safidy

Tamin'ny vanin-taona mafana indrindra ao amin'ny fialan'ny ireo fangatahana rehetra izay miahy ny isa. Izany sakafo legioma ihany fa ny calorie 23 kcal isaky ny 100 grama. Ao amin'ny Pubs misy sira mineraly, izay tokony ho metabolism; potasioma, Manatsara fiasan'ny fo; Mahasalama, anti-fahanterana sy ny zavatra ilaina hafa. Ao ny fanomanana tokony ho entina ao an-tsaina fa ny ankamaroan'ny otrikaina voatahiry ao amin'ny stewed legioma, amin'ity tranga ity ho amin'ny fialan'ny, dia afaka manampy karaoty, tongolo, voatabia, ovy. Andramo vilia ihany no mandray soa avy amin'izany.

Sakafo fomba fahandro: zucchini stewed amin'ny karaoty sy tongolo

Mba hamonjy ny ilaina otrikaina hita ao amin'ny Pubs, raha tsy mbola quenching tokony voaendy amin'ny lafaoro amin'ny 190-200 degre ny 25 minitra. Amin'izao fotoana izao, hotetehina mitetika ny tongolo sy ny voatabia, makarakara ny karaoty. Ireo legioma nendasina amin'ny diloilo ao amin'ny filaharana manokana. Voalohany, alamino ny tongolobe, avy eo karaoty sy voatabia.

Nanendy amin'ny fialan'ny avy amin'ny fatana sy ny fanovana any an-vilany hafa legioma. Madinidinika rehetra miaraka ambanin'ny sarony nandritra ny 15 minitra. Tamin'ny dingana farany ny fandrahoan-tsakafo hafafiny amin'ny legioma maitso. Soanambo zucchini amin'ny karaoty sy tongolo azo nanome, ary mafana sy mangatsiaka.

Zucchini stewed amin'ny voatabia

Sakafo masaka ity fomba fahandro dia afaka ny ho voalohany indrindra, na ampiasaina ho toy ny saosy. Mba hanaovana izany, zucchini, voatabia, karaoty, tongolobe, stewed adiny iray, fara fahakeliny, amin'ny hafanana ambany, dia mila nitoto vary tao amin'ny blender.

Dingana amin'ny dingana fanomanana:

1. Voatabia (8 pcs.) Blanch: hahatonga azy ireo ho cruciform ny vatana dia avy any ambony, ary avy eo dia nampidinina ho roa minitra eo amin'ny rano mangotraka, avy eo amin'ny rano mangatsiaka izany.
2. Esory ny hoditry ny voatabia, dia mila ho faty ho farantsa kely sy hanina mandra-malefaka ao anaty vilia baolina samihafa.
3. Ao amin'ny menaka oliva (2 ora. Lovia kely) Fry tongolo lay (3 onja) sy ny onion mandra-mazava, ny 7-8 minitra. Add karaoty, seleria, voatabia, voatabia Mametaka (1 tbsp. Lovia kely), Basile ravina, oregano 1 sotrokely sira sy ny dipoavatra. Madinidinika ny anana ny hafanana ambany noho ny 45 minitra.
4. Taorian'ny fotoana voatondro amin'ny lapoely sy ny legioma voatetika hametraka zucchini lehibe (pcs 2-3.). Madinidinika 20 minitra.
5. Sakafo dia vonona ny "hiala sasatra" ny 10 minitra, ary azo nanome. Raha ilaina, nitoto vary tao blender.

Soanambo zucchini sy ny karaoty sy tongolo in fanosotra saosy

Ary noho izany mila lovia vokatra toy izany: zucchini (0.5 kg), tongolo sy ny karaoty, vitsivitsy tablespoons ny fanosotra, tongolo gasy (2 nify), persily (na hafa anana), sira, dipoavatra ary menaka ho an'ny vilany fandrahoana.

Peel legioma. Hetezo ny zucchini ho cubes, karaoty coarsely makarakara, mitetika ny tongolo sy tongolo lay. Fry tongolobe aloha, avy eo dia manampy ny karaoty sy ny zucchini. Salt, dipoavatra sy ny legioma hanina miaraka ny 10 minitra. Rehefa zucchini dia ho malefaka ampy, manampy marikivy fanosotra saosy (marikivy fanosotra, anana sy ny tongolo gasy). Madinidinika, nandrakotra ny 10-12 minitra bebe kokoa. Hesorina amin'ny hafanana, dia manome "fitsaharana" ho an'ny 15 minitra.

Soanambo amin'ny fialan'ny sy ny karaoty sy ny onion amin'ny fanosotra azo nanompo ho toy ny lafiny lovia hihinana na ho toy ny misaraka lovia no izy.

Zucchini braised amin'ny karaoty, tongolo sy ny ovy in multivarka

Cooking legioma in multivarka mitranga ao amin'ny "Extinguishing" mode. Eto tsy mahandro ny hafanana avo, ary moramora reraka mandritra ny ora iray, raha foana ny soa azo avy rehetra vitaminina.

Ny soanambo zucchini sy ny karaoty sy ny tongolobe, ankoatra ny etsy ambony sakafo, manampy ny 2 tubers ovy, voatabia, tongolo gasy (2 jirofo), ary koa ny hafa tsy voatery legioma (holatra, seleria, maitso tsaramaso).

Squash sy ny ovy lehibe manapaka ho cubes, tongolo sy ny voatabia - kely, karaoty - vava vola. Ny legioma rehetra dia nanampy ho fitoeran-diloilo Multivarki. Tsy mila ampiana legioma menaka (any, 2 tbsp. Tablespoons) ary iray vera legioma ron-kena (afaka hisolo nahandro rano). Cooking ny fotoana tokony ho 1 ora fomba - "Extinguishing". Taorian'ny vita ny andro fiomanan'ny lovia in multivarka miala ho an'ny hafa 15 minitra.