Almond mofomamy - hanitra Fifaliana ho an'ny gourmets. Roa fomba fanomanana

Ao amin'ity lahatsoratra ity, isika dia hifantoka amin'ny an-trano-Nanao tsindrin-tsakafo toy ny vonin'ny amygdala, mbamin'ny mofo. Io sakafo dia heverina ho sakafo pirenena any Soeda, fa ny lazany efa ela no niely eran-tany. Cake tia olona tsara tarehy noho ny tsirony sy ny fofony. Raha te-hianatra ny fomba hanaovana izany karazana Baking tànany, dia ireto manaraka ireto fomba fanamboarana ho anao. Ny lahatsoratra dia mampiseho fomba roa mba hanomana ny mofomamy, izay manana rafitra voatery amygdala, ary koba tsara toto tsy ho ao. Halalino ny toromarika, hitondra azy ireo eo amin'ny fitaovam-piadiana sy mamorona tsindrin-tsakafo tena tsara.

Zavatra amygdala mofomamy "Dime": mianatra mahandro hanitra Fifaliana. Mahandro sakafo napetraka

Mba hahatonga ny koba, dia mila sakafo ireto:

• 300 h ny vonin'ny amygdala, mbamin'ny;
• 4 proteinina avy amin'ny atody akoho;
• 150 grama ny siramamy granulated;
• 1 voasarimakirana.

Manatanteraka ny fanosotra manomana ny vokatra manaraka ireto:

• 4 yolk;
• 150 h dibera;
• antsasaky ny litatra fanosotra 33% matavy;
• 250 grama ny siramamy;
• Vanillin - 1 ½ sotrokely na pod;
• 2 taila sôkôla caramel.

Description ny dingan'ny fampiharana ny tsindrin-tsakafo soedoa

Zavatra tsy amygdala voaomana mofomamy tsy misy lafarinina, izay midika fa ambany-calorie Fifaliana dia azo, izay tsy faly tsy ireo rehetra izay miahy ny Slim isa. Mianatra toromarika.

Almond haidiny ho sakafo processeur ka kosohy ho sombintsombiny. Nataony tao anaty vilany ny siramamy, zest sy ny ranom-boasarimakirana. Afangaroy ireo sakafo mandra-pahatongan'izany, mandra-siramamy dia levona ireny. Manaraka eto dia hanampy amygdala. Ao amin'ny misaraka maina ny vilia baolina whisk proteinina an ny sombin-javatra, dia Tsy miaiky isika hoe azy ireo anjara kely ny vilia baolina sy ny vokatra hafa. Endriky ny menaka tamin'ny rononomandry. Manilika koba tsara ao anatiny. Preheat lafaoro ny 180 degre. Hanendasany ny mofomamy nandritra ny 45 minitra. Vonona hitondra mofomamy eo amin'ny latabatra ka nanapaka lengthwise ho telo tiers.

Manaova fanosotra. Cream miharo lavanila ary nahafaly kely. Ao amin'ny rano fandroana ketraka ny dibera. Tsy mampifandray azy amin'ny fanosotra. Izany koa dia manampy ny nokapohina atody yolks amin'ny siramamy. Nahandro fanosotra mandra-matevina. Ny vokatr'izany faobe ny mamy henan'omby crusts recoat. Mihoatra noho ny etona ketraka ny sôkôla ka nataony teo an-tampon'ny dia ambany noho tsindrin-tsakafo.

Cake amin'ny trano rantsan-kazo ny vonin'ny amygdala sy ny fromazy sy Berry fanosotra. Fomba fahandro?

Ny manaraka dikan- mamy mofomamy dia mety ho lasa tena ravaka ny fety latabatra. Ny sakafo dia tsara tarehy sy tena flavorful.

Mba hanatanteraka vonin'ny amygdala, mbamin'ny mofo (fomba fahandro amin'ny trano rantsan-kazo fromazy sy voaroy), ny sakafo voalaza ao amin'ny lisitra:

• 4 atody akoho vaovao;
• 420 h ny siramamy;
• 1 lovia kely mofo kely vovo;
• 40 h ny vary toto;
• 100 ny tany amygdala;
• 400 h ny vaovao na mangatsiaka voaroy (voaroy, blackberries, currants, frezy);
• 25 h ny gelatin;
• mananasy am-bifotsy tavoara;
• 200 h hangalana fromazy trano rantsan-kazo;
• 400 h ny fanosotra (33% matavy).

Toromarika ho an'ny fanomanana ny vonin'ny amygdala, mbamin'ny mofomamy amin'ny fanosotra fromazy sy Berry marmalade

1. Ny fanaovana Jelly sosona. Manapaka ny voaroy amin'ny blender. Ampiana izany 200 grama ny siramamy sy ny sahotaka. 10 grama ny gelatin karazany araka ny voalazan'ny ao amin'ny toromarika momba ny fonosana. Amin'ny hafanana mahamay ambany voaroy mamy lanja sy mampiditra izany ao amin'ny gelatin nivonto. Ny bobongolo silicone dia rakotra plastika Wrap. Haidiny eo an-voaomana boaty ny Jelly. Avelao izahay mba hanamafy ao amin'ny toerana mangatsiatsiaka.
2. Omano ny koba. Hampody ny lafaoro avy hatrany ny mari-pana amin'ny fepetra ny 180 degre. Na dia heats, manomana ny ampahany lehibe amin'ny tsindrin-tsakafo "Almond mofomamy" - ny koba. Atody whisk miaraka amin'ny siramamy (100 grama). Misaraka, ny vary afangaro amin'ny koba tsara toto fanaova vovoka sy milled amygdala. Izany preform manampy ny mamy atody bahoaka. Marina hetsika mametafeta ny koba. Baking dia rakotra amin'ny taratasy fanaova. Ataovy ny koba ao aminy sy ny kitay hanendasanao ho antsasaky ny ora. Hetezo mofomamy lengthwise ho roa ka hamela mandra-mangatsiaka.
3. Manaova fanosotra. Mananasy Avy am-bifotsy tsiranoka hamihina an-misaraka kaopy sy voatsatso gelatin (15 g) ao. Cottage fromazy, nokapohiny ny siramamy. Mananasy notapahina ho slices. Afangaroy ireo amin'ny gelatin. Whisk fanosotra ary manilika amin'ny hafa ny vokatra. Afangaroy tsara (fa tsy whisk). Cream voaomana.
4. Ny fanaovana tsindrin-tsakafo. Koba mofo iray recoat fanosotra. Nandry teo amboniny Jelly Berry. Saròny ny faharoa antsasaky ny sosona marmalade mofomamy. Ny tampony sy ny lafiny mofomamy mba hampihatra ny fanosotra. Handravaka ny lovia amin'ny vava vola aminy, voaroy sy ny mananasy. Avelao ny manapotsitra ao amin'ny vata fampangatsiahana mandritra ny 3 ora.

Almond fomba fahandro mofo miaraka amin'ny sary izay aseho ny tsara, tahaka anao sy ny olon-tiany sy ny namana. Mahandro azy dia ho hitanao mihitsy.

Vonin'ny amygdala, mbamin'ny zava-miafina ny fandrahoan-tsakafo tsindrin-tsakafo

Proteinina mba nasainy nokapohina, fampiasana atody refrigerated madio. Vilia, izay hanaovanao azy ianao, dia tsy maintsy ho madio sy maina tanteraka. Kely ireo proteinina podsolite, dia mampirisika ny fananganana ny sombin-javatra mafy.

Ao amin'ny fanomanana ny karazana mofo ity, dia afaka mampiasa vokatra sy ny voaroy. Amin'ny vonin'ny amygdala, mbamin'ny ankasitrahana sy hanandrana mirindra dia hanambatra peaches, cherries, plums.

Aza maika ny vonin'ny amygdala, mbamin'ny hanandrana mofomamy avy hatrany aorian'ny fiomanana. Aoka ny manapotsitra in, ary ny singa rehetra ao anatin'ny ny rafitra, "namana." Izany sakafo be kokoa tastier manitra rehefa ampiendrehina ny tenany tsy latsaka ny 3-5 ora.