Pizza hena an-trano. Tsotra vitsivitsy fomba fanamboarana

Maro amintsika no nandidy izany fanaterana sakafo ho an'ny an-trano - ankehitriny pizzerias somary lasa foto-drafitrasa: Courier mitondra pudding mahitsy ho amin'ny varavarana. Fa izany ihany no olana iray: na dia eo aza ny vokatra avo kalitao sy ny fanarahana ny fenitra Eoropeanina, ny sasany mpankafy ny sakafo italiana toa mbola ampy ny mameno ny pizza nifanizina (avy amin'ny andian-dahatsoratra "mety hametraka bebe kokoa noho ny vola"). Noho izany amin'ity tranga ity, dia safidy lehibe - ny pizza hena an-trano. Eto ianao afaka ny hiditra maromaro toppings, na inona na inona tianao, ary farany hihinana "mba manimba" toerana tena lovia no izy.

Pizza hena an-trano

Eny, zava-dehibe, ny an-trano dia tena azo atao mba hanomanana ny mifaninana vokatra, indrindra fa toy ny fomba fahandro faobe. A myasko dia afaka maka sy akoho sy Torkia, sy veal, ary henan-kisoa, saosisy sy isan-karazany ny sakafo mba hiditra. Izay rehetra irin'ny fonao. Ary afaka mitetika-kena ny samy hafa karazana, ary nifoka - Yum fotsiny! Raha fintinina, dia nisy safidy maro ho an'ny toppings. Andeha isika hiezaka mahandro?

Pizza hena. fomba fahandro fitsapana

Fa aloha, dia mila manao ny koba - ny fototry ny sakafo. Afaka, mazava ho azy, ary tao amin'ny fivarotana mba hividy: hahita safidy maro fivarotana lehibe na inona na inona. Fa mahaliana rehetra toy izany koa ny tanana. Noho izany, ny manify sosona ny pizza.

Ingredients (ho faneva ny pizza 30 sm ny savaivony): 175 grama ny koba tsara toto, 125 ml ny rano mafana, lehibe menaka oliva lovia kely, kely - fifadian-kanina maina masirasira, sira amin'ny tendron'ny ravin-antsy.

Afangaro amin'ny koba tsara toto masirasira sy sira, ary ny rano - menaka. Haidiny tsikelikely ny rano ho ao an-maina mifangaro. Mametafeta ny koba, izay tsy maintsy ho fanamiana. Rehefa tonga ny hateviny, manitatra eo amin'ny floured ambonin'ny sy mesim minitra vitsy. A lovia ny lubricating niely tamin'ny menaka sy ny vokatra. Cover, avelao ao amin'ny mafana ny 30-40 minitra (ho avy). Rehefa kely ka hakodian'ny olona mametafeta ny koba ho faribolana. Ataovy ny faribolana amin'ny taratasy fanaova. Avy tany amin'ny avo ianao dia afaka mametraka ny Hala-.

Fanamarihana: Ny koba ny pizza azo nataon-kefir, sy labiera, ary marikivy fanosotra. Ampiasao mamy, flaky, masirasira - araka ny tianao. Ny ohatra etsy ambony - iray amin'ireo plurality ny safidy.

Amin'ny hen'omby (na hen'omby)

Amin'ny henan'omby sy ny pickles - ana-panahy ataony lehibe ny pizza sy ny hena. Fomba fahandro ho azy dia tsotra hiomanana. Isika dia mila (sakafo voatanisa mba handrahoana sakafo iray ny pizza, raha manomana vitsy, hampitombo ny isan'ny): 300 grama ny nahandro malefaka hen'omby, nalona kokombra 3-4 antonony ny habeny, 1 lakolosy dipoavatra, 1 lehibe voatabia, 1 onion, fromazy (mozzarella na ny -So hafa) - 150 grama.

1. Ao amin'ny taratasy fanaova nandry ny avy voaomana ka nanakodia avy koba.
2. Julienne nivava hen'omby. Pepper, onion - tapany vava vola. Kôkômbra sy ny voatabia - nivava maivam-boa.
3. Lay avy: voalohany, hen'omby, avy eo - mifangaro ny zavamaniry. Isika resin-tory eo an-tampony amin'ny grated fromazy.
4. Izahay napetrany tao anatin'ny lafaoro fanaova amin'ny hoe ratsy mari-pana. Bake 20 minitra.

amin'ny Hama

Hena Pizza amin'ny Hama sy ny atody - ana-panahy ataony tena matsiro! Raiso 200 h ny nifoka ham, fa tsy matavy loatra, 150 grama ny fromazy, 100 grama ny ronono, atody 2, 2-3 voatabiha, zava-manitra, sira.

1. Hama nanapaka an cubes sy Fry amin'ny lapoely no kely.
2. Voatabia sy fromazy manapaka ho cubes. Afangaro amin'ny Hama. Manitatra eo amin'ny fototry ny fitsapana.
3. Whisk ny atody sy ny ronono afangaro azy, hametraka sira sy zava-manitra (anana mety ho) mba hanandrana.
4. Fenoy ity Hala-bahoaka, ny koba teo amboniny.
5. Ataovy fanaova in ny fatana voafanan'ny mpanendy eo ho eo ny hafanana sy ny kitay hanendasanao 20 minitra.

Amin'ny zanak'ondry sy ny vary

Ny pizza miaraka amin'ny zanak'ondry hena sy ny vary, mamy tamin'ny zava-manitra sy fromazy, toy ny hoe any Azia sy Eoropa Mitambatra sakafo. Dia tena azo antoka fa mahafa-po, ary hankafy ny an-trano toy ny safidy tena tsara ny fankalazana mofomamy.

Raiso 250 grama ny nahandro na stewed zanak'ondry (raha mbola tsy sarotra), 200 grama ny nahandro crumbly vary, 3 jirofo ny tongolo gasy, voatabiha vaovao 3-5, 1 atody, 1 onion, zava-manitra.

1. Manapaka an-ravin Zanak'ondry. Onion - tapany vava vola.
2. Tongolo gasy no mibosesika. Mahandro atody ireo sady nitetika ny ho cubes.
3. Voatabia peeled sy hiverina ho puree amin'ny blender (tsara na ny makarakara coarsely).
4. Vokatra rehetra (miampy soanambo vary) no mifandray amin'ny vonona, ary nalahany teo amin'ny taratasy fanaova fototra.
5. Hala-manarona voatabia isika puree.
6. Hahosotrao fromazy ka hafafiny eo ambonin'ny tampon-rafitra manontolo.
7. Ataovy amin'ny fanendasa-ny 20 minitra.
8. Ana-panahy ataony rehareha sy hena ny pizza (jereo ny sary eto ambany) dia vonona! Dia mbola miantso an-trano ny latabatra.

Miaraka toto-kena hena: kely tweaks

Namboarina ny pizza hena masaka azo amin'ny hena: hen'omby, veal, kisoa, akoho. Eto isika dia manolotra ny hevi-petsin'i kely ka handray ny fototry ny nahandro Zeorziana lavash - Puri (manodidina sy maitso mavana, fa tsy ny tsara teny). Ao amin'Andriamanitra kosa no misy ny pizza ho vonona tena haingana, satria ny koba tsy ho takiana hanao.

1. Ny manodidina ny Pita niely overcooked toto-kena miaraka amin'ny tongolo - 200 grama.
2. Ataovy slices ny voatabia eo an-tampony.
3. Isika resin-tory pudding izany rehetra izany miaraka amin'ny fromazy grated ka ampitondray ho any amin'ny lafaoro ny 15 minitra.