"Petchenkin": matsiro salady (fomba fahandro)

Gala Buffet dia sambatra foana - raha sakafo dia vonona rehetra ary afaka manomboka fankalazana. Na izany aza, ny vanim-potoana fialan-tsasatra no tena manahirana ho an'ny mpandray vahiny. Ary ny olana dia manomboka eo amin'ny dingan'ny fandrosoana ny sakafo. Ianao te hampifaly foana ny mpanjifa zavatra mahaliana, fa amin'ny fotoana iray Fantasy manomboka solafaka. Te mba hateriny ho an'i mahandro "Petchenkin" - ny salady dia tsy matsiro sy tsara tarehy, fa tena ilaina. Ankoatra izany, dia tsy mitovy ny lovia sy ny juiciness fitiavana, noho izany dia azo antoka ho tonga malaza indrindra ny manontolo isan-karazany.

Salady "Petchenkin": Ny Fomba Ahitana sy ny fangaro

Tsy misy zavatra faran'izay lafo na hafakely lovia mba ho ilaina. Ny zava-dehibe indrindra - ny freshness ny vokatra sy ny mirindra mitambatra. Miantsena list dia ahitana:

1. Raha ny marina ny aty. Henan-kisoa tsy mety eto categorically - matavy loatra. Amin'ny hen'omby dia dryly sy tsy mahalala fomba. Mila ateraky na vorona na veal. Indrindra matsiro salady "Petchenkin" miaraka amin'ny akoho aty miharo ombilahy kely. Total lanja - ampahatelon'ny iray kilao.
2. Kôkômbra mendrika sy nalona sy ny sira. Mahazo tsiro hafa, fa matsiro koa. Aza mijoro afa-tsy embodiments izay nahatsapa ny vinaingitra mazava tsara loatra. Kôkômbra nalaina am-polony.
3. Atody - sekely dimy. Tsy faniry ny yolk dia mamirapiratra, efa ho volomboasary - fa dia zava-dehibe afa-tsy ny hatsarana sakafo tarehy.
4. Ny zavatra manaraka izay Hiditra ao amin'ny "Petchenkin" (salady), - karaoty efatra. Root fa iray ihany no antony Tsara ny iray nanambara ny loko.
5. Takamoa efatra ireo tongolo, dia afaka maka ny fotsy salady. Eo ambanin'ny mena ihany ny fandrarana mamy - dia amin'ny roasting tsy dia ratsy tarehy sady matsiro.

Fa mila impregnation mayonnaise. Soso-kevitra mazava, noho ny salady ary dia toy izany no ho tena mahafa-po.

dingana fanomanana

Alohan'ny hanao "Petchenkin" (salady), dia mila manao fanomanana ny sasany. Ateraky masaka ho farany amin'ny fisian'ny rano kely sira, rehefa avy hihena ny tany. Raha manana veal aty, dia tokony ho lehibe RUB, raha akoho - mitetika amin'ny antsy ao anaty mololo. Kôkômbra manapaka amin'ny cubes kely. RUB tsy fahazoan-dalana mankany - salady dia tatatra haingana. Karaoty masaka (tsy looseness!) Ary fahatelo, na ny Koreana trowel na tena ratsy toetra, izay tao an-trano. Tongolo ireo sady nitetika ny ho efamira kely volamena mandra legioma nendasina amin'ny diloilo. Hampangatsiaka atody masaka, hampisaraka ny fotsy hoditra sy ny yolks amin'ny. Voalohany hifindra ny poti-lehibe, ny faharoa - tsara dia tsara Crumb. Avy eo ianao dia afaka manomboka mamorona ny farany lovia no izy.

salady fiangonana

Ho azy, "Petchenkin" - sosona salady, ary eto ny zava-dehibe indrindra hitandrina ny filaharana. Vokatra tsirairay dia nanosotra amin'ny mayonnaise: aty kokoa be dia be, atody sy ny karaoty tsimoramora kokoa. Ny fiangonana dia tanterahina ao amin'ity lamin'ny.

1. Antsasaky ny aty.
2. Antsasaky ny nendasina onion.
3. Antsasaky ny kôkômbra.
4. Whole karaoty.
5. Atody fotsy hoditra rehetra.

Ny sisa tavela ny antsasaky ny vokatra dia nanampy tao amin'ilay filaharana; amin'ny tampon-salady nafafiny tamin'ny yolk Crumb. Alohan'ny mitondra ny sangan'asa eo amin'ny latabatra, tokony hanome azy roa ora ny manome.