Pepper ratunda. mora fomba fahandro

Noho izany tsy mahazatra isan-karazany ny dipoavatra mahazatra ny maro. Miseho matetika, nefa tsy ny rehetra mahafantatra ny momba ny endri-javatra. Mena, mavo sy maitso vokatry ny tsy mahazatra endrika, mitovy kely voatavo, dia tany am-boalohany, somary mangidy tsiro. Kanefa ity dia iray amin'ireo karazan- mamy peppers. Lovia avy amin'ny vokatry ny zavamaniry io ihany koa ny nahazo manokana. Pepper ratunda mamela ny maro mba hamorona culinary zavaboary vaovao.

famaritana

Io karazana dipoavatra manana boribory, kely namongotra voankazo. Ny Tena meaty nofo sy ny fitiavana. Pepper ratunda mamy, miaraka amin'ny mazava an-tsoratra ny tantely. Na izany aza, raha oharina amin'ny mahazatra karazany, dia Matsilo kokoa. Izany no tsirony manokana izay tsy azo antsoina hoe tena mafana. Ampitahao ity Can legioma amin'ny Paprika. Ratunda dipoavatra - izany no tsara fanampin'ny isan-karazany sauces, hena vilia sy ny legioma. Avy izany ianao dia afaka miomana lehibe culinary isan-karazany mahafinaritra. Ankoatra izany, dia tena mahasoa ny vatana sy ny manana mahasoa vokany eo amin'ny fikorianan'ny ra.

marinated ratunda

Ny vokatry ny dipoavatra dia tonga lafatra ho an'ny pickling. Amin'ny ririnina, dia azo ampiasaina ao amin'ny fanomanana ny hafa ho Hala-lovia, na matsiro fotsiny toy ny sakafo maivana. Ratunda peppers marinated amin'ny fanariana, tena tanora sady flavorful. Mba handray fanomanana ny 5 kilao ny dipoavatra, 200 grama ny tsara tantely, divay vinaingitra isaky ny litatra, 100 grama ny siramamy, helo-drano ravina, mainty dipoavatra sy ny mamy sy 70 grama ny sira. Raiso voankazo masaka sy tsy simba, hanadio azy ireo amin'ny ambioka sy bary ka sasao amin'ny rano mangatsiaka. Peppers tokony hijanona simba. Moa dia nodorany tamin'ny afo vilany amin'ny rano, ary rehefa vay ny ranon-javatra, nataony tao dipoavatra ny iray minitra. Ary ny voany dia alaina avy ka hatao ao anaty rano mangatsiaka. Miomana isika mialoha ny pickling fitoeran-javatra. Pepper ratunda izay fiarovana - dingana tsotra, fa tsara ny marinate amin'ny litatra am-bifotsy. Mametraka scalded vokatra amin'ny siny ary aidino ny mafana marinade. Fa ny fanomanana manampy ny iray litatra ny rano sisa rehetra sakafo (tantely, sira, siramamy sy ny zava-manitra). Manakatona ny fitoeran-javatra sy ny fivarotana ao amin'ny toerana mangatsiatsiaka.

Adjika

Mba hanomana izany lovia, dia tokony maka maranitra dipoavatra karazany. Fa ny fiomanana tokony haka kilao ny voadio ratunda dipoavatra ambioka, ny kilao ny voatabia, 4-5 pods mafana dipoavatra, lehibe sotro ny sira, ny kapoaky ny peeled jirofo ny tongolo gasy, lehibe iray sotro ny siramamy, ny kapoaky ny legioma sy efatra lehibe tablespoons vinaingitra menaka. Nanorotoro ny mincing tongolo lay ao misaraka vilia baolina, ary natokana ho amin'ny lafiny. Ary rehefa afaka izany, manao toy izany amin'ny peppers sy ny voatabiha. Hanampy azy ireo ny sira, siramamy sy menaka legioma. Ataovy ny fitoeran-javatra ny Billet ao anaty afo. Rehefa afaka 15 minitra taorian'ny nahandro Hevitra ato Anatiny hametraka ampahorina tongolo lay sy ny vinaingitra. Adjika fery hafa 5 minitra, ranon azy ho vonona siny. Raha tsy fantatrao ny fomba hanakatona ratunda dipoavatra, dia izao no safidy tsara indrindra. Tsotra sy fifadian-kanina.

Ratunda peppers in saosy voatabia

Io dia tena mitovy saosy lecho, fotsiny ny fanandramana azy mafy kokoa, miaraka amin'ny kely ostrinkoy. Mba hanomanana 10 dipoavatra haka voankazo ratunda tsara, 4 eo ho eo ny habeny karaoty, tongolobe roa loha, dia antsasaky ny litatra ny voatabia ranom-boankazo sy ny siramamy sy sira mba hanandrana. Pepper ambioka sy nanadio avy amin'ny tahony. Afaka hanala sy Peel, mialoha handrotsaka voankazo amin'ny rano mangotraka. Ny sisa amin'ny legioma koa nanadio sy vonona. Dia nanapaka ny peppers ho ravin, onion - antsasaky ny vava, karaoty ary telo mampiasa ny grater. Fry kely ny anana rehetra manokana. Ao amin'ny saucepan haidiny ny voatabia ranom ka namelatra ny sauteed legioma ao aminy. Sira sy siramamy no nanampy ho isany hanandrana, nanandrana gravy. Cook peppers ny 15 minitra, ary avy eo dia apetraho eo amin'ny vonona siny. Fahafahana akaiky fotsiny rehefa hiteraka. Ratunda peppers in saosy voatabia ny fandehany be fitiavana sy matsiro.

nifanizina ratunda

Izany lovia tonga ho antsika amin'ny eo an-toerana sakafo. Ratunda dipoavatra amin'ny diloilo sy ny zava-manitra tamin'ny vinaingitra - Tena tsara izany Sakafo maivana ho an'ny fotoana rehetra. Fa fiomanana tsy maintsy kilao dipoavatra, 200 h ny tongolo, paoma kilao, 100 grama ny legioma menaka, 40 grama ny siramamy sy tapany sotrokely sira, 50 ml ny vinaingitra (9%), 30 milliliters ny rano, 4-5 peeled tongolo gasy jirofo, maro Goroshkov manitra dipoavatra, mamy persily, helo-drano ravina sy ranom-boasarimakirana kely. Aloha, manadio ny peppers avy amin'ny ambioka sy ny tahony, fa namela ny pods manontolo. Telo paoma mampiasa grater ka hafafiny amin'ny voasarimakirana ranom ka tsy mainty. Onion notapahina ho cubes kely. Afangaroy ireo vokatra sy nifanizina roa amin'ny dipoavatra bahoaka ity. Moramora novelariny ho ny fanendasana, mameno. Tongolo gasy sy ny persily nalevina tao amin'ny toerana eo amin'ny dipoavatra. Misaraka, manomana ny marinade. Afangaroy ny rano menaka, vinaingitra, sira sy siramamy. Add ny zava-manitra an-marinade ka aidino nifanizina peppers. Ataovy ny vilany eo amin'ny afo, izay rehefa avy mangotraka fampihenana. Sakafo hanina ny 30-40 minitra, hasarony ny vilany amin'ny sarony. Nandritra nahandro dipoavatra aoka ny ranom-boankazo sy ny rano dia ho bebe kokoa. Ity lovia no vonona mba hotompoina avy hatrany aorian'ny fiomanana. Fa ianao koa dia afaka hiomana ho amin'ny ririnina ratunda dipoavatra. Fomba fanamboarana mahandro dia tsy sarotra, ary ny fijinjana dia hanampy amin'ny hatsiaka. Niely nifanizina peppers amin'ny siny ary aidino ny marinade. Manakatona ny fitoeran-javatra lids ary ataovy ao amin'ny toerana mangatsiatsiaka.

Henan-kisoa taolan-tehezana amin'ny ratundoy

Ny fitambaran'ny kisoa sy ny mamy manitra dipoavatra ratunda mamela anao mahandro sakafo ho mahafinaritra. Raiso kilao taolan-tehezany henan-kisoa, tongolo gasy telo peeled jirofo, dipoavatra toetra telo, ny zavamaniry menaka, sotro kely ny voantsinapy ambioka, 2-3 Laurel raviny, iray vera rano mangotraka, sira sy dipoavatra. Taolan-tehezana henan-kisoa voasasa, maina, zarao ho anjara sy hamafàny zava-manitra. Tongolo gasy torotoro, ary ny peppers nanapaka an salantsalany ravin. Niely hena ao anaty boaty tsara ka hanampy azy ho voan-tsinapy, legioma menaka sy ny tongolo lay. Koa, hametraka ny voatetika dipoavatra ka hamporisika mba rehetra dia mitovy ny sakafo zaraina. Namelatra workpiece ao anaty fitoeran-javatra lalina noho ny roasting tsara sy manampy helo-drano ravina, izay tsy maintsy ho tapaka ho notorotoroiny. Pour kapoaky ny rano mangotraka, manarona ny lovia amin'ny foil, izay lavaka natao, ka nataony tao anaty lafaoro. Bake amin'ny 200 degre ny ora iray. Fa 10 minitra mandra-masaka hanala ny foil, mamela ny lovia redden. Raha tianao ny taolan-tehezany lasan'ny nendasina, dia hametraka antsasaky ny vera ny rano.

Ratunda amin'ny baranjely

Ahoana koa no manomana ny legioma toy ny dipoavatra ratunda ny ririnina? Fomba fanamboarana notsapaina hostesses, tsara rehetra. Anisan'izany ny Canning peppers ratunda amin'ny baranjely. Araka ny fantatra tsara, ireo legioma roa ireo mitambatra tsara, ary ny vokatra azo dia matsiro, flavorful lovia no izy. Fa ny fiomanana tokony haka telo kilao amin'ny dipoavatra sy ny baranjely. Legioma manadio ireo sady nitetika ny ho lehibe chunks. Misaraka dia ilaina ny manomana ny marinade. Mba hanaovana izany, afangaro 250 grama ny siramamy, dia antsasaky ny litatra ny menaka legioma, 400 grama ny vinaingitra ary ny antsasaky ny litatra ny rano. Manao loha laharana ny mifangaro eo amin'ny afo, izahay, dia helo-drano ravina sy ny sira mba hanandrana. Rehefa marinade vay, nandry tao amin'ny legioma sy ny mahandro azy efa ho vonona tanteraka. Ny zava-dehibe indrindra - ny baranjely sy dipoavatra tsy levonina. Dia nandry ny legioma ao amin'ny banky, manampy ny tsirairay ny torotoro fo jirofo tongolo lay. Baranjely sy dipoavatra kely tamped. Ary ny banky hakodian'ny olona ny fonony, ary mandefa any amin'ny toerana mangatsiatsiaka rehefa avy hihena.

Natono peppers marinated

Izany fomba fahandro dia mety tsara ho an'ny karazana rehetra dipoavatra, fa raha mampiasa ratundu, ny tsiro dia tototry kokoa. Zavatra tsy appetizer handravaka ny fialan-tsasatra dia latabatra. Pepper voadio teo aloha avy any amin'ny voa, efa voasasa ireo sady nitetika ny ho sekely efatra. Manaraka, samy anjara amin'ny lafiny roa amin'ny legioma Fry menaka. Ataovy ny dipoavatra ao anaty vilia baolina, ary mitokana hanao refills. Tongolo gasy, manapaka an ravin, karaoty, ny telo noho ny fanampian'ny iray grater mba handrahoana sakafo in Koreana sy ny persily hanamarinana antsy. Afangaroy ny sakafo. Dipoavatra ataontsika voaomana amin'ny banky, alternating sosona ny akanjo miaraka amin'ny legioma, ho any an-tampony. Avy eo, manomana ny marinade. Pour any an-lapoely ny litatra ny rano sy hametraka ny sotro lehibe ny sira sy ny lovia kely roa lehibe ny siramamy. Raha vao ny marinade no nahandro, haidiny ny boatin-dipoavatra sy ny legioma. Sterilize preform momba ny 7-10 minitra sy ny fitoeran-javatra famaranana satroka. Store ao amin'ny toerana mangatsiatsiaka.

famaranana

Dipoavatra ratunda, izay fiarovana - dia tena tsotra, manome lovia misy tsiro tsy mahazatra. Na dia dia havan'ny ny mahazatra mamy peppers, fa ny nofo no tsy mahazatra fanamarihana, izay sarobidy ny mpahandro. Tsy tsara ho an'ny fanomanana ho amin'ny ririnina sy ny blends soa hafa legioma sy ny hena. Omeo loko ny lovia vaovao sy ny tiany!