Ny rantsan-tànana dia manao hoe: 27 tsindrin-tsakafo tsara tarehy izay azonao tsiro any Frantsa

Frantsa foana no firenena matanjaka indrindra eo amin'ny sehatry ny fahandroana. Ny Frantsay dia nanjary nalaza ho mofo, tsaramaso, sakafo matsiro, nanova ny fomba fiasa manerantany ho an'ny sakafo. Misaotra an'ity firenena ity izahay manana lanjany maro be, divay sy champagne isan-karazany, ary ireo karazan-tsindrimpeo mahatalanjona indrindra. Avy amin'ny macaroons miora maromaro amin'ny fantsona tsy misy lanjany, eto dia fito amby roapolo amin'ireo sakafo matsiro tsara indrindra izay mendrika ny hanandrana mandritra ny fialantsasatra any Frantsa.

Creme brulee

Io tsikirity mofomamy miaraka amin'ny tendron-tsarimihetsika malaza io dia malaza manerana izao tontolo izao, saingy hita tany Frantsa. Andramo ny crème-brulee mandritra ny dianao mba hahafantaranao ny fanandramana mahazatra.

Profiteroles

Miantso baolina madinidinika amin'ny famokarana rivotra mamy mofomamy mamy, mofomamy na gilasy. Ao amin'ny trano fisakafoanana izy ireo dia hanompo anao miaraka amin'ny sôkôla sôkôla, ary ao amin'ny bakery dia afaka mividy azy ireo tsy misy sôkôla. Na dia tsy mahafinaritra anao aza ny zava-pisotro misy alikaola, dia ho tianao ireo mpividy.

soufflé

Ny Soufflé dia azo omanina amin'ny dikan-tsakafo sy mamy, izay miankina amin'ny akora ampiasainao. Matetika ny souffle dia atao amin'ny ampahany tsirairay, saingy afaka mandidy safidy marobe ianao ary hizara miaraka amin'ny mpiara-mitory aminao mba hanandrana bebe kokoa. Ity tsindrin-tsakafo mahaliana ity dia mendrika ny hahafantatra ny safidy isan-karazany.

macaroon

Ity tsindrin-tsakafo malaza ity dia mampiasa cookies amandriam-boninkazo, ny antsasany dia mifangaro miaraka amin'ny menaka, mofomamy na sôkôla. Noforonina tany Frantsa izany, betsaka ny bokotra Frantsay, na any amin'ny firenen-kafa, no mivarotra an'io dessert io. Aza hadinoina ny mikiakiaka eo amin'ny vavanao macaroons amin'ny fialantsasatra. Misy karazana varimbazaha mahavariana, mba hahafahan'ny safidin'ny tsindrin-tsakafo ho lasa traikefa mahaliana.

Bôsina misy sôkôla

Safidy lehibe ho an'ny sakafo maraina, dessert, snack na snack! Mofomamy amin'ny endriky ny ala ny siny feno poti-penina feno sôkôla: ampy ny dessert sy ny kafe kafe mba hamenoana ny angovo ary hanohy handeha amin'ny làlana frantsay.

Tart Taten

Ity dia tsiro miaraka amin'ny voankazo, izay aorian'ny fikarakarana dia mihodina. Matetika izy io dia vita amin'ny pòm sy karakarao karama. Nanjary malaza tao amin'ny trano fandraisam-bahiny "Taten" ny alim-pandihizana toy izany, saingy ankehitriny izy ireo dia voaomana manerana ny firenena. Raha tsy tia mofomamy mafana sy mofomamy ianao, ny apple tart dia mifanaraka aminao tsara!

millefeuille

Milfey dia mofo boribory feno ranomandry. Ny anarana dia midika ara-bakiteny hoe "lay milanja", satria ao anatin'ity tsindrin-tsakafo ity dia misy kisoa tena izy.

pancakes

Toy ny sipffle, ny pancakes dia sady azo sira ary mamy. Raha te hihinana azy ireo ho an'ny tsindrin-tsakafo ianao, dia afaka miantehitra amin'ny famokarana nutella, dibera miaraka amin'ny siramamy, voankazo. Ny pancakes dia azo vidiana na ao amin'ny cafe, ary eny an-dalam-be, any amin'ny iray amin'ireo fivarotana izay amidy ireo tsindrin-tsakafo mba hahazoana alalana mba hahafahanao misakafo kely.

Madlenki

Madeleine dia antsoina hoe mofo biscuit kely, ary indraindray misy menaka miaraka amin'ny menaka. Mihinam-bofona fotsiny izy ireo na mikarokaroka amin'ny mofomamy ary mipetaka amin'ny kofehy voanio. Andramo raha tianao ny boky literatiora frantsay, satria nanentana ny asan'i Marcel Proust ny Madeleine.

Eclair miaraka amin'ny sôkôla

Ity dia tsindrin-tsakafo, izay bokony tsy voafolaka vita avy amin'ny tapa-damba, marevaka sy lolo, feno kafe sôkôla ary rakotra matevina sôkôla. Ity dia avo folo heny kokoa noho ny fanangonam-bokatra mitovy amin'ny any amin'ny firenena hafa. Na izany aza, aza dia tafiditra loatra: ao amin'ny tsindrin-tsakafo dia misy kalôria mahavariana.

Chocolate-pistachio snails

Raha tsy manana herim-po hanandrana bibilava sns sns sns sns sns sns sns sns sns sns. Ity tsindrin-tsakafo ity dia misy pofofo mani-pofona, sôkôla voapoizina ary pistachios.

Paris-Brest

Noforonina ho fanomezam-boninahitra ny hazakazaka avy any Paris mankany Brest ary niverina tamin'ny taona 1910 ireo mofo ireo. Ity dia voankazo mamelana, hita eo anelanelan'ny roa tapa-tavoahangy. Tsy mahagaga raha mbola malaza an-jatony taona maro taorian'ny famolavolana azy io.

sôkôla

Gourmets maro no matoky fa ny fahaiza-manao ny sôkôlà dia nentina ho tonga lafatra any Frantsa, koa mankanesa any amin'ny fivarotana mamy ary jereo amin'ny tenanao manokana.

Petit-für

Izany dia antsoina hoe tsindrin-tsakafo kely misy tsirony isan-karazany, izay amidy amin'ny lafiny maro. Ity no fomba tsara hanandramana mofo maro isan-karazany, fa aza mihinana kaloria loatra.

Clafoutis

Ity no tsindrin-tsakafo, izay matetika no mahandro miaraka amin'ny serizy. Mendrika ny manandrana ianao raha mankany amin'ny faritra manodidina an'i Limousin, toerana namoronana azy.

Kun-aman

Ny tsangambato malaza any Bretagne dia singa mamy sy siramamy ary mamy be dia be. Ireo tsindrin-tsakafo manjavozavo dia mitovy amin'ny croissants caramelized. Aza adino ny manandrana manandrana!

Open book 01.svg Anarana iombonana

Tazo matsiro Frantsay dia mofo vita amin'ny citrus miaraka amin'ny menaka, izay azonao andramana manerana ny firenena. Na iza na iza tsy tia sakafo mamy dia ho finaritra amin'ity tsindrin-tsakafo ity miaraka amin'ny tsiro vaovao.

Canela

Ireo cupcakes kely ireo dia feno lavanila sy lava, ao afovoan-toerana misy sola-mainty, ary avy eo - karine karaoty maina. Ity dia tsindrin-tsakazo nentim-paharazana ho an'i Bordeaux, saingy afaka mahita azy ireo ianao ao anaty siramamy sy fivarotam-bokatra ary any amin'ny tanàna hafa.

Lyons donut benya

Matetika ny dessert no antsoina hoe elatry ny anjely, matetika izy no mihinana alohan'ny fifadian-kanina, fa afaka mividy donota mandritra ny taona. Tahaka ny any amin'ny firenen-kafa, ity dessert ity dia tsirin-tsakafo manify amin'ny menaka ary voapoizina amin'ny siramamy vita amin'ny vilany.

Isfahan

Ny sasany dia hieritreritra fa karazana macaroni io, fa zavatra mahaliana kokoa. Ny mofomamy dia mahazatra mahazatra ary atao amin'ny tsirony vaovao tahaka ny felam-boninkazo, raozy sy lychees. Matetika izy ireo no voaravaka voankazo vaovao.

Kuglof

Io vokatra io dia tsy noforonina tany Frantsa, fa eto dia azonao atao ny manandrana ny safidy tsara indrindra. Ny famokarana maivana indraindray dia ampitomboina miaraka amin'ny sôkôla, ravina, almonds ary serizy brandy dia ampiana hatrany amin'ny tsiro.

Mont Blanc

Mampahatsiahy ilay tendrombohitra malaza ity dessert ity. Izy io dia vita avy amin'ny mamy mamy ao chestnuts, voaravaka amin'ny siramamy na sira.

lakirema caramel

Amin'ny fonosana malefaka vita amin'ny kobam-bary sy karamamy misy karama, ity tsindrin-tsakafo ity dia afaka mampahatsiahy anao ny creme brulee, na dia karamel ao anatiny aza dia malefaka, io no tena lehibe indrindra.

Chocolate mousse

Ity dessert ity dia toa manintona fotsiny, raha ny marina dia mazava sy mamirapiratra izy io noho ny teknika mahandro manokana. Ity tsindrin-tsakafo ity dia hampihorohoro anao ary tsy dia mavesatra loatra.

meringues

Ireo tsindrin-tsakafo marevaka sy tsy misy lanjany dia vita avy amin'ny akanjo mipitika misy siramamy, aroso miaraka amin'ny almonds, vanila na citrô. Mba hanandramana ny safidy nentim-paharazana indrindra, mividiana entana any amin'ny fivarotana, toerana misy azy ireo miaraka amin'ny sotro iray, fa tsy amin'ny sobidy mpanadio.

Flottant

Ity tsindrin-tsakafo ity dia merengue amin'ny crème Anglisy. Amin'ny toe-javatra sasany, dia misy karazan-tsakafo misotro toaka miaraka amin'ny menaka.

The Mendiants

Amin'ny ankapobeny dia misy aviavy maina, hazom-boaloboka, ravinkazo ary almonds, saingy misy karazana pistachia, voankazo maina, voankazo voarara, voa.