Ny fiainana talantalana ny mofo sy mofomamy: endri-javatra sy ny fitehirizana tolo-kevitra

Tao amin'ny toe-javatra manokana na ny tsingerintaona mofomamy isika dia hahazo. Izany no mpilalao fototra ny Na ahoana na ahoana, manome hery sy feon'ny amin'ny fety toe-po. To daty, mpanamboatra manolotra antsika ireo fandikana hafa mihitsy - amin'ny sôkôlà, voanjo, voankazo, curd, karazany rehetra dia tsy hita isa. Izany dia ireo sakafo ary tompon'andraikitra ho ela velona ny mofomamy talantalana fiainana sy ny mitaky fanarahana fepetra sasany.

mifidy ny Features

Ny zavatra voalohany mihaino isika, ny fahazoana ny mofomamy na ny mofomamy, dia ny tsirony. CONFECTION dia tokony tafiditra antsika ary mamorona ny faniriana hihinana azy raha vao araka izay azo atao. Fa misy ny fotoana, manondro ny fe-potoana mampanankery ny mofomamy, izay olona maro no tsy mahamarika.

1. Voalohany - izany no ilay toerana fivarotana ny SIRAMAMY. Tokony hapetraka ao amin'ny Asehoy ny tranga manokana natao ho tanjona ireo.
2. Fitaovana rehetra tokony ho madio, Kendreo voaravaka, miaraka amin'ny fijerena lafiny lehibe. Eny ary, raha varavarankely dia glazed tamin'ny lafiny rehetra, dia afaka mahita ny tsipiriany rehetra ny nividy CONFECTION.
3. Ny lafiny manan-danja eto dia ny talantalana fiainan'ny izay mamaritra mpanamboatra rehetra eo amin'ny efajoro miaraka amin'ny mofomamy.
4. Unnaturally mazava loko fanosotra sy ny haingon-trano momba be dia be ny loko sy ny solon-manimba hafa additives.
5. Tena tsara ny mangataka mba hihazona ny boaty teny an-tanany, ary namaky ny fanaovana. CONFECTION resaka hatsarana izay hitondra tombontsoa ara-pahasalamana, dia mampiasa vokatra Ara-dalàna - fromazy, marikivy fanosotra, fanosotra, ary atody.

tarta

Miaraka amin'ny SIRAMAMY avy amin'ny fivarotana mora kokoa ny manapa-kevitra, fa ny mofo namboarina dia mitaky fikarakarana izay rehetra azontsika atao. Mba hanomana ny vehivavy rehetra mofomamy io dia miezaka ny hifidy ny tsara indrindra ihany no toetra sy ny fivarotana ireo vokatra voajanahary matetika lava be. Ny tena matsiro ilaina eto dia ny fanosotra, izy no mampidi-doza indrindra, satria matetika dia ahitana proteinina manta na fanosotra. Ny talantalana fiainan'ny namboarina mofo dia miankina indrindra taminy. Za-draharaha mpanao mofo Manoro hevitra:

- mitahiry ny vokatra afa-tsy ny vata fampangatsiahana,

- miomana avy hatrany alohan'ny fampiasana;

- mampiasa ny vaovao tsara ihany no vokatra;

- afaka hahatratra valo ambin'ny folo sy ny ora aorian'ny fanamboarana mofomamy impregnation talantalana fiainana ao amin'ny vata fampangatsiahana, dia miankina amin'ny sakafo manokana ampiasaina ao.

Amin'ny sehatra indostrialy toy izany fanontaniana tsy miposaka iny, ary ny sasany vokatra Tehirizina ho iray volana, na ela kokoa amin'ny fandaniana ny preservatives-panorenana sy ny sisa. D. Mihinàna mofo tsy ireo soso-kevitra, ary kokoa ny hanome ny zanany. Fa misy ao amin'ny lisitra dia maningana.

Ny lehibe indrindra amin'ny fiainana talantalana

Miankina amin'ny inona no singa no nampiasaina, mofomamy talantalana fiainana dia mety miovaova be.

1. Kely indrindra voatahiry rehetra Natural namboarina mofomamy natao tamin'ny vaovao fanosotra fanosotra na proteinina, ny vokatra dia tsy maintsy ho lany raha vao araka izay azo atao, mba hisorohana ny fampandrosoana ny bakteria manimba ao anatiny.
2. Cakes amin'ny candied voankazo, yogurt na marikivy fanosotra fromazy azo foana tao anaty vata fampangatsiahana amin'ny mari-pana ny avy +3 ny +6 degre ny adiny enina amby telo-polo.
3. SIRAMAMY avy amin'ny voaroy, voankazo ny koa ny Jelly sy ny ranom-mangina prolezhat ny telo andro, mazava ho azy, raha toa ny fanaovana tsy ahitana fanampiny moisturizer. Na dia kely be dia be dia mampihena ny talantalana fiainana ny mofomamy.
4. Misy karazana menaka hafa - menaka, matetika izy ireo no vonona ny hamboly-monina (avy any ambony matavy margarine), izay nandritra ny fotoana maharitra tsy simba. Zavatra mofomamy dia tsy manova ny fananana nandritra ny dimy andro. Saingy very be ny toetra voajanahary ny fangaro ampiasaina ao aminy sy ny ilaina.
5. Mpitarika mitana toerana eto amin'ny mofo manify voanjo na sosona hafa, anisan'izany ny preservatives, ny talantalana ny fiainana ny lava indrindra, ary afaka miainga avy amin'ny tapa-bolana ho iray volana.

Rehefa dinihina ireo hevitra ireo, dia afaka manao kajy ny teny mitovitovy ny marina ataon 'mofo, mofomamy sy ny SIRAMAMY vokatra.

Ahoana no mba hitahiry

Rehefa avy mividy ny mofo, na ny tena famokarana Zava-dehibe ny hanome azy ny tena tandrify fepetra ho fiarovana tsara kokoa.

• Products mifototra amin'ny fanosotra sy ny voankazo dia tokony ho avy hatrany alefa any amin'ny talantalana ao amin'ny vata fampangatsiahana.
• Ataovy ao an-tsaina fa ny mofomamy mifoka fofona tsara, indrindra fa ny hena sy ny saosisy. Ny fivarotana safidy, famonosana manokana izay miaro ny vokatra avy any ivelany fitaoman tsara. Namboarina mofomamy dia tokony ho feno amin'ny baoritra, na hapetraka ao amin'ny lovia iray manokana-fanomezana toerana tery sarony.
• Cake vokatra hamafin'ny feonao, ary tsy foana ao an-toerana ao amin'ny vata fampangatsiahana ho azy, maro nandritra ny vanim-potoana mangatsiaka nametraka azy teo amin'ny lavarangana. Tadidio fa tsy misy foana ny mari-pana sy ny hamandoana fiovaovan'ny sy avo dia afaka mampihena be ny fiainana talantalana mofo amin'ny fanosotra.

Storage tsy misy refrigeration

-Kanina Tsara lavitra fihetseham-po tao amin'ny vata fampangatsiahana, fa misy ireo izay kanto confections niaro ary raha tsy izany. Toy ny fitsipika, hitahiry fotsiny ihany koa izy ireo mandry ao am-baravarankely, ary teny an-marika mazava ny fiainana talantalana ny hatramin'ny telo-polo andro amin'ny hafanana 18 degre sy ny havany hamandoana niakatra ho any 75%. Zavatra tsy mofo maina waffle, voaravaka praline.

SIRAMAMY ara biscuit sy sokola ihany koa ny tsara foana amin'ny efitrano mari-pana, fa tafiditra ao ny saboran'ny afa-po ny ankosotra. Ao amin'ny hafanana afaka mandefa sy mofomamy tany am-boalohany ho very ny tarehy aesthetically mahafinaritra.

Ny fomba fitehirizana vaovao - hatsiaka

Vehivavy mpikarakara tokantrano za-draharaha mahafantatra fa ny talantalana ny fiainana ny trano rantsan-kazo mofomamy na fromazy vokatra fanosotra amin'ny proteinina afaka hitombo betsaka raha mangatsiaka vokatra. Io dia ampiasaina fomba nandritra ny fotoana ela, ny ankamaroany ao amin'ny trano fisotroana kafe sy trano fisakafoanana, dia misy dia ampiasaina haingana ny Hivaingana kosa, izay tsy afaka ny hanao ao an-trano. Fa raha ny fety efa lasa, ary ny ampahany amin'ny mofomamy sisa, fomba izany dia hanampy mba hitandrina izany vaovao an-trano mandra-manaraka dite.

• Na dia ny fisian'ny shapeless tapa-mofo, dia afaka ny ho mangatsiaka ary avy mahandro eo amin'ny fototra vaovao tsindrin-tsakafo.
• Raha be dia be ny vokatra, fa tsara ny hampisaraka azy ireo amin'ny anjara sy hatao ao anaty fonosana misaraka, noho izany dia mety kokoa ny mampiasa azy rehefa afaka.
• Afaka mamonjy sponjy tsirairay mofo, na hafa, ary avy eo dia hivory ireo ho mofo.
• Products amin'ny fondant sy ny Jelly Hivaingana kosa dia tsy ilaina, dia ho very fotsiny ny bikan'ny sy ketraka izy.

Mahasoa torohevitra rehefa mifidy ny mofo

Mifidy nisy mofo teo amin'ny fivarotana, dia mifantoka loatra amin'ny ny marika, izay ahitana ny daty ny olana. Matetika ao amin'ny toeram-pivarotana lehibe tenifototra ity dia soloina.

Nandika ny efa tapaka sy anaty baoritra indray mofomamy, toy izany koa ny mpanamboatra azy ireo matetika manafina expired talantalana ny fiainana.

Aza mividy vokatra koa teny an-dalana napetraka-tanana ho an-tranony, fa ny fiainana talantalana mofo amin'ny custard kely (a indrindra ny 18 ora), fa amin'ny masoandro mivantana no mihena ny fotoana maro.