Meksikana trano fisakafoanana "Sombrero": adiresy, karazan-tsakafo, hevitra

Rosia dia firenena iray izay te-hitsidika be dia be mpizaha tany. Mazava ho azy fa tsy ny rehetra tanàna eny amin'ny tany no filamatra, fa amin'ny tsirairay amin'izy ireo sy ny toeram-pisakafoanana misy trano fisotroana kafe, izay tena mendrika ny fitsidihana ny tonga. Ankehitriny dia mifady hanina fatratra Moskoa, izay no mahafatifaty Meksikana trano fisakafoanana, izay atao hoe "Sombrero". Izany no iray amin'ireo andrim-panjakana ny tsara indrindra ny karazany avy, dia toy izany no tsy maintsy hitsidika tena ho an'ireo izay tsy tia ny Eoropeana ihany, fa koa, lojika, sakafo Meksikana.

famintinana

Avy hatrany dia manamarika fa tsy hotely fotsiny, ary indraindray aza ny boîte de nuit. Eny, dia feo somary hafahafa, fa amin'ny andro vitsivitsy dia misy asa lehibe antoko. Meksikana trano fisakafoanana 'Sombrero' Polyanka Manomboka amin'ny 12 ora alina raha tsy taorian'ny misasakalina (Alatsinainy-Alarobia) sy avy amin'ny 12 ora hatramin'ny 6 ora maraina (Alakamisy-Saturday).

Ity fikambanana foana mahafinaritra be dia be. Ohatra, ny asabotsy sy ny zoma dia misy zava-mitranga Chic, fisotroana ary incendiary milentika avy eo ambony DJs tao an-tanàna. Eny, toy izay tsy manana velona mozika? Tsy misy foana!

Hatreto no azonao tsara tsikaritrao anao manokana, na fotsiny ny fitsingerenan'ny andro nahaterahana manana antoko na inona na inona antony. Koa, trano fisakafoanana io no mety tsara ho an'ny fandraharahana fivoriana na fotsiny noho ny zava-misy izay tony sy hankafy sakafo matsiro Meksikana.

Meksikana trano fisakafoanana 'Sombrero' Polyanka antoka fa ho toy izany, satria misy foana ihany no mahaliana ny sasany hitranga antoko sy ny zava-mitranga hafa, izay azo antoka fa mendrika ny fitsidihana tsy hay hadinoina ny fotoana.

Ny eo ho eo ny volavolan-dalàna tao amin'ny trano fisakafoanana miovaova eo anelanelan'ny 1.5-3 arivo amby iray alina. Roubles.

Rehetra ny sakafo

Ny tena sakafo ny trano fisakafoanana dia ahitana ny 13 fizarana, tsirairay izay anio isika dia hiresaka misaraka: mangatsiaka Appetizers, salady, mafana tsakitsaky, nentim-paharazana Meksikana lovia, fajitas, lasopy, hena vilia, hazan-dranomasina sy trondro vilia, paty, Grill, tsindrin-tsakafo, lafiny vilia sy ny sauces.

Ankehitriny, ndeha hiresaka momba ny sakafo tsirairay zavatra. Teny an-dalana, dia ho fantatrao fa ilaina ny sakafo Meksikana malaza ao Moscow dia ampy, ka trano fisakafoanana ity isan-taona dia mahazo tsaratsara kokoa!

mangatsiaka Appetizers

Maro ny mpanjifa orinasa manana lovia ny fromazy 450 roubles, ary koa ny sira Salmon sy mangatsiaka fanapahan-jiro. Ankoatra izany, misy baiko sy ny tsakitsaky: legioma mifangaro for 280 roubles, carpaccio ny hen'omby ho 430 roubles, Raketa napolitos for 250 roubles, horonana ny baranjely ho 330 roubles, caprese for 370 roubles, samihafa izay nampivoatra ny nalona holatra 250 RUB ... ., katsaka nachos amin'ny saosy ho 250 roubles. sy ny maro hafa.

Ankoatra izany, dia afaka ihany koa ny hanafatra ny mpanjaka oliva, ny lanjan 'ny 100 grama izay afa-tsy 200 robla Rosiana. Teny an-dalana, indrindra sakafo manokana amin'ny sakafo ity dia manana oysters Mediterane, nanompo tao amin'ny habetsaky ny 5 sekely sy vidin'izany 1750 roubles.

salady

Zavatra tsy ahitana sakafo maro ny salady, fa izy rehetra dia tsy mendrika nankalaza, ka isika ihany no mifidy ireo hevitra momba azy ireo - ny tsara indrindra.

Ohatra, maro ireo mpanjifa no tsara naneho hevitra momba ny mahazatra salady izay vola dia 280 roubles. Kosa, ny "Acapulco" salady vidin'ny 480 t, ary "Zacatecas" salady -. 440 RUB. Koa mba misy sy ny salady, "Machu Picchu" (450 roubles.), A fitiavana salady ny hen'omby tenderloin (420 RUB.), "El Sombrero" (440 roubles). "Jamón Serrano" (440 roubles), " Las Palmas "(420 roubles)," Kaisara "na akoho tigra makamba tratra (RUB 440 na 340, tsirairay avy)," Ceviche "hazan-dranomasina (410 roubles). 'Puebla" (450 roubles) sy ny hafa.

Hot Appetizers

Maro ny mpitsidika ao amin'ny trano fisakafoanana "Sombrero '(adiresy: Moscow, Bolshaya Polyanka, 51) mamaly tsara izany tamin'ny sakafo ity, araka ny manangona sakafo matsiro indrindra Moskoa, toy ny hoe mpanjifa.

Noho izany, ny sasany fa kilasika hazan-dranomasina Tempura ho 350 roubles, ary ny sasany maimay New samihafa izay nampivoatra ny toeram-pisakafoanana ho an'ny 630 roubles., Izay atao hoe "Meksikana." Betsimitsitekiteky fotsy divay (vola -. 380 roubles isaky ny 250 grama) dia tsy toy ny malaza ao amin'ity andrim-panjakana. Mazava ho azy, indrindra fa ny mpanjifa 'Sombrero' akoho elatry mitoka-monina any Meksika, toy ny sakafo Meksikana ao Moscow no iray amin'ireo tena mitady.

Ankoatra izany, ny sifotra amin'ny saosy tongolo lay creamy misongadina ihany koa. Ny vola dia 560 roubles., Dia nanome azy ireo afa-tsy 12 farantsa, fa izany dia mihoatra noho ny ampy sakafo tsara.

Sakafo Meksikana nentim-paharazana

Avy fizarana sakafo ity dia ny hanomezana vilia vitsivitsy:

• Nifanizina chilli, voaendy amin'ny fromazy (ny vola lany amin'ny sakafo ity dia 380 roubles, ka ny lanjan'ny ny famatsiana ny 250 grama.);
• flautas Salmon (matsiro lovia ny Salmona, fromazy, saosy, voatabia, zava-manitra, ary sakafo hafa), fa tena ilaina ny izay 450 roubles;
• holatra quesadilla (400 RUB.);
• Quesadilla amin'ny hazan-dranomasina (480 roubles);
• quesadilla amin'ny patsabe / akoho tratra / porcine tendany / nasiana zavamanitra mampahatsiro azy hen'omby (480/420/430/450 roubles, tsirairay avy);
• burrito amin'ny samy hafa dia nahafeno (tratra akoho, kisoa, hen'omby) - 420-250 RUB.

Fajitas

Raha misy olona tsy mahalala, izany no iray amin'ireo sakafo malaza indrindra ao amin'ny nentim-paharazana nahandro Meksikana, ka dia misaraka fizarana ny sakafo. Amin'ny ankapobeny, ny fajitas dia tena malaza, ary nahoana mpividy nividy azy tao amin'ny trano fisakafoanana "Sombrero" ( "Dobryninskaya" Metro toerana).

Araka izany, dia sakafo fajitas trondro (770 roubles.), Legioma (550 roubles.), Hihinana hazan-dranomasina (780 roubles) na ny patsabe (850 roubles). Zanak'ondry pulp (750 roubles.) Na hen'omby tenderloin (750 roubles). . Koa izany no kisoa (650 roubles), akoho (640 roubles) sy ny fajitas avy amin'ny fanapahan-jiro mangatsiaka (RUB 690.).

Ankoatra izany, ho fanampiny 100 roubles. tsara eo imasonao mpahandro matihanina hampirehitra afo ny lovia no izy.

Lasopy sy ny hena vilia

Lovia voalohany ao amin'io trano fisakafoanana dia tsy safidy lehibe indrindra, mba lasopy tsy azo antsoina hoe malaza ao Meksika. Eny, ny sakafo hanina dia malaza na aiza na aiza, ao anatin'izany ny "mafana" amin'ny firenena.

Noho izany, hatramin'ny voalohany antokony eto, dia afaka hanafatra ny fanosotra amin'ny lasopy holatra fotsy (ho fitoriana 300 340 grama sy ny vidin'ny RUB.). Ankoatra izany, misy baiko sy ny lasopy: gazpacho amin'ny mozzarella (250 roubles). Pozola (340 roubles), Cream ny vary (250 roubles), iray mahazatra Thai lasopy amin'ny patsabe (370 roubles.), Ary koa ny olon-kafa.

Kosa, ny hena dia mihoatra lavitra. Matetika indrindra, mpanjifa mamaly tsara ny filet mignon, ny lanjan'ny izay mitovy amin'ny 1390 roubles., Ary koa isan-karazany ny steaks (T-taolana, «Ribeye", "New York", zanak'ondry na ny henan-kisoa). Ny vidin'ny sakafo ny farany dia tsy avo loatra, mba hahafahany mividy tsirairay.

Koa dia afaka hanafatra henan-kisoa ny taolan-tehezany BBQ 430 roubles. na zanak'ondry masaka eo amin'ny tsy manam-paharoa fomba fahandro, fa 1150 roubles. Ankoatra izany, tsy mampino ny habetsahan'ny tamberina nandray tsara sy ny gana tratrany tao amin'ny posh cranberry saosy (ny vidiny dia 690 roubles.).

Hazan-dranomasina sy trondro vilia

Sakafo ara-pahasalamana milaza fa ny "ranomasina" haniko dia tena ilaina ho an'ny tena, nefa tsy ny rehetra mahalala fomba fahandro izany karazana sakafo araka ny tokony ho ary toy izany koa izay matsiro. Izany no mahatonga ny trano fisakafoanana mendrika ny fitsidihana "Sombrero" ( "Dobryninskaya" Metro fiantsonan'ny), ka indray mandeha dia afaka mahazo trondro hahafinaritra mahasoa sy vilia ary koa ny hazan-dranomasina.

Ohatra, eto amin'ity toerana ity ianao dia afaka hanafatra Salmon amin'ny legioma ny soanambo ho 630 robla Rosiana, ranomasina basse amin'ny fennel ho 660 roubles., Salmon amin'ny chanterelle saosy ho 610 roubles., Tiger prawns nofonosina amin'ny Bacon ho 690 roubles. na, ohatra, ny Neily monja antonona 650 roubles.

Mazava ho azy, ny safidy ny hazan-dranomasina sy ny vilia trondro dia tsy dia lehibe, fa mihoatra noho ny ampy mba hifidy ny zavatra mahaliana ho anao ary hampiadana indray ny mampino tsiro ny asan'ny culinary zavakanto.

Paty sy Grill vilia

Ao amin'ny "Mametaka" menu tena mahaliana manolotra vokatra sy ny vola lany dia ambany ny Moscow mampino fitsipika. Ohatra, ny manompo ny trehsotgrammovaya Spaghetti "Carbonara" ihany no vidin'ny 350 roubles., Ary toy izany koa fettuccine isan'ny amin'ny hazan-dranomasina no lany anao 370-380 roubles. Ankoatra izany, dia afaka ihany koa ny hanafatra ny tagliatelle amin'ny porcini dia holatra na epinara miovaova toy izany sakafo (370 sy 380 roubles, tsirairay).

Eny, raha ny fizarana faharoa dia manolotra irery ihany Nadininy vilia :

• legioma - 280 roubles;
• Salmona - 480 RUB.;
• Sea Bass - 610 RUB.;
• Trondro - 450 RUB.;
• Dorado - 610 roubles.

Faobe lovia Miovaova arakaraka ny 200 ka hatramin'ny 300 grama.

tsindrin-tsakafo

Inona-inona, ary mamy lovia trano fisakafoanana "Sombrero" ao Moskoa dia afaka mirehareha, satria eto izy ireo dia tena be dia be, ka dia misy ankizy dia afaka mahita zavatra izay te hiezaka. Ohatra, ny vilia baolina voankazo mahazatra (lanja - 1 kg) vidin'ny 500 roubles, sy ny vola lany amin'ny mpanjifa polukilogrammovaya fiovaovana 250 roubles.

gilasy Pyatidesyatigrammovy vidin'ny baolina 80 roubles., sy ny baiko misy lavanila, akondro, frezy, sôkôla, serizy sy ny tsirony. Fa izao 200 roubles trano fisakafoanana, dia afaka hanafatra-dovia ny gilasy, voankazo na salady chimichanga amin'ny cherries.

Matsiro cheesecake amin'ny frezy saosy vidin'ny 250 roubles., Toy ny mofomamy natao tamin'ny maizina sôkôla. Ankoatra izany, ny mahazatra tiramisu amin'ity tany ity ianao dia afaka manandrana tao anatin'ny 260 roubles. Ary ny paoma strudel ho 230 p.

Side vilia sy ny sauces

Ao amin'ny "Side sakafo" dia sarotra ny mifidy ireo izay hahaliana ny mpanjifa indrindra indrindra, satria ao amin'ny vohikala ofisialy ny trano fisakafoanana famerenana amin'ny ankamaroan'ny lovia ihany no tsara. Ohatra, ny olona tia ny mahazatra tsaramaso, nendasina tamin'ny tongolo. Izy sy lafo (160 roubles), ary tena matsiro.

Koa, dia tokony hilaza Fried ovy amin'ny holatra, izay hitentina anao eto 190 roubles. Ahoana anefa no ho avy amin'ny Meksikana trano fisakafoanana tao Moscou , fa tsy ho fizahan-toetra ny ovy any ambanivohitra? Mazava ho azy fa afaka hanafatra azy io eto, ary afa-tsy 140 roubles.

Manontany tena aho hoe raha ho olo-malaza toy ny faneva any Meksikana? Na, angamba, ianao, dia ho faly ny ovy nopotsehina mafy avy amin'ny Chef ny trano fisakafoanana? Fa izany eo ihany, ny vola lany rehetra ireo dia lovia 140 roubles.

Sauces eto ihany koa be dia be. Total nandritra ny 70 roubles, dia afaka mangataka ny mpandroso sakafo hitondra ho anao ny balsamic ketchup, narsharab, tkemali, tartar, cheddar fromazy, Pico de Gallo, mahazatra ny Meksikana saosy (Masiaka) voatabia salsa na Ranch Blanco.

Reviews ny andrim-panjakana

Restaurant "Sombrero" (Moscow), toy ny mpanjifa eo amin'ny toerana voalohany, satria tsy tena mahandro matsiro, tsiro toy izany ao Mosko fotsiny tokoa na aiza na aiza. Mpitsidika ihany koa ny mahalala mariho mpiasa, izay manampy foana rehefa mifidy manokana lovia no izy.

Ankoatra izany, tsy ny kely indrindra, izay ny zava-misy ao amin'ny andrim-panjakana manjaka. Ny ankamaroan'ny mpanjifa amim-pahatokiana milaza fa ny rivo-piainana ao amin'ny trano fisakafoanana izy ireo tia, ka tsy miverina any indray. Fa ny hanina vidin 'ny ankapobeny dia tsy afaka fa mifalia, satria ny sasany ny lovia amin'ny Moscow fitsipika tena mora tokoa, fa amin'ity tranga ity dia tsy hisy fiantraikany ny tsirony.

Amin'ny ankapobeny dia afaka milaza fa mamintina sy ny trano fisakafoanana 'Sombrero' feedback dia tsara ny ankamaroany (indraindray dia afaka mihaona mpanjifa izay tsy afa-po amin'ny fanompoana ny trosa na ny vidin'ny sakafo sasany), noho izany dia tena mendrika manolotra ny hitsidika. Afa-tsy ilay fikambanana, izay, marihina fa ihany koa ny Club sy ny fisotroana, dia afaka manandrana ny sakafo Meksikana tena, toy izay hita ao amin'ny Moscow azo atao tsotra izao. Ho avy eto, ianao, dia ho entina nandritra ny ora maromaro tao amin'ny tena mafana Meksika - mahaliana izany, sa tsy izany? Dia mankafy ny sakafo sy falifaly!