Meatless laisoa burgers

Cutlet miaraka amin'ny legioma - matsiro, mora sy lafo. Izany lovia nandritra ny karemy, indrindra fa ny mahazo ny vidiny. Lean laisoa patties, ohatra, ary mety ho toy ny lafiny Nanome lovia, ary ho toy ny misaraka lovia no izy.

Nandritra Karemy in hostesses foana fanontaniana iray mipetraka - inona no meatless vilia mba gaga havan-tiany, ny fomba isan-karazany ny sakafo, mba tsy hanelingelina ny fiangonana torohevitra. Izany no fomba, ohatra, nanao sakafo hariva nefa tsy meatballs, ry zareo hena. Na izany aza, dia misy fomba fandrahoan-tsakafo ho an'ny toy izany lovia ny legioma, anisan'izany ny avy amin'ny tsotra indrindra laisoa!

Laisoa - legioma tena mahasoa sy manan-karena amin'ny vitaminina. Laisoa dia fantatra amin'ny talantalana ela velona ka tsy ho very ny mahasoa fananana mandritra ny taona.

Meatless laisoa burgers dia malaza amin'ny zavamaniry nahandro toy karaoty na beetroot. Izany lovia dia nanompo teo amin'ny latabatra, ary toy ny tany am-boalohany lafiny lovia, ary ho toy ny misaraka lovia no izy. Ny fisian'ny matsiro sosona volamena tamin'ny cutlets ireo voatery haka fanahy anao. Izy ireo dia mety ho tolakandro sakafo maivana, sady nisy mazava sakafo hariva. Ary ny hanome azy ny zava-manitra dia afaka Hahosotrao ny legioma toto-kena-paoma.

Voaomana ny lovia haingana sy mora foana. Meatless laisoa fomba fanamboarana amin'ny anana dia azo na dia mamy, raha ny fiomanana hisafidy ny tsy henjana karazana laisoa. Na dia izany aza, raha tsy misy safidy, dia ho kely fotsiny laisoa fery, na mihazona izany fotsiny amin'ny rano mangotraka mba hanalefahana.

Mba hanomana meatless meatballs amin'ny laisoa , dia mila:

- 1 kg laisoa;

-2 tongolo gasy jirofo;

- 1 lohan'ny tongolo;

- 0,5 zavakanto. koba tsara toto;

- 0,5 zavakanto. semolina;

- 1 bunch ny anana;

- 150 h-kanina sombintsombiny;

- 100 h ny legioma (fandrahoan-tsakafo) menaka;

- sira.

Laisoa nahandro teo aloha nandritra ny folo minitra amin'ny sira rano, nitsitsy. Mifanety, mba tatatra ranom-boankazo be loatra. Ny laisoa toto-kena no add hena voatetika tongolo gasy, tongolo voatetika madinika sy ny anana. Attachable bebe kokoa ny semolina, koba tsara toto haino nahazo, sira ary afangaro tsara.

Mamorona ny legioma nitsitsy meatballs, hanopy azy breadcrumbs sy Fry mandra-volontany volamena eo amin'ny andaniny sy ny ankilany.

Ary ny fomba hanaovana laisoa burgers ana-panahy ataony kokoa? Very tsotra. Ilaina ny hanampy azy ireo indray ingredient - ovy. Ny fanandramana miova manam-paharoa, ary mitombo caloric votoaty.

Meatless laisoa cutlets amin'ny ovy dia hahaliana ny olon-dehibe roa sy ny ankizy izay tsy hiantra legioma.

Fa ny fanomanana ny 6 servings mila miomana:

- 1 lohan'ny tongolo;

- 400 h ny laisoa nalona;

- 0,5 kilao ny ovy;

- 150 h koba tsara toto ho breading;

- 70 h ny legioma menaka;

- sira sy dipoavatra.

Ovy dia peeled, manapaka ho sekely: Andrahoy amin'ny sira rano mandra-tanora sady Masy ny puree ny fanjakana. Famihinana eny mihoatra ny laisoa nalona rano, hanamarinana sy Fry dimy minitra. Ny ovy nopotsehina vita hametraka tetehina madinika tongolobe, laisoa, ary avy eo dipoavatra, sira ary afangaro. Avy amin'ny vokatr'izany faobe ny legioma manomboka hamolavola patties, izay dia nanakodia amin'ny lafarinina sy Fry haingana eo amin'ny andaniny sy ny ankilany. Mba hanomanana ny sakafo no tena mety salady ny legioma vaovao. Ary raha tsy misy fifadian-kanina, meatless laisoa burgers Tena matsiro amin'ny marikivy fanosotra.

Ho ity dia lovia sakafo, mahandro laisoa cutlets amin'ny fanendasa-.

Dia mila:

- 0,5 kilao ny laisoa;

- 250 ml ny ronono;

- 50 grama ny semolina;

- 50 g dibera;

- 1 atody;

- 60 h toto;

- sira.

Laisoa mandao ny anjara, sy mahandro amin'ny sira rano nandritra ny folo minitra alohan'ny fanalefahana. Raha vao mangatsiaka ravina laisoa, kosohy ny ao anaty blender na grinder. Avy eo, ny vilany miaraka amin'ny dibera tain niely laisoa dia mifangaro tsara toto-kena-semolina mifangaro amin'ny ronono, madinidinika nandritra ny dimy minitra. Laisoa manome faobe ho mangatsiatsiaka, hitondra fiara ao ny atodiny, sira, dipoavatra mba hanandrana ary afangaro tsara. Mandrafitra ny patties avy amin'ny vokatry Hala-legioma sy hirodana azy amin'ny lafarinina. Baking hodi-biby dia nanarona, izay nandry ny laisoa sy ny burgers. izy ireo fa haingana mofo, ihany no misy roa-polo minitra. Nandritra ny roa minitra mandra-masaka patties yolk menaka. Manompoa ny sakafo mafana vita amin'ny marikivy fanosotra.

Mazotoa homana!