Matsiro salady amin'ny Herring. Salady amin'ny trondro maina

Trondro maina mihitsy - vokatra ampy manokana. Tsy ny rehetra toy ny olona manan-karena iwashi tsiro. Fa ny undoubted mahatsara ny Herring dia fa mandeha tsara miaraka amin'ny sakafo isan-karazany. Ary noho izany salady amin'ny trondro io, misy maro. Fa misy fety sakafo maivana "akanjo"! Fa ny trondro eo ambany bodofotsy ny ovy, nahandro atody, mafy fromazy sy betiravy - tsy ny ohatra ihany ny zavatra azonao ampiharina mandritra ny fety ho toy ny latabatra mangatsiaka sakafo maivana. Salady miaraka amin'ny trondro maina dia vanim-potoana legioma, holatra, nahandro vary, paty. Ao amin'ny famoriam-bola izany ianao dia hahita ny fomba fanamboarana matsiro indrindra avy amin'izy ireo.

Winter salady amin'ny nalona kôkômbra sy ny paoma

Tena tsotra izany appetizer, izay maka faran'izay kely ny fotoana sy ny vokatra. Fish anjaka hitohizany (200-250 g) dia toto-kena-ho cubes kely. Toy izany koa isika miroso amin'ny salady jiro mena iray, lehibe paoma marikivy (peeled sy voankazo boaty), roa marinated na nalona kôkômbra, ary 2 mafy nahandro atody. Marikivy fanosotra sy ny mayonnaise, afangaro amin'ny ampahany mitovy. Manampy izany saosy kokombra hira natambatra.

Ankehitriny, ao anatin'ny mangarahara tsara tarehy sakafo na la Carte kremanki manomboka hamelatra ny sosona amin'ny Herring salady. Eo amin'ny farany ambany lainga hazandrano, dia ho apetraka an-tampon'ny ny tongolo, dia mandeha ny iray ampahatelon'ny kokombra saosy. Izao sosona ataontsika paoma iray eo an-tampony - koa anisan'ny "tartare". Handravaka salady voatetika atody, izay ihany koa ny manafin-sosona ny saosy. Zavatra tokony hatao sakafo maivana mialoha mba omeo labiera eo amin'ny vata fampangatsiahana nandritra ny roa ora.

Salady amin'ny holatra

Ity appetizer Tena mahafinaritra ny mahita olona azo soa aman-tsara nosoloina sakafo antoandro. Tamin'ny roa Herring ranoka masiran'i mila 150g ny holatra. Raha vaovao izy ireo, dia tsy maintsy ho madio sy Fry amin'ny dibera. A am-bifotsy holatra fotsiny mandroaka ny ao amin'ny colander mba niisa marinade. Telo antonony ovy andrahoy ao ny palitao, mangatsiatsiaka, madio, manapaka an-slices. Toy izany koa shinkuem roa nalona kôkômbra, mamy peppers, tongolobe, ary mafy-nahandro atody. Karaoty nahandro notapahina ho slices. Manambatra ny sakafo rehetra. Refill ny Herring salady ny misy pentimpentina ny maharikivy fanosotra sy ny mayonnaise, izay afaka manampy kely na horseradish voantsinapy. Optionally, dia afaka ihany koa ny haidiny telo spoonfuls ny am-bifotsy maitso pitipoà. Afangaroy tsara ary namela-tsary ao anatin'ny lovia.

Iray hafa miaraka amin'ny salady sy ny pitipoà Herring

Izany no tany am-boalohany ny dikan-malala "Olivier", afa-tsy amin'ny trondro. Herring in Masiaka brine Burke, isika hanaisotra araka izay azo atao rehetra ny taolana, ho afovoany nanapaka tapa-salantsalany. Hotetehina shinkuem telo nahandro ovy ny palitao, karaoty iray, roa-nahandro mafy atody. Sechem tapany vava vola aminy, tongolo. Nalona roa kôkômbra tapaka ho slices. Raha mamela ny tonon-taona, maka lakolosy lehibe peppers, manapaka ny tahony amin'ny voa, shinkuem ravin kely. Add vitsivitsy maitso volo ny tongolo.

Raha mitranga eo amin'ny ririnina, dia mampiasa an-trano-nataon-mamy peppers. Afangaroy ny sakafo rehetra ao amin'ny lovia no izy. Refill Herring salady roa tablespoons ny mayonnaise. Sira sy dipoavatra. Snack mila fotoana singa rehetra tafiditra amin'ny tsirairay ao amin'ny iombonana. Azonao atao ihany koa ny salady hafafiny amin'ny ranom-boasarimakirana.

Ary ahoana ny amin'ny vary?

Zava-mahazatra? Eny. Nefa Masiaka Herring, tsy miandany olo-malaza sy ny mamy vary ronono - ny tonga lafatra miaraka tsirony. Voalohany: Andrahoy roa Lasopy lovia kely ny Koba isan-karazany. Split lehibe Herring anjaka hitohizany, nanapaka azy ho ao an cubes kely, fa hamela roa sekely, Saika haka taratasy famenoana ny ravaka. Add siny feno naneho katsaka. Manaraka, manome ny danin'ny kibony ny saina.

Afaka mitetika ny sakafo ao anaty lovia telo-nahandro mafy atody ary nahandro anana. Na izany Variant: hamafàny 300 h mafy fromazy amin'ny alalan'ny gazety na manenjika mitovy habetsahan'ny fanosotra. Ilaina ny handray izay rehetra tafiditra ao amin'ny Herring ny salady sy ny vary manampy nalona tongolo. Raha tsy manam-potoana mikorontana izany, mitetika fotsiny izany ary na dia injao fa handatsaka ny nahandro rano - dia hanafoana ny maranitra mangidy. A marinade haidiny ho beaker ny nahandro rano mangatsiaka ary hanidinanao sotro siramamy 3 tbsp. L. vinaingitra. Rehefa nanalefaka ny tongolo, ary izany dia hitranga amin 'ny ora, dia afaka tatatra ny azy, ary te hanampy azy ireo salady. Mayonnaise lovia, hafafiny amin'ny anana voatetika vaovao. Handravaka ny tampon'ny Herring ravin.

"Velvet Rose"

Tantaram-pitiavana anaranao, sa tsy izany? Izany salady amin'ny Herring - ny hafa ny mahazatra "akanjo" satria dia ampiasaina koa betiravy. Fa misy ihany koa ny zava-nisongadina - am-bifotsy angisy. Afaka manao salady, tahaka ny tamin'ny kilasika "palitao", indray misintona, nefa tsy very na inona na inona raha Arian'ny miaraka avokoa ny sakafo ary afangaro tsara. Betiravy kokoa hampietreny lovia mavokely tokoa.

Voalohany: Andrahoy eo ny hodiny mandra-malefaka telo ovy, betiravy kely efatra sy roa karaoty. Aoka mangatsiatsiaka sy madio. Betiravy roa any amin'ny ravaky ny vilia, ny sisa shinkuem legioma ho cubes kely. Hotetehina nanapaka tongolo sy mena salady, 400 h ny kely trondro maina sy roan-jato ottsezhenny angisy grama. Azonao atao ny mividy vaovao na mangatsiaka hazan-dranomasina, mahandro azy ireo sy manapaka. Fenoy miaraka amin'ny salady amin'ny mayonnaise. Sira sy dipoavatra izany. Decoration - dingana manan-danja teo amin'ny fanomanana izany lovia no izy. Ireo roa sisa betiravy notapahina ho manify poludolkami. Mampahatsiro sakafo sira sy ny dipoavatra ary fenoy amin'ny 6% vinaingitra. Taorian'ny ampahefatry ny adiny iray ny marinade mampiray. Ampidiro ny salady ho lovia tsary. Apetraho teo an-tampon'ny betiravy "felany" ao amin'ny endriky ny raozy.

Salady amin'ny Herring sy tsaramaso

Ary izao no Jiosy sakafo. Antsasaky ny kaopy eo ho ny tsaramaso voaendy nandritra ny alina, ary avy eo mahandro azy ho vonona tanteraka. Azo ampiasaina amin'ny salady sy ny sakafo am-bifotsy. Fa avy eo dia tsy maintsy ho voa tsaramaso fotsy manao azy ho ranom-boankazo, satria maizina tsaramaso ary na dia saosy voatabia noho izany antony izany dia tsy tsara. Trondro maina faty butchered, anjaka hitohizany nanapaka ho farantsa kely. Ovy sy ny antsasaky ny karaoty mpahandro amin'ny fanamiana, hanadio, halain'ny cubes. Onion (kokoa Pink, Crimea) shinkuem chetvertkoltsami. Hotetehina sechem anana - solila, persily, Basile, izay akaiky. Afangaro izany amin'ny jirofo na roa ny tongolo gasy, dia nandeha namaky ny asa fanaovan-gazety, na tao anaty laona pulverized. Isika rehetra manambatra ny sakafo, akanjo sira, dipoavatra, mayonnaise. Dimy ambin'ny folo ny roa-polo nampifamaly an'i mainty oliva notapahina ho vava vola aminy, na ny antsasaky ny handravaka ny salady.