Ao amin'ny ririnina mangatsiaka iray hariva ny andro, nandeha manodidina ny latabatra ny sakafo hariva ianao, dia afaka mankafy ny mofo mangatsiaka henan'omby amin'ny voaroy. Rehefa avy nanandrana ny silaka culinary sangan'asa, ianao inhale ankasitrahana ny mafana ny fahavaratra. Tsy hanolotra anao mahandro ny henan'omby amin'ny voaroy. Eo amin'ny sary dia ho hitanao sakafo mahagaga fa afaka mahandro sakafo ka na dia amin'izao fotoana izao.
Blueberry henan'omby
Ao amin'ny vilia baolina iray hafa, afangaro antsasaky ny fonosana iray ny dibera amin'ny kapoaky ny siramamy. Ankoatra izany, ny vokatry ny aizim-mifangaro Mixer whisk mandra-homogeneous malefaka tsy tapaka. Avy eo, ao amin'ny anjara-bahoaka ihany hametraka ny koba tsara toto sy ny siramamy: voalohany hametraka 100 gr. voasivana mofo koba tsara toto amin'ny vovoka; dia hotapahiny ho toy izany koa ny 1 atody. Ny fomba dia miverimberina in-4, foana fampifangaroana rehetra. Next haka voasarimakirana, voasasa tsara eo ambany paompy rano, namaoka maina amin'ny lamba madio sy hamafàny tao amin'ny kaopy sosona samy hafa. Ao amin'ny lovia iray hafa handatsaka antsasaky ny kapoaky ny ronono, lavanila sy ny voasarimakirana zest, afangaro ny tablespoon ny koba sy ny mpiasa miasa. Koa satria isika mahandro ny henan'omby amin'ny mangatsiaka voaroy, dia afaka manampy 500 gr. thawed blueberries. Indray mandeha indray, ny fomba manaitra ny vokatry faobe. Lapoaly na menaka fanosotra fanaova lovia margarine, namelatra iny teo amin'ny anatiny ka napetrany tao anatin'ny preheated 250 ° lafaoro mandritra ny 30 minitra. Hamarino vonona Blueberry henan'omby amin'ny toothpick na hazo lelany. Raha tsy misy soritra ny koba teo amboniny, dia midika izany fa ny culinary sangan'asa dia vonona.
Cake amin'ny frezy
Ary ankehitriny isika dia handeha mba hanomana mangatsiaka iray hafa henan'omby amin'ny voaroy, izany hoe - amin'ny frezy. Hotetehina mitetika antsasaky ny fonosana ny dibera antsy margarine. Flour tsara ny fanasivana amin'ny alalan'ny sivana, ka izany dia feno oksizenina, sy ny koba efa lasa endrika curvy kokoa. Baking soda mba hamono amin'ny sotrokely ny ranom-boasarimakirana. Rehetra ireo dia nafangaro sakafo miaraka ao anaty vilia baolina lehibe. Ny vokatry ny fifangaroana hiditra ny 4 yolk 200g. matavy marikivy fanosotra sy ny antsasaky ny vokatra iray vera siramamy. Mametafeta ny koba Manakodiava izany mofo matevina dia mandroso hatrany ny fanendasana, izay tsy maintsy mialoha nanosotra amin'ny margarine fanosotra. Bake for base mofomamy dia tsy mihoatra ny 30 minitra. Raha ny mofomamy dia voaendy, dia mila manomana ny proteinina fanosotra. Mixer karavasy proteinina, manampy kely citric asidra sy ny siramamy. Noho izany, dia tokony hanangana ny sombin-javatra mafy orina malefaka. Thaw ny frezy, voaroy mifidy rehetra, Maina azy ireo ary te hanampy azy ireo proteinina bahoaka. Cream mitovy hitafy ny mofomamy sy hametraka ny mofomamy amin'ny fanendasa- ho an'ny hafa folo minitra.
Cake mena currant
Fa ilaina ny handrava ny vonona fitoeran-javatra 3 atody, hametraka ny vera mahazatra sy fonosana ny lavanila siramamy, sira kely sy 100 grama. marikivy fanosotra. Tamim-pitandremana amin'ny hafainganam-pandeha miadana, nokapohiny tamin'ny Mixer ny sakafo rehetra dia mifangaro. Tsikelikely, ny vokatry mifangaro hametraka ny kapoaky ny koba tsara toto kitapo misy fanaova vovoka, manohy miasa fototra ny herinaratra mba hahazoana ny homogeneous mifangaro. Koa satria efa nanapa-kevitra ny hanao mofomamy amin'ny voaroy mangatsiaka, amin'ity indray mitoraka ity dia hatao 1 kaopy currant mena. Eo amin'ny farany ambany ny fanaova Lasitra ho an'ny hametraka culinary taratasy semiliquid fiovàna tao amin'ny koba endrika vokatra sy ny toerana ao anaty lafaoro mafana mialoha ny 40 minitra, voaendy amin'ny 200 °. Avy eo, mikarakara taratasy duhovochny mofomamy, hanopy ambony amin'ny vovo-siramamy ary avelao mandritra ny 30 minitra, tony sy impregnated. Arahabaina! Ianao izao manana mofo mahagaga amin'ny voaroy, mangatsiaka ny mofo matsiro tsindrin-tsakafo. Regales ny namany. Aoka izy ireo mankafy io manitra culinary sangan'asa!
Tarta amin'ny voaroy
Ao amin'ny saucepan mila hamaky ny 2 atody tsy nanasaraka ny yolk avy amin'ny proteinina, hametraka ny kapoaky ny siramamy sady nokapohiny amin'ny mpanelanelana amin'ny tontolo Mixer amin'ny hafainganam-pandeha mandra-malama mavo. Avy eo, ao amin'ny nampitaitra mifangaro hametraka ny sachet siramamy ny lavanila, ny sotrokely ny fanaova vovoka, dia eran'ny kapoaka marikivy fanosotra, manohy miasa elektrovzbivatelem. Talohan'ny dingana farany ny fampifangaroana akaiky sakafo rehetra handatsaka antsasaky ny kapoaky ny legioma sy menaka mifangaro ny vokatr'izany faobe mba hahazoana ny fanamiana koba tsy miovaova ny aizim-fanosotra hakitroky. Form ny mofo , smear mahandro margarine, aidino ny antsasaky ny lanjan'ny lafarinina, dia haidiny amin'ny tampon'ny sosona mangatsiaka na dia voaroy, manarona amin'ny sisa antsasaky ny koba ka hafafiny ny sisa tsy voaroy. Bake mofomamy amin'ny voaroy mangatsiaka mila 40 minitra, mofo mari-pana - 200 ° C.