Lovia ny soflera fomba fanamboarana sy ny mahandro sakafo toro-hevitra

Misy mihevitra fa soflera tonga tany Eoropa ny nosy Kreta. Izy nihinana ny Romanina fahiny. Tany Eoropa, soflera niely afa-tsy amin'ny taonjato XVI. Voalohany, ny voa tsy maintsy nalaina avy any Atsinanana, toy ny soflera tsy te ao an-toerana ny toetrandro, hamokatra voa ary tahaka io tena lafo, dia niankohoka tamin'ny latabatra ihany ny olona manan-karena indrindra. Farany, ao amin'ny taonjato XIX, frantsay zaridaina nahavita haka ny voan'ny zavamaniry io, ary hatramin'ny andro izany soflera, ary koa ny lovia ny soflera fomba fanamboarana noho ny fanomanana no idirana ho an'ny olona rehetra.

Izany no tena mahasoa legioma ahitana be dia be ho an'ny tena ilaina araka ny tokony sy ny fandevonan-kanina ny fibre mikroelemetnov isan-karazany. Mahaliana fa, rehefa mahandro sy vilany fandrahoana soflera mitana tsara ny fananana ilaina. Ankoatra izany, nandritra ny fandrahoan-tsakafo, ny sasany akora voajanahary mpanao nampahavitrihana mihitsy aza. Raha mihinana tsy tapaka ny soflera, nampihena be ny mety ho fampandrosoana kibo fery sy gastritis, sy ny ranom-soflera dia afaka handringana ny bakteria miteraka aretina ao amin'ny gastric mucosa.

Indrisy anefa, hatramin'izao, tsy ny rehetra Rosiana mahalala ny mahasoa fananana ity legioma mahafinaritra, ary toa maro ny soflera lovia fomba fanamboarana ny fanomanana Mbola tsy fantatra ny ankamaroan'ny vehivavy mpikarakara tokantrano. Soflera dia afaka miomana amin'ny holatra, toto-kena-hena, dia afaka ho hanina, pancakes, lasopy, Nihazakazaka atody ary ny maro hafa. Zatra mihinana ny fotsy ihany no lohan'ny ny zavamaniry, ary ny nifanila ravina madio.

Ho an'ny sasany lovia mila soflera nahandro. laisoa nahandro ny fotoana dia miankina amin'ny vilia. Ohatra, ho omelette soflera nahandro 10 minitra ho an'ny salady - 20 minitra ho an'ny lasopy-nopotsehina soflera mila mahandro amin'ny sira rano nandritra ny 30 minitra, ary ny sisa dia nahandro ny sakafo soflera dia tsy ny rehetra.

Tsy manolotra sakafo matsiro sy ara-pahasalamana ny fomba fanamboarana soflera ho azy ireo dia tsy sarotra, ary tsy maka fotoana be. Tamin'ny voalohany ianao dia afaka manomana ny lasopy ny soflera. Mba mahandro izany dia mila sakafo manaraka ireto: 2 soflera, iray karaoty, iray lohan'ny tongolo, ketraka fromazy, 2 atody, dibera sy ny vaovao anana.

Ao amin'ny sira rano na efa-polo amby telo-polo minitra, nahandro soflera sy ny karaoty. Ary ny legioma dia nitoto amin'ny blender na nohosorany amin'ny alalan'ny sivana. Tongolo hotetehina tapaka sy Fry amin'ny lapoely no mandra volamena volontsôkôlà, amin'ny faran'ny mahandro sakafo hanampy ny tongolo grated fromazy. Zavatra tsy mifangaro alatsaka laisoa sy ny karaoty grated, hanampy sira mba hanandrana ary vonona voatsatso hena ron-kena. Ny lasopy dia hitafy hafanana ambany ary hitondra ny vay. Rehefa latabatra isaky ny lovia hametraka antsasaky ny nahandro atody ka hafafiny amin'ny anana tetehina madinika.

Laisoa amin'ny holatra fomba fahandro ho lehibe lovia, voavoatra avy amin'ny sakafo: mandray kochanchiki maro soflera, 300 grama ny holatra, iray onion, karaoty iray, dibera sy ny vaovao anana. Ary noho izany lovia nahandro laisoa 15 minitra.

Ary tsy maintsy ho disassembled an florets sy miara sauteed holatra sy tongolo voatetika. Singa rehetra dia nataony tao amin'ny fanaova lovia, aidino ny ron-kena sisa laisoa, karaoty manampy ny grated ary nampiditra preheated lafaoro nandritra ny 30 minitra. Alohan'ny laisoa amin'ny holatra hahatonga ho eo amin'ny latabatra, dia voadio amin'ny anana tetehina madinika.

Soflera dia azo ampiasaina ho toy ny mameno ny dumplings. Dumplings amin'ny laisoa fomba fahandro sakafo dia ahitana izao manaraka izao: 1 fa ny fizahan-toetra dia alaina kapoaka yogurt, atody iray, sira sy ny soda amin'ny tendron'ny ravin-antsy. Koba tsara toto raha ilaina, ny mafy koba. Fa ny mameno tokony mahandro 200 grama ny soflera, 500 grama ny toto-kena-hena, ny tsara indrindra Torkia, 1 kaopy ronono, iray lohan'ny tongolo, sira sy dipoavatra mba hanandrana. Mba hanomanana ny famenoana laisoa nahandro voalohany amin'ny ronono, ary avy eo ny sisa fangaro dia tany amin'ny blender. Raha ny Hala-maina loatra, manampy kely ronono izay laisoa masaka. Vonona dumplings dia nanompo amin'ny tain dibera na marikivy fanosotra.

Aza matahotra hanandrana sy mahandro lovia vaovao ny soflera fomba fanamboarana dia tena tsotra fa tsy misy vahoaka hitsangana ady matetika.