Lovia ny akoho

Lovia ny akoho dia miavaka araka ny tsiro tsirairay sy mampifaly ny olona maro tsy mampino fahasamihafana. Voaomana hatry hena toy izany dia mety ho sarotra: ny habetsahan'ny sakafo. Ny teny hoe "loin" dia natao mahasoa fotsy hena akoho tratra, izay tsy manana sakafo ny fantatra fananana Izy fa efa nomena be lisitry ny fananana ilaina. Zava-mahia, mora levonina ary saika tsy ahitana kolesterola, mahatonga azy ho tsara ho an'ny olona mijery ny lanjany.

Araka ny voalaza tany aloha, fillet ny akoho sakafo dia isan-karazany ary tsy mahagaga izany. Sarotra ny milaza na firy taona eo ho eo efa, na am-polony taona ny taonjato maro, ny olona mahalala ny tsirony manokana ny tratrany fotsy. Hena nendasina, nahandro, mofo, paneer, nifanizina, stewed, marinated, sns Matetika dia manampy ny hanandrana ny fisiany salady, lasopy, mafana lovia, tsakitsaky, ary na dia ny mofo.

Iray amin'ireo tombontsoa lehibe indrindra nahafinaritra lovia ny akoho - ny tsotra sy ny hafainganam-pandehan'ny fiomanana. Ankehitriny tsy mila manokana fotoana razdelyvanie fatiny, ampy mba hividy efa samy namboatra tratrany. Sakafo masaka amin'ny hena, dia mety ho toy ny mahafinaritra ny fety ravaka latabatra, ary ny ampahany amin'ny sakafo isan'andro. Azo atao ny fihinanana sakafo ahitana ny anjaka hitohizany indrindra indrindra, ny sakafo tanjona.

Ndeha isika handinika ny sasany amin'ireo matsiro indrindra sy ny tany am-boalohany lovia ny hena akoho fotsy.

Fillet "ambanin'ny akanjo volony"

Fa ny fiomanana tokony hatao

• Tongolo - 4 pcs.;
• Akoho (fillet) - 60 h;
• Lemon na voaporitra ranom ny vokatry;
• Cheese (Gouda vahaolana) - 200 h;
• mayonnaise;
• Karaoty - 2 pcs.;
• Sira sy dipoavatra.

Anjaka hitohizany notapahina ho slices kely tsara tarehy. Salt, dipoavatra, haidiny ny ranom-boasarimakirana sy akanjo amin'ny mayonnaise. Hanaitra ka hamela ny marinate in 'izany toetra ny 30-40 minitra. Karaoty sy ny fromazy nifindra amin'ny tsara grater, tongolo koa hotetehina mitetika. Ao amin'ny sakafo Baking nametraka sosona: voalohany ny akoho, dia tongolobe, avy eo karaoty, ka hasarony ny fromazy rehetra. Ny manify ny menaka sy ny mayonnaise arovana amin'ny fanendasa-mofo nandritra ny 30 minitra.

Lovia ny akoho hiaro tanteraka ny endriky rehefa avy mahandro sakafo, ka ny hena fotsy nilaza fa tena tsara ihany koa ho an'ny isan-karazany ny sakafo maivana.

Raha niresaka ny sakafo sakafo, dia tokony ihany koa ny miresaka momba ny tena amin'izao fotoana izao takatry vorontsiloza hena. Manana mitovy fananana toy ny akoho, fa somary masiaka. Mba hiatrehana izany Nuance, dia ampy mahandro cutlets ny vorontsiloza tratra. Teny an-dalana, io sakafo lovia. Low-calorie burgers amin'ny tena hena. Moa ve tsy izany fahagagana? Na inona na inona fa mba hanomanana manokana tsy mila. Hena miaraka amin'ny tongolo amin'ny tahan'ny ny 3: 4 nitsitsy na blender. Add ny mialoha alona ronono mofo. Afangaro, ampiana sira, dipoavatra, anana sy ny rehetra, - ho any amin'ny lapoely! Cutlets ny vorontsiloza fillet mahia, curvy, fa tena ana-panahy ataony.

Mitohy ny foto-kevitry ny matsiro sy salama vilia. Ato amin'ity fizarana ity ny fillet ny lamoria sakafo dia karazana miraharaha. Ary marina izany. Aoka ny trondro dia tsy ny vorona, fa polznyh fananana dia tsy afaka mandà. Fa ny fanomanana ny mahaliana vilia isika:

• Akondro - 1-2 PC.;
• Lamoria anjaka hitohizany - 500 g;
• Tongolo - 1 PC.;
• Zavatra dipoavatra - 1 PC.;
• Tongolo gasy - 2 jirofo;
• Rohm - 10 h;
• Tanamasoandro menaka;
• Salt.

Akondro dia tapaka ary minitra vitsy voaendy amin'ny lapoely. Manadio ny voa avy amin'ny dipoavatra, mitetika sy Fry amin'ny tongolo voatetika sy ny tongolo lay. Koa amin'ny fileechku volontsôkôlà diloilo. Trondro sira sy dipoavatra mba hanandrana. Ataovy ny natono legioma ao amin'ny lasitra iray hafa. Madinidinika, tsy hampisy ny 5 minitra. Dia haidiny Toaka ary handrehitra lovia ... Ao amin'ny teny, mahavariana!

Ny lovia dia vonona ilay afo rehefa tanteraka ny faty. An-dovia nanisy trondro, ary maro ny nendasina akondro. Hafafiny amin'ny persily ary izany rehetra izany - ao amin'ny lovia lamoria anjaka hitohizany vonona. Mahaliana, am-boalohany, matsiro. Indrindra, dia ny fotoana hifindra hiala amin'ny mahazatra. Mazotoa homana!